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Trozos carnudos de chicharrón de cerdo, acompañados con papa criolla y ají de la casa.
Trozos de chunchullo crocante, acompañados con papa criolla frita y ají de la casa.
4 Deditos con queso mozzarella, acompañados de dip de pimentón.
Trozos de chicharrón con chunchullo crocante, acompañados de papa criolla, anillos de cebolla apanados y ají de la casa.
Empanadas de trigo crocantes, rellenas con carne desmechada, sazonada en finas hierbas y acompañas de ají de la casa.
Arepa de mazorca dulce, rellena con queso doble crema, acompañada de suero costeño.
Crocantes de yuca, rellenas con queso costeño, acompañados de suero costeño.
Tortillas de maíz crocantes, rellenas con carne de cerdo, acompañados de salsa de mole y jalapeños, 2 pz.
Patacón crocante gratinado, acompañado con salsa choron de la casa.
Trozos de longaniza con morcilla caseras y arepa boyacense, acompañados de ají de la casa.
Crema a base de champiñones naturales y queso parmesano, acompañada con palitroque crocante.
Crema a base de tomate con tocineta y crema de leche, acompañada de crocante de queso.
Trozos de calabacín verde, con zucchini, berenjena, pimentón, cebolla cabezona y champiñones asados a la parrilla, acompañados de salsa pesto.
Arroz salteado al wok con mezcla de proteína vegetal en salsa teriyaki.
Combinación de vegetales de temporada en pan árabe crocante, acompañados con salsa agridulce de miel y balsámico.
Pan árabe con pepino cohombro, tomate cherry, hummus, falafel en salsa agridulce de miel y balsámico.
Corte magro a la parrilla con ensalada del día, bañado en salsa, cocción, y acompañamiento a elegir.
Corte marmoleado a la parrilla en cocción a elegir, acompañado de papas en cascos, arepa de maíz con queso, chimichurri y ensalada de la casa.
Corte semigraso con hueso en t a la parrilla en cocción a elegir, acompañado de papas al plomo, sour cream, arepa de maíz, queso, chimichurri y ensalada de la casa.
Corte chata de res a la parrilla en cocción a elegir, bananito crocante en salsa de ron, papas al plomo, sour cream, arepa de maíz con queso, chimichurri y ensaladas del día.
Corte semigraso a la parrilla en cocción a elegir, acompañado de papas al plomo, sour cream, arepa de maíz con queso, chimichurri y ensalada de la casa.
Lomo de res en cubos salteados al wok con cebolla, tomate, pimentón, cilantro en salsa de la casa, acompañado de arroz blanco y papas en casco.
Corte semigraso del lomo ancho con hueso a la parrilla en cocción a elegir, acompañados de papas en casco, arepa de maíz de queso, chimichurri y ensalada de la casa.
Corte semimagro de cerdo, cocido al horno, bañado en salsa de guarapo, ron, panela, acompañado con cremoso de papa y acompañamiento a elegir.
Corte graso de costilla de cerdo, bañado en salsa bbq de la casa, acompañado con papas en casco, mazorca a la brasa, sour cream y ensalada del día.
Corte semimagro cogote de cerdo cocido al horno, bañado en salsa agridulce de guarapo, panela, ron, acompañado de arroz blanco, plátanos tentación de la casa y ensalada de aguacate
Pechuga en cubos, salteada al wok con vegetales de temporada, tocineta, romero en salsa de la casa, acompañado de arroz blanco y papas en casco.
Filete de pechuga de pollo a la parrilla, acompañado de papas en cascos, arepa de maíz con queso y ensalada de la casa.
Filete de salmón a la plancha, bañado en salsa de ajo, acompañado con risotto de cebolla puerro crocante y ensalada de la casa.
Trucha a la plancha, bañada en salsa de ajo, acompañada con cremoso de papa y ensalada de la casa.
Filete de bagre bañado con salsa de coco, acompañado de patacón, queso, suero costeño, arroz de coco y ensalada de aguacate.
Rodajas de sierra frita crocante, acompañada con patacón, queso, suero costeño, arroz de coco y ensalada de aguacate.
Mezcla de calamar, camarón, pulpo, salteados al wok con cebolla, tomate, pimentón, cilantro en salsa de la casa, acompañados de arroz blanco y papas en casco.
Corte punta de anca, bañada en salsa agridulce de panela, acompañado con plátanos en tentación de la casa, queso costeño, arroz de coco y ensalada de aguacate.
Corte de res tradicional colombiano, acompañado con arroz blanco, plátano maduro, queso, suero costeño y ensalada de aguacate.
Lengua de res, bañada en salsa criolla de panela, acompañado con arroz blanco, yuca en salsa en choron, queso y ensalada de aguacate.
Arroz salteado con vegetales de temporada, plátano maduro, lomo de res, pollo y camarones en salsa teriyaki de la casa.
Arroz salteado al wok con mezcla de camarón, calamar, pulpo en salsa teriyaki de la casa, acompañados de tortilla de maíz y chips de patacón.
Hamburguesa de res con queso gratinado, lechuga, tomate, cebolla, con papas a la francesa, salsa miel mostaza de la casa y jugo de caja del día, 350 ml.
Colombinitas de ala de pollo apanadas, acompañadas con papa a la francesa, salsa de miel mostaza de la casa y jugo de caja del día, 350 ml.
Nuggets de pollo crocantes de la casa, acompañados con papas a la francesa, salsa miel mostaza y jugo de caja del día, 350 ml.
Spaguetti en salsa napolitana de la casa con carne molida de res y jugo de caja del día, 350 ml.
Spaguetti en salsa alfredo de la casa con pollo desmechado y jugo de caja del día, 350 ml.
Pechuga de pollo apanada rellena con queso, jamón, acompañada de papas a la francesa, salsa miel mostaza de la casa y jugo de caja del día, 350 ml.
Bolsita de wontons rellenos de nutella y frutos rojos de temporada.
Pastel de queso sobre galleta blanca, bañado en reducción de salsa y salsa a elegir, porción personal.
Bizcochuelo de arroz, coco, relleno con arequipe y tres leches de la casa.
Sobre Restaurante Tin Marin Parrilla Bar | |
Dirección | Tin Marín Parrilla Bar, Tunja, Boyacá, Colombia |
Especialidad | Parrilla |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 11:00:00 |
Horario de Cierre | 19:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 11:00 - 19:00 |
| Martes | 11:00 - 19:00 |
| Miércoles | 11:00 - 19:00 |
| Jueves | 11:00 - 19:00 |
| Viernes | 11:00 - 19:00 |
| Sábado | 11:00 - 16:00 |
| Domingo | 11:00 - 19:00 |
Preguntas frecuentes
