Rib Eye Prime
Agotado
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Información del producto
El Ribeye Lipón es un corte premium deshuesado proveniente de la costilla, reconocido por su excelente marmoleo, terneza, jugosidad y sabor intenso. Su presentación se caracteriza por una alta limpieza y uniformidad, al retirar huesos, vértebras, cartílagos y tejidos musculares accesorios, permitiendo un mayor aprovechamiento del producto. Es un corte versátil, ideal para porcionar en steaks, preparar a la parrilla, plancha u horno, ofreciendo una experiencia de consumo de alta calidad gracias a su combinación de terneza, jugosidad y sabor cárnico.