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Gilma Rodríguez Escobar. Editorial: Universidad el Bosque. 2018. Este Libro Presenta Saberes y Prácticas en Alimentación y Nutrición Aplicadas al Ejercicio Clínico, al Trabajo Comunitario y a la Salud Pública, Aplicaciones Que Dialogan Con Conceptos y Metodologías de Las Ciencias Biomédicas. Está Organizado en Tres Partes: Alimentación, Nutrición y Salud Pública. Esta Estructura y Sus Contenidos Propician la Reflexión y la Investigación en Torno a Las Estrategias y Las Acciones Conocidas Como Medicina Traslacional. Medicina. Salud. ISBN: 9789587391350