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Con aromas a flores blancas como la manzanilla, frutas muy maduras como la pera, repostería, bollería, cremas y mantequillas, procedentes de su crianza. Suave y noble en boca, agradable, donde resalta la fruta madura y sabores anisados, que ensalzan su majestuosa armonía y su largo recuerdo. El exceso de alcohol es perjudicial para la salud.