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Elaboración de Productos Cárnicos Pertenece a la Serie Negocios Agropecuarios; la Cual Orientará a Quienes Deseen Aprender y Desarrollar un Negocio de Tipo Agrícola o Pecuario; Tal Como Elaborar Diferentes Productos ya Sea Cárnicos o a Base de Leche-; Criar Distintas Clases de Animales Con Fines Reproductivos; o Bien; Dedicarse al Turismo Rural. Asimismo; Será de Mucha Utilidad Para Aquellos Emprendedores Que Tengan la Necesidad de Ampliar; Mejorar o Afianzar su Negocio. Incluye También Información Administrativa y Financiera Esencial Para Iniciar y Manejar Adecuadamente su Producción Agropecuaria. Elaboración de Productos Cárnicos; Escrita de Manera Clara y Objetiva; Contiene Indicaciones y Consejos Fáciles de Seguir; Además de Ilustraciones; Cuadros y Esquemas Para Comprender Mejor su Contenido; Por lo Que Será; Sin Duda Alguna; Una Gran Contribución Para el Éxito de su Propio Negocio Agropecuario. ISBN: 9786071733061