Restaurante Perlamar Del Caribe
Restaurante Perlamar Del Caribe
Restaurante Perlamar Del Caribe
Restaurante Perlamar Del Caribe - Cartagena

Restaurante Perlamar Del Caribe - Cartagena

Centro Comercial Las Ramblas, I-90A, La Siriaca, Cartagena De Indias (Distrito Turístico Y Cultural), Bolívar, Colombia

Sushi - Restaurante Perlamar Del Caribe

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Sushis Clasicos

Alaska Roll

Roll de salmón fresco, queso crema y aguacate, cubierto con ajonjolí mixto

$ 40.000
Alaska Roll

Filadelfia Special

Salmón fresco, queso crema, aguacate y cebollín, forrado en aguacate con topping de seaweed salad y masago, terminado en ajonjolí mixto y cebollín chino.

$ 44.000
Filadelfia Special

Spice Roll

Tartar de salmón y atún fresco aderezado con sriracha, sal, pimienta negra, cebollín chino y salsa spicy

$ 49.000
Spice Roll

Kani Roll

Atún fresco aderezado en salsa de la casa, queso crema, aguacate y cebollín chino, forrado en palmito de cangrejo con topping de seaweed salad, terminado en ajonjolí mixto y cebollín

$ 43.000
Kani Roll

California Roll

Roll de palmito de cangrejo, queso crema y aguacate, cubierto con masago y ajonjolí mixto

$ 39.000
California Roll

Skin Roll

Piel de salmón crocante, queso crema, cebollín chino y aguacate, forrado en plátano maduro, terminado en salsa teriyaki, ajonjolí mixto, cebollín chino y camarón panko

$ 49.000
Skin Roll

Dinamita Roll

Palmito de cangrejo desmenuzado y aderezado en salsa spicy con cebollín chino, queso crema y aguacate, forrado en ajonjolí mixto

$ 45.000
Dinamita Roll

Sushis Tempuras / Empanizados

Sando Roll

Atún al panko, queso crema, cebollín y aguacate con topping de palmito de cangrejo y camarones al panko, aderezado en mayonesa, masago, sriracha y cebollín chino, terminado en salsa mayomiel, teriyaki y ajonjolí mixto

$ 54.000
Sando Roll

Tiger Roll Special

Salmón, queso crema, aguacate, cebollín chino, palmito al panko y camarón al panko, terminado en salsa teriyaki, ajonjolí mixto y cebollín chino

$ 50.000
Tiger Roll Special

Kioto Roll

Tilapia al panko, queso crema, cebollín chino y aguacate con topping de camarones crocantes aderezados en mayonesa, masago, cebollín chino y sriracha, terminado en salsa mayomiel, teriyaki y ajonjolí mixto

$ 49.500
Kioto Roll

Exotic Roll (roll Sin Arroz)

Salmón, queso crema, cebollín, aguacate y langostinos al panko, forrado en plátano maduro, terminado en salsa teriyaki, ajonjolí mixto y cebollín chino

$ 50.000
Exotic Roll (roll Sin Arroz)

Dragón Roll

Palmito al panko, queso crema, cebollín y aguacate con topping de seaweed salad y palmito de cangrejo aderezado en salsa spicy, masago y cebollín, terminado en salsa teriyaki, cebollín chino y ajonjolí mixto

$ 50.000
Dragón Roll

Tiger Roll

Salmón, queso crema y aguacate, terminado en salsa teriyaki, ajonjolí mixto y cebollín chino

$ 47.500
Tiger Roll

Perlamar Tempura

Salmón, queso crema, cebollín y aguacate con topping de piel crocante de salmón, aderezado en salsa spicy, masago y cebollín, terminado en salsa teriyaki, cebollín chino y ajonjolí mixto

$ 55.000
Perlamar Tempura

Rollos Semi Tempura

Rollo Dinami Special

Calamar al panko, queso crema, cebollín y aguacate, forrado en plátano maduro, con un topping de kanikama salad, terminado en ajonjolí mixto y cebollín chino.

$ 45.000
Rollo Dinami Special

Ebituna Roll

Atún fresco aderezado y semi-abrasado en salsa de la casa, queso crema, aguacate y cebollín chino, con topping de camarones crocantes en salsa spicy, cebollín y masago, terminado en salsa teriyaki, ajonjolí mixto y cebollín chino

$ 45.000
Ebituna Roll

Perlamar Roll

Palmito al panko, queso crema, aguacate, cebollín y tilapia, forrado en langostinos ebi, terminado en salsa perlamar, teriyaki, ajonjolí mixto y cebollín chino

$ 49.000
Perlamar Roll

Monik Roll

Camarones al panko, calamar al panko y chispas de tempura, aderezados con sriracha, cebollín chino y masago, queso crema, forrado en ajonjolí mixto con topping de seaweed salad y palmito de cangrejo en salsa spicy, terminado en salsa teriyaki, ajonjolí mixto y cebollín chino

$ 50.000
Monik Roll

Ebiten Roll

Langostinos al panko, queso crema, aguacate y vegetales tempura (zanahoria y cebolla blanca), forrado en aguacate, salsa teriyaki, ajonjolí mixto y cebollín chino

$ 49.000
Ebiten Roll

Avocado Rol

Palmito al panko, queso crema, cebollín chino y langostinos al panko, forrado en aguacate, terminado en salsa perlamar, teriyaki, ajonjolí mixto y cebollín chin

$ 50.000
Avocado Rol

Combos Rollos

Sushi Mixto

6 unidades de nigiris (salmón, atún, tilapia, ebi, palmito y anguila) y 5 bocados de california roll

$ 60.000
Sushi Mixto

Sushi Combo

5 bocados de alaska roll, 4 langostinos al panko y 4 piezas de nigiris (salmón, atún, tilapia y ebi)

$ 55.000
Sushi Combo

15 Roll Mixto Tempura

5 bocados de tiger special, 5 bocados de tiger roll y 5 bocados de exotic roll

$ 60.500
15 Roll Mixto Tempura

Fresco Roll Mixto

5 bocados de alaska roll y 5 bocados de dinamita roll

$ 50.000
Fresco Roll Mixto

Cocteles en Su Salsa

Coctel Perlamar

Camarones y carne de jaiba, previamente cocinados y sumergidos en una salsa de tomate casera, mayonesa, whisky, salsa negra y un toque cítrico de limón. servidos con cebolla morada en juliana, cilantro fresco y un toque de ajo.

$ 45.000
Coctel Perlamar

Coctel Mixto

Camarones, pulpo y caracol. previamente cocinados y sumergidos en una salsa de tomate casera, mayonesa, whisky, salsa negra y un toque cítrico de limón. servidos con cebolla morada en juliana, cilantro fresco y un toque de ajo.

$ 45.000
Coctel Mixto

Coctel de Camaron

Camarones frescos y jugosos, previamente cocinados y sumergidos en una salsa de tomate casera, mayonesa, whisky, salsa negra y un toque cítrico de limón. servidos con cebolla morada en juliana, cilantro fresco y un toque de ajo.

$ 38.000
Coctel de Camaron

Ceviches en Zumo de Limon

Ceviche Perlamar

Camarones y carne de jaiba, previamente cocinados y sumergidos en zumo de limón y leche de tigre casera, aceite de oliva whisky, salsa negra, jengibre y pimentones. servidos con cebolla morada en juliana, cilantro fresco y un toque de salsa de ajo.

$ 45.000
Ceviche Perlamar

Ceviche Camaron Pescado

Dados de corvina y camarones sumergidos en zumo de limón y jugo de naranja, leche de tigre casera, suero, aceite de oliva whisky, salsa negra, jengibre y pimentones. servidos con cebolla morada en juliana, cilantro fresco y un toque de salsa de ajo.

$ 70.000
Ceviche Camaron Pescado

Ceviche de Camaron

Camarones frescos y jugosos, previamente cocinados y sumergidos en zumo de limón y leche de tigre casera, aceite de oliva whisky, salsa negra, jengibre y pimentones. servidos con cebolla morada en juliana, cilantro fresco y un toque de salsa de ajo.

$ 38.000
Ceviche de Camaron

Ceviche Pescado

Dados de corvina sumergidos en zumo de limón y jugo de naranja leche de tigre casera, suero, aceite de oliva whisky, salsa negra, jengibre y pimentones. servidos con cebolla morada en juliana, cilantro fresco y un toque de salsa de ajo.

$ 45.000
Ceviche Pescado

Ceviche Mixto

Camarones,pulpo y caracol previamente cocinados y sumergidos en zumo de limón y leche de tigre casera, aceite de oliva whisky, salsa negra, jengibre y pimentones. servidos con cebolla morada en juliana, cilantro fresco y un toque de salsa de ajo.

$ 45.000
Ceviche Mixto

Sobre Restaurante Perlamar Del Caribe

Dirección

Centro Comercial Las Ramblas, I-90A, La Siriaca, Cartagena De Indias (Distrito Turístico Y Cultural), Bolívar, Colombia

Especialidad

Sushi

Cuanto sale?

  • Alaska Roll cuesta $ 40.000
  • Filadelfia Special cuesta $ 44.000
  • Spice Roll cuesta $ 49.000
  • Kani Roll cuesta $ 43.000
  • California Roll cuesta $ 39.000

Tiempo de Entrega Aproximado

35 min

Promoción Vigente

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Horario de Apertura

12:15:00

Horario de Cierre

21:00:00
Restaurante Perlamar Del Caribe

Restaurante Perlamar Del Caribe - Cartagena Menú a Domicilio

Sushi

Abierto

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Centro Comercial Las Ramblas, I-90A, La Siriaca, Cartagena De Indias (Distrito Turístico Y Cultural), Bolívar, Colombia

Horarios de Apertura y Cierre

Lunes12:15 - 20:15
Martes12:15 - 21:00
Miércoles12:15 - 21:00
Jueves12:15 - 21:00
Viernes12:15 - 21:00
Sábado12:15 - 21:00
Domingo12:15 - 21:00

Preguntas frecuentes