Tenderloin Nal

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Información del producto

(Lomo o solomillo) La particularidad de este corte proveniente de la res de origen Angus que ha sido seleccionada y madurada es su terneza. Ideal para la plancha, parrilla, al horno o ahumado. La cabeza del lomo viene entera, el cuerpo en medallones. Se vende CONGELADA.