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El Tomahawk de Res (Una Unidad) se Caracteriza Por su Alto Contenido de Grasa Intramuscular o Marmoleo, el Cual Le Da Un Sabor Inigualable. También se Caracteriza Por Tenere Un Grosor de 5 Cm Aproximadamente. Ideal Para Asar a la Parrilla u Hornear. Te Recomendamos Mantenerlo Refrigerado Entre 0ºC y 4ºC.