Si usted se toma el trabajo de leer este libro, si usted se entusiasma y lo lee en –digamos- ocho horas, en ese lapso se habrán muerto de hambre unas ocho mil personas: son muchas ocho mil personas. Si usted no se toma ese trabajo esas personas se habrán muerto igual, pero usted tendrá la suerte de no haberse enterado. O sea que, probablemente, usted prefiera no leer este libro. Yo creo que haría lo mismo. Es mejor, en general, no saber quiénes son, ni cómo ni por qué.

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Conocemos el Hambre. Estamos Acostumbrados al Hambre: Sentimos Hambre Dos. Tres Veces al Día. no Hay Nada Más Frecuente. Más Constante. en Nuestras Vidas Que el Hambre Y. al Mismo Tiempo. Para Muchos de Nosotros. Nada Más Lejano Que el Hambre Verdadero. El Hambre ha Sido. Desde Siempre. la Razón de Cambios Sociales. Progresos Técnicos. Revoluciones. Contrarrevoluciones. Ningún Elemento ha Influido Más en la Historia de la Humanidad. Ninguna Enfermedad. Ninguna Guerra ha Matado Más Gente. Ninguna Plaga es Tan Letal Y. al Mismo Tiempo. Tan Evitable Como el Hambre. El Autor Viajó Por la India. Bangladesh. Níger. Kenia. Sudán Del Sur. Madagascar. Argentina. Estados Unidos. España. Allí Encontró Personas Que. Por Distintas Razones –Sequías. Pobreza Extrema. Guerras. Marginación–. Sufren Hambre. Para Narrar Sus Vidas. Sus Historias. Y También Las Historias de Quienes Trabajan Para Paliarlo. en Condiciones Muchas Veces Muy Precarias. Y También Las Historias de Quienes Especulan –En la Bolsa de Chicago– Con Las Materias Primas Alimentarias y Producen Los Aumentos Que Hambrean a Millones. ISBN: 9789584241146