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Información del producto
Producto elaborado a partir de garbanzos molidos, de color amarillo pálido. Tiene mayor contenido de fibra, proteína y nutrientes que la harina de trigo. Puede sustituir a la harina de trigo en muchas utilizaciones, aportando un agradable sabor a nueces, a productos horneados, salsas y otros alimentos. Por ser un producto libre de gluten y con menor aporte de carbohidratos que la harina de trigo, su consumo está recomendado para personas celiacas. packing: Bolsa