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Abierto
¿Dónde comprar Parrilla en Cartagena?
Transversal 54 #9Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 11:45 - 16:00 |
| Miércoles | 11:45 - 16:00 |
| Jueves | 11:45 - 16:00 |
| Viernes | 11:45 - 16:00 |
| Sábado | 11:45 - 16:00 |
Envío
Gratis
(nuevos usuarios)
Ejecutivos
Vacilaito Criollo
Sobrebarriga Criolla
$ 31.700
Vacilaito Mixto
Combinación de dos porciones de proteínas diferentes.
$ 32.800
Vacilaito Esmechado
Carne Esmechada
$ 33.200
Para Compartir
Parrillada tierra, mar y aire
Costillas bbq, aros de calamar apanados, camarones al ajillo, alitas de pollo bbq y lomo de cerdo, patacones.
$ 97.500
Parrillada de mariscos para 2
Camarones apanados, muelitas de jaiba al ajillo, medallones de sierra, 1 cazuelita , 1 sopa de pescado, arroz con coco frito, patacones yuca frita y ensalada.
$ 117.000
Parrillada para dos
Chorizo, carne, lomo de cerdo, pechuga, chicharron, chimichurri, papas fritas o casco y suerito costeño.
$ 95.000
Parrillada para cuatro
Chorizo, carne, lomo de cerdo, pechuga, chicharron, chimichurri, papas fritas o casco y suerito costeño.
$ 150.000
Parrillada de mariscos para 4
Camarones apanados, muelitas de jaiba al ajillo, medallones de sierra, 1 cazuelita , 1 sopa de pescado, arroz con coco frito, patacones yuca frita y ensalada.
$ 210.000
Parrillada Para 2
Chorizo, Carne, Lomo De Cerdo, Pechuga, Chicharron, Chimichurri, Papas Fritas O Casco Y Suerito Costeno
$ 95.700
De la Parrilla
Costillas a la Parrilla
Costillas baby back ribs ahumadas y asadas a la parrilla con papas a la francesa.
$ 57.800
Punta gorda
Punta gorda en corte mariposa asada a la parrilla con papas a la francesa.
$ 63.400
Solomillo
Corte grueso de solomillo asado a la parrilla con papas a la francesa.
$ 59.200
Bife de Chorizo
Lomo ancho en corte grueso asado a la parrilla con papas francesas.
$ 57.750
Baby beef
Corte de lomo fino abierto en mariposa a la parrilla con papas francesas.
$ 62.000
Bife de Lomo
Corte grueso de lomo fino, asado a la parrilla con papas a la francesa.
$ 62.000
Carnecita vacila
Carne de res en corte delgado a la parrilla 250 gr con papas francesas.
$ 46.500
Churrasco
Corte de lomo ancho en mariposa asado a la parrilla con papas francesas.
$ 59.200
Hamburguesa vacila
150 Gramos de jugosa carne certified angus, pan brioche, vegetales con nuestra salsa de la casa.
$ 29.000
Pechuga a la Parrilla
Pechuga de pollo asada a la parrilla con papas a la francesa.
$ 45.000
Picaña
Corte grueso de carne de res con papas fritas.
$ 69.000
Lomo a la Parrilla
Lomo de cerdo a la parrilla con papas casco o francesa.
$ 48.000
Brochetas De Lomo Fing
Dados De Lomo Fino Ensartados En Una Brocheta Con Vegetales A La Parrilla
$ 46.900
Brocheta de Lomo Fino
Dados de lomo fino ensartados en una brocheta con vegetales a la parrilla acompañado de papas casco o frnacesa.
$ 50.000
Recomendados Del Chef
Arroz cremoso de lomo
Julianas jugosas de lomo fino a la parrilla, servidas sobre una cama de arroz cremoso en salsa blanca con tocineta, champiñones y mix de quesos fundidos. un plato reconfortante, lleno de sabor y textura, ideal para los amantes de lo bueno.
$ 60.500
Pastas cremosas de lomo
Pasta penne bañadas en nuestra salsa blanca con champiñones, tocineta, mix de quesos, acompañada de 200gr de lomo fino en medallones asados en nuestra parrilla.
$ 62.000
Salmon En Salsa De Corozo
Filete De Salmon Al Gril Banado En Salsa De Corozo Acompanado De Pure De Papas
$ 61.000
Pastas cremosas de pollo crocante
Pasta corta en salsa alfredo, con pechuga en crocante de panko y especies.
$ 55.000
Pechuga Napolitana
Jugoso corte de pechuga apanada al panko gratinada con quezo mozzarella y bañada con salsa napolitna, acompañados de papa casco o papa francesa.
$ 57.000
Costillas Bbq
Tiernas costillas baby back ribs bañadas en nuestra salsa bbq, acompañadas de papas casco o papas fritas.
$ 62.000
Lomo Bbq
Jugoso corte de lomo de cerdo al grill bañado en salsa bbq, artesanal acompañado de papa casco o fritas.
$ 50.700
Lomo Champiñones
Jugoso corte de lomo de cerdo al grill bañado en salsa de champiñones, acompañado de papa casco o fritas.
$ 53.500
Lomo Gratinado
Jugoso corte de lomo de cerdo gratinada con queso mozzarella, acompañados de papa casco o papa frita.
$ 52.200
Lomo Pimienta
Jugoso corte de lomo de cerdo al grill bañado en salsa de pimienta, acompañado de papa casco o frtias.
$ 50.700
Pechuga Gratinado
Jugoso corte de pechuga al grill gratinada con quezo mozzarella, acompañados de papa casco o papa frita..
$ 53.000
Pechuga en Salsa de Pimienta
Jugoso corte de pechuga bañado en salsa pimienta, acompañados de papa casco o papa francesa..
$ 49.000
Pechuga en Salsa de Champiñones
Jugoso corte de pechuga bañado en salsa nuestra salsa de champiñones, acompañados de papa casco o papa francesa.
$ 53.000
Salmon Al Grill
Filete de salmon al gril acompañado de pure de papas..
$ 63.000
Solomillo Pimienta
Jugosos medallones de lomo fino bañados en salsa pimienta de la casa , acompañados de papa casco o papa francesa..
$ 64.000
Solomillo en salsa de champiñones
Jugosos medallones de lomo fino bañados en salsa de champiñones de la casa , acompañados de papa casco o papa francesa..
$ 66.000
Soda Saborizada
Soda Saborizada Green Garden
Trocitos De Manzana Verde, Kiwi, Mango Biche Con Sirup De Mango Biche Y Zumo De Limon Con Soda.
$ 20.000
Soda Saborizada Pink
Trocitos De Manzana Roja, Fresa, Cereza Con Sirup De Frutos Rojos Y Zumo De Limon Con Soda.
$ 25.600
Entradas
Alitas parmesanas
Alitas de pollo a la parrilla, bañadas en salsa parmesana, acompañadas de papas a la francesa, 6 pz.
$ 29.500
Hamburguesa vacila
150 Gramos de jugosa carne certified angus, pan brioche, vegetales con nuestra salsa de la casa.
$ 29.000
Chicharron de pescado
Crocantes trozos de pescado apanado al panko acompañados de chip de platano y suero.
$ 35.000
Ceviche de camaron
Camarones marinados en nuestra leche de tigre.
$ 34.000
Coctel de camaron
Tradicional coctel de camaron en nuestra salsa rosada con cebolla y cilantro.
$ 34.000
Ceviche de Chicharrón
Chicharrón de tocino, mix de cebollas roja y blanca, zumo de limón y lonjas de aguacate, porción.
$ 31.000
Patacones Espelucados
Patacones De Platano Verde Gratinados Con Carne Esmechada
$ 24.000
Aros De Calamar
Crocantes Aros De Calamar Acompanados Con Cremoso De Sweet Chili.
$ 22.300
Friticos
Bandeja De 3 Empanadas De Maiz Y 3 Carimanolas En Proteinas Varias
$ 23.500
Aros De Cebolla Apanados
Crocantes Aros De Cebolla Acompanados Con Salsa Sweet Chili.
$ 15.400
Mozarella Fingers
Queso Mozzarella Apanado Acompanados Con Salsa Sweet Chili.
$ 17.600
Chicharrones Vacilao
Trocitos de chicharroncito de tocino, porción.
$ 25.400
Chorizo Vacilao
Chorizos de cerdo artesanal a la parrilla, porción.
$ 24.000
Patacones Rancheros
Patacones de plátano verde, gratinados con costillitas bbq, porción.
$ 29.600
Patacones Vacilaos
Patacones de plátano verde con hogao, queso costeño rallado y lluvia de maíz, porción.
$ 22.500
Patacones Espelucaos
Patacones de platano verde gratinados con carne esmechada.
$ 29.600
De La Casa
Quesadillas De Birria
Tortillas De Harina, Queso Mozzarella, Birria De Res Autentica, Cebolla Y Cilantro, Acompanadas De Caldo De Birria.
$ 32.800
Papas Del Mar
Cama De Papas A La Francesa Banadas En Una Salsa Cremosa De Camarones Y Queso Mozzarella, Coronadas Con Queso Parmesano.
$ 34.000
Nachos King
Nachos, Carne Desmechada, Queso Mozzarella, Queso Cheddar, Guacamole, Pico De Gallo Y Sour Cream.
$ 31.700
Ceviche Costeno
Leche De Tigre Con Suero Costeno, Pescado Blanco Y Cubos De Queso Costeno Apanado.
$ 37.500
Chorrillana Chilena
Tiras De Lomo Ancho A La Plancha Con Papas Francesa Sobre Una Cama De Sour Cream, Banadas En Ahogao Y Coronadas Con Huevo Frito.
$ 32.800
Ceviche Mixto
Leche De Tigre, Camaron, Pescado Blanco Y Calamar, Isla De Maiz Tierno Y Tostada De Maiz
$ 41.000
Perros
Perro Latino
Pan De Papa, Salchicha Suiza, Mermelada De Tocineta, Queso Mozzarella Y Salsas De La Casa.
$ 24.600
Perro Costoso
Pan De Papa, Salchicha Suiza, Camarones Al Panko Con Salsa Sweet Chili, Queso Mozzarella Y Salsas De La Casa.
$ 29.400
Arroces
Arroz Mixto
Arroz al wok con mix de verduras y champiñones, cerdo, pollo y carne al estilo chaufa, coronado con chicharroncito.
$ 46.000
Arroz cremoso de lomo
Julianas jugosas de lomo fino a la parrilla, servidas sobre una cama de arroz cremoso en salsa blanca con tocineta, champiñones y mix de quesos fundidos. un plato reconfortante, lleno de sabor y textura, ideal para los amantes de lo bueno.
$ 60.500
Arroz Ranchero
Arroz al wok con mix de verduras, maiz, costillas bbq y chorizo..
$ 41.000
Arroz costeno
Arroz al wok con mix de verduras, chorizo, butifarra, chicharron, carne y dados de queso costeno
$ 41.000
Picadas
La Chonchita M/L/Xl
Papas De La Casa, Queso Mozzarella Fundido, Chicharron Crocante, Chorizo Artesanal, Guacamole, Pico De Gallo, Salsa Ahumada De La Casa Y Salsa Bbq.
$ 35.200
La Espeluca M/L/Xl
Base De Papas De La Casa, Banadas En Queso Mozzarella Fundido, Carne Esmecha', Guacamole, Pico De Gallo, Salchicha Suiza, Chorizo Artesanal Y Nuestras Salsas De La Casa.
$ 35.200
La Pupi M/L/Xl
Papas De La Casa, Queso Mozzarella Fundido, Pollo Desmechado Con Champinones, Queso Parmesano, Maiz Tierno, Salchicha Suiza, Chorizo Artesanal, Salsa Ahumada De La Casa, Guacamole Y Salsa Bbq.
$ 38.300
La Costosa M/L/Xl
Base De Papas De La Casa, Queso Mozzarella Fundido, Camarones Al Panko, Chorizo Artesanal, Guacamole, Pico De Gallo, Salsa Ahumada De La Casa Y Mayo Swett Chili.
$ 37.500
Hamburguesas
La Clasica
Pan De Papa, Blend De Carnes, Queso Mozzarella Fundido, Lechuga, Y Nuestra Salsa De La Casa.
$ 25.800
Camaron King
Pan De Papa, Pollo Crispy Banado En Nuestra Salsa Blanca Con Camarones Y Queso, Lechuga, Salsa De La Casa.
$ 31.700
Tipicos
Viuda de carne salada
Plato de tradicion ancestral, punta gorda salada cocinada al vapor con yuca y platano amarillo y un picao de cebolla roja encurtidas.
$ 50.700
Sancocho de rabo con costilla
Sancocho de rabo salado, con costilla fresca acompañado de arroz de ají topito.
$ 35.000
Carnero guisado en zumo de coco.
Carnero cocido lentamente y terminado en zumo de coco, acompañado de arroz de ají topito o de coco frito, ensalada de payaso o de aguacate y tajada amarilla..
$ 44.000
Cazuela de Frijol.
Cazuela de frijol zaragoza, contra codillo, codillo, chorizo, trocitos de plátano amarillo y coronado con chicharrón 10 patas o carne esmechada acompañada de arroz de aji topito..
$ 41.000
Gallina en Zumo de Coco.
Media gallina criolla guisada en zumo de coco acompañada de arroz de aji topito o arrzo de coco, ensalada de aguacate o de payaso y tajadas amarillas..
$ 44.000
Lengua en Salsa
Lengua en salsa acompañada de arroz blanco de ají topito o arroz de coco frito y patacón ensalada de payaso o de aguacate..
$ 41.000
Posta Cartagenera
Carne cocida lentamente en una salsa de especias y panela acompañada de arroz de coco frito o de aji topito, ensalada blanca o aguacate y patacon.
$ 45.000
Pastel Cartagenero
Los mejores pasteles de tu vida, costilla de cerdo, pollo, verduras y todo el sabor del pastel cartagenero, garantizados.
$ 33.000
Adicionales
Puré de Papa
Puré de papa porción.
$ 11.000
Porción de Patacón
Porción de patacón.
$ 9.000
Porción de Papas Fritas
Porción de papas fritas a la francesa.
$ 8.000
Porción de Arroz
Porción de arroz blanco.
$ 8.500
Papa Casco
Papa casco, porción.
$ 8.500
Limonadas
Limonada Natural
Limonada 100 natural.
$ 11.000
Limonada Cerezada
Limonada con un toque de cereza.
$ 13.000
Limonada Hierbabuena
Refrescante limonada con un toque de hierbabuena
$ 13.000
Limonada de Coco
Limonada con crema de coco.
$ 16.000
Cerveza
Coronita 250 ml
Cervezas
$ 7.000
Cerveza Budweiser Bot. 250ml
Tipo de cerveza: Lager. País de origen: Estados Unidos. % Alcohol: 5.0%
$ 7.000
Stella Artois 350 ml
Cervezas
$ 15.000
Heineken 250 ml
Cerveza
$ 7.000
Sol 330 ml
Cerveza sol
$ 11.000
Smirnoff Ice Original 275 ml
Cervezas
$ 18.000
Smirnoff Ice Green 275 ml
Cervezas
$ 18.000
Pastas
Pastas a la marinera
Pasta al dente bañada en una salsa de mariscos con camarones, calamares, mejillones y almejas, salteados en sofrito de ajo, cebolla y tomate, con un toque de vino blanco y especias. ideal para los amantes del mar y la buena mesa.
$ 60.000
Pastas cremosas de lomo
Pasta penne bañadas en nuestra salsa blanca con champiñones, tocineta, mix de quesos, acompañada de 200gr de lomo fino en medallones asados en nuestra parrilla.
$ 62.000
Pastas cremosas de pollo crocante
Pasta corta en salsa alfredo, con pechuga en crocante de panko y especies.
$ 55.000
Pastas cremosas con camaron y tocineta
Pasta al dente bañada en nuestra salsa blanca casera, con camarones jugosos y tocineta crujiente. el toque perfecto de queso fundido y especias realza cada bocado.
$ 58.000
Sobre Vacilao Cocina | |
Dirección | Transversal 54 #9 |
Especialidad | Parrilla |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 11:45:00 |
Horario de Cierre | 16:00:00 |
Preguntas frecuentes