Menú y Precios Viva la Vida

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Taco de Wangus

Taco de Wangus

Taco con carne de res wangus, cebolla encurtida, aguacate y mayonesa de wasabi. 2 unidades.
$ 41.600,00
Ramen

Ramen

Caldo japones a base de bondiola de cerdo, fideos, cebolla larga, shitakes, guisantes, huevo omen y tomate rostizado..
$ 33.000,00
Nori Taco 2 Uds

Nori Taco 2 Uds

Crujiente taco de algas nori relleno de arroz gohan, salmón, aguacate, cangrejo y salsa samurái, acompañado de salsa ponzu de gulupa.
$ 28.100,00
El Viaje más Largo

El Viaje más Largo

Hamachi fresco en láminas, salsa ponzu, notas de tamarindo y crocante de bore. Ligeramente picante.
$ 39.000,00
Atún Marco Polo

Atún Marco Polo

Sashimi de atún al estilo edo con tartar de salmón, jamón prosciutto y queso de cabra. Acompañado con teriyaki de lulo. 8 bocados.
$ 40.600,00
Pulpo a la Fogata

Pulpo a la Fogata

Pulpo a la robata en salsa melosa de anguila ahumada, mirín y sake, con papas crocantes.
$ 63.100,00
Dumplings de Cerdo

Dumplings de Cerdo

Dumpling crunchy de cerdo con hongos silvestres y confit de manzana, ligeramente picante, 6 unidades.
$ 43.200,00
Cola de Langosta

Cola de Langosta

Cola de langosta a la robata con mantequilla japonesa, acompamado de pure de papa con queso gratinada ..
$ 77.500,00
Taco de Takos

Taco de Takos

Taco con pulpo a la robata, carbón bichotán, crema chalaca, espinacas en salsa ponzu, papa nativa ligeramente picante. 2 unidades.
$ 28.000,00
Mesa Kioto X2

Mesa Kioto X2

Variedades de sashimis, niguiris y makis más frescos del momento.Simplemente, la selección de nuestro itamae .
$ 189.000,00
Hongos Silvestres

Hongos Silvestres

Hongos parrillados con pimentón aceite oliva feijoa pesto dip de pimentón morrón focaccia.
$ 24.000,00

Cocktails

Cocktail Infusión de Buda

Cocktail Infusión de Buda

Cocktail con ginebra, almíbar de gulupa y jengibre, zumo de limón. especiado con canela, cardamomo, pimienta, flor de jamaica. botella de 165 ml.
$ 32.000,00
Cocktail Me Importa un Pepino

Cocktail Me Importa un Pepino

Cocktail con ginebra hendrick's, elixir de pepino, elixir de tomillo, limón y te matcha botella de 165 ml.
$ 29.800,00
Cocktail el Hombre en busca de Sentido

Cocktail el Hombre en busca de Sentido

Cocktail con whisky dewar`s, limón, miel, jengibre caramelizado y tónico del sabio a base de jerez y whisky ahumado macerado en hojas de libro centenario botella de 165 ml.
$ 26.200,00
¿Me Quiere? ¿No Me Quiere?

¿Me Quiere? ¿No Me Quiere?

Cocktail con tequila patrón, limón, miel de agave, sal de jamaica y limón deshidratado. botella de 165 ml.
$ 28.600,00
Cocktail Amor a la Soledad

Cocktail Amor a la Soledad

Cocktail con ginebra bombay, vermut de la casa, campari y naranja deshidratada botella de 165 ml.
$ 23.800,00
Cocktail Herbal Lychee Martini

Cocktail Herbal Lychee Martini

Cocktail con ginebra bombay, vermut extra dry, lychee y eucalipto. botella de 165 ml.
$ 26.400,00
Cocktail Matcha Mama

Cocktail Matcha Mama

Cocktail con sake, ginebra, té matcha, elíxir de coco y zumo de limón. botella de 165 ml.
$ 35.000,00
Jinsei Banzai

Jinsei Banzai

Cocktail con sake, vodka, licor de lychee, agua de rosas y zumo de limón botella de 165 ml.
$ 34.500,00
Cocktail Paseo en el Jardín Zen

Cocktail Paseo en el Jardín Zen

Cocktail con ginebra, shrub de manzana, zumo de limón y almíbar de pepino botella de 165 ml.
$ 44.000,00
Cocktail Encanto

Cocktail Encanto

Cocktail con ginebra, licor de durazno, elíxir de tomillo, butterfly pea flower tea, ginger ale, arándanos, limón, pétalos de rosa botella de 375 ML.
$ 49.000,00
Cocktail Amor a la Vida

Cocktail Amor a la Vida

Cocktail con ginebra, vermouth bianco, zumo de limón, cordial de hierbas botella de 750 ml.
$ 69.000,00
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