Productos similares:
Información del producto
Ensalada de Quinoa con Aguacate, Semillas de Calabaza y Aderezo de Limón y Miel Ingredientes: Para la Ensalada: 1 taza de quinoa, cocida 1 aguacate, cortado en cubos 1 taza de tomates cherry, cortados por la mitad 1/2 pepino, cortado en rodajas 1/4 taza de semillas de calabaza, tostadas 1/4 taza de hojas de albahaca fresca, picadas 1/4 taza de queso feta desmenuzado (opcional) Hojas de lechuga para la presentación Para el Aderezo de Limón y Miel: 3 cucharadas de aceite de oliva Jugo de 1 limón 1 cucharada de miel Sal y pimienta al gusto Instrucciones: En un tazón grande, combina la quinoa cocida, los cubos de aguacate, los tomates cherry, las rodajas de pepino, las semillas de calabaza tostadas y las hojas de albahaca picadas. Si lo deseas, agrega el queso feta desmenuzado a la ensalada. En un tazón pequeño, mezcla los ingredientes del aderezo: aceite de oliva, jugo de limón, miel, sal y pimienta. Mezcla bien. Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla suavemente para asegurarte de que todos los ingredientes estén bien cubiertos. Coloca hojas de lechuga en platos individuales y sirve la ensalada sobre ellas. Opcionalmente, decora con más semillas de calabaza tostadas y hojas de albahaca fresca. Esta ensalada de quinoa con aguacate, semillas de calabaza y aderezo de limón y miel es una opción fresca, nutritiva y llena de sabores. ¡Espero que disfrutes de esta deliciosa y saludable receta!