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Información del producto
Sake de uso culinario (conocido en Japón como Ryorishu), un ingrediente esencial de la gastronomía japonesa elaborado a base de arroz fermentado, Se utiliza principalmente para aportar profundidad, potenciar el sabor umami, ablandar carnes y neutralizar los olores fuertes de pescados y mariscos en marinadas, caldos, sopas y salsas.