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Información del producto
Único Queso semi-madurado de origen Colombiano (21 días de maduración en cava) Queso Tipo Gourmet, artesanal Con Denominación de Origen Protegida; respeta las técnicas de preparación y elaboración asegurando la región geográfica y los insumos que se requieren. Es ideal y recomendado para dietas debido a su alto contenido proteico; naturalmente libre de lactosa. Esta perdida se produce gracias al proceso de maduración.