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Información del producto
Provienen del interior de las calabazas. Son pequeñas, ovaladas, de color verde oscuro. En términos de propiedades, las semillas de calabaza son ricas en grasas saludables, especialmente ácidos grasos insaturados, y son una excelente fuente de proteínas. El principal beneficio de las semillas de calabaza es su alto contenido en magnesio y zinc, esenciales para la salud ósea, la función muscular, el sistema inmunológico y la producción de energía. También contienen triptófano, un aminoácido precursor de la serotonina, que contribuye al bienestar emocional y mejora la calidad del sueño. Las semillas de calabaza contienen fitoesteroles y ácidos grasos esenciales que ayudan a reducir la inflamación de la próstata y prevenir condiciones como la hiperplasia prostática benigna (HPB), un agrandamiento no canceroso de la próstata que afecta el flujo urinario en los hombres. Se pueden consumir crudas o tostadas para un snack, añadir en ensaladas y granolas para aportar textura y sabor; a su vez enriquece los batidos y mantequillas por su alto contenido de grasas saludables y minerales.