Salsa De Pescado
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Información del producto
La salsa de pescado es un condimento líquido de sabor salado y umami, muy utilizado en la cocina del sudeste asiático, especialmente en Tailandia, Vietnam y Filipinas. Se elabora mediante la fermentación de pescado o krill con sal, y su sabor característico, aunque fuerte al principio, se integra y realza los sabores de otros ingredientes en los platos.