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Información del producto
"Producto con disponibilidad para entrega entre 450 gr. - 550 gr. La cola de res es la terminación de la columna vertebral de los bovinos. Es muy codiciada en los estados del centro del país debido a su intenso sabor. Es ideal para caldos y sopas. Se vende sin piel y cortada en rebanadas gruesas, con el hueso en el centro. La carne es oscura, y cuando está bien cocinada es muy suave y sabrosa."