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Corte Proveniente de la Parte Superior de la Costilla. se Caracteriza Por su Marmoleo su Grosor de 3 a 5 cm Que le Aporta Jugosidad y Sabor al Corte. Empaque al Vacío Listos Para Preparar Refrigerar o Congelar. El precio Puede Variar de Acuerdo al Peso Real. Bolsa