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Costillas horneadas y luego freídas, sour cream, bastones de zanahoria, salsa buffalo, bbq de la casa.
Porción chunchulla crocante, acompañada de golden balls.
Carnudo chicharrón en trozos, acompañados de chips de yuca y suero costeño.
6 croquetas de lomo de cerdo, rellenas de queso mozzarella apanadas en panko, bañadas en salsa bbq spicy.
Fresca y tradicional cobb salad con nuestro toque bien cerdo, solomillo de cerdo asado a la parrilla, aguacate, tomate cherry, huevo cocido, tocineta y cubos de queso chitaga asados, sobre mix de lechugas y aderezado con vinagreta cremosa de mostaza.
popular
Maíz parrillado al sartén, ripio de papa criolla, salsa alabama white, ralladura de queso mozzarella, y trocitos de chorizo fazenda.
popular
Perro caliente con chorizo de cerdo, pulled pork, queso mozzarella, crocante tocineta, pepinillos encurtidos y salsa miel mostaza dijon
popular
Nachos con frijol refrito, tocineta, miga de chicharrón, pico de gallo criollo, salsa de quesos fundidos y sour cream sobre cama de totopos
Lomo de res fino premium, al sartén en margarina de romero y ajo, servido sobre cama de puré de papa. acompañamiento de elección.
Lomo de res fino premium sobre cama de champiñones salteados en finas de hierbas, puré de criolla y acompañamientos de su elección.
Rack de jugosa y tierna costilla seleccionada, horneada en cocción prolongada, bañada en nuestra salsa bbq de la casa.
popular
Pulled pork con arroz, porción the bosconian, chorizo artesanal, aguacate, chips de plátano, frijol, huevo frito y arepa blanca .
300gr de punta de anca de cerdo adobada, asada a la parrilla servida con queso mozzarella, dip de queso azul y tomates asados con chimichurri.
6 empanalgas horneadas rellenas de queso chitaga, acompañadas de salsa de bocadillo.
Unidad de huevo frito .
Tradicional.
Sobre El Propio | |
Dirección | Centro Comercial Parque Caracolí, Cl. 27 ##29-145, Floridablanca, Santander |
Especialidad | Parrilla |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 11:55:00 |
Horario de Cierre | 21:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 11:55 - 21:00 |
| Martes | 11:55 - 21:00 |
| Miércoles | 11:55 - 21:00 |
| Jueves | 11:55 - 21:00 |
| Viernes | 11:55 - 21:00 |
| Sábado | 11:55 - 21:00 |
| Domingo | 11:55 - 21:00 |
Preguntas frecuentes
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