Strascinati Pasta Artesanal Italia

Información del producto

La pasta Pugliese Strascinati es un verdadero tesoro culinario que nos transporta directamente a la hermosa región de Puglia, en el sur de Italia. Esta pasta artesanal, conocida por su forma única y su textura especial, es una verdadera delicia para los amantes de la pasta y la auténtica cocina italiana. Características destacadas de la pasta Pugliese Strascinati: Forma Distintiva: Lo que hace que la Pugliese Strascinati sea única es su forma. Está hecha a mano mediante un proceso de «arrastre» o «strascinare», que implica enrollar la masa y luego presionarla con los dedos para crear una textura rugosa y una forma ligeramente cóncava. Esta forma permite que la pasta atrape salsas y condimentos de manera excepcional, garantizando una experiencia gustativa excepcional. Textura Inigualable: La textura rugosa de la Pugliese Strascinati no solo la hace perfecta para atrapar salsas, sino que también le otorga una sensación única en la boca. Cada bocado es una experiencia sensorial, ya que la pasta se desliza suavemente sobre la lengua, liberando un sabor auténtico y delicioso. Elaboración Artesanal: La Pugliese Strascinati se produce tradicionalmente de manera artesanal, utilizando métodos y técnicas transmitidas de generación en generación. Cada lote se crea con cuidado y atención al detalle, garantizando la máxima calidad y autenticidad. Versatilidad en la Cocina: Esta pasta es increíblemente versátil en la cocina. Combina perfectamente con una amplia variedad de salsas, desde las simples y frescas a las más elaboradas con ingredientes locales de Puglia, como el aceite de oliva, los tomates frescos, las hierbas aromáticas y el queso ricotta. Viaje a Puglia en un Plato: Disfrutar de la Pugliese Strascinati es como hacer un viaje culinario a la soleada Puglia. Cada bocado te transporta a los campos de olivos y las costas del Adriático, donde los sabores auténticos de Italia cobran vida.