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Jamón Serrano acompañadas de aguacate y soya
Acompañado de crotones de pan.
Patacones acompañados de hogao.
Apanadas, bañadas de queso fundido acompañadas de salsa de la casa.
Acompañado de crotones de pan.
Mix de chicharrón, chinchulines y ubre, acompañado de papa criolla y ají acevichado.
Apanados en cama de aguacate.
Camarones en salsa americana, acompañado de chips de plátano y galletas soda.
Parrillado acompañado de pan de ajo y chimichurri de la casa.
Acompañados de suero costeño.
Salteados en mantequilla de ajo y aceite de oliva, acompañados de tostadas de pan.
Camarones en salsa rosada, acompañado de chips de plátano y galletas soda.
Acompañada de ensalada de la casa y papa a la francesa.
Acompañadas con camarones flameados en ron boyacá, ensalada de la casa y papa a la francesa.
Acompañada de ensalada de la casa y papa a la francesa.
Bañada en frutos del mar, flameado en ron boyacá, acompañado de ensalada de la casa y papa a la francesa.
Bañado en frutos del mar, acompañado de puré de papa y ensalada de la casa.
Marinado en salsa asiática, acompañado de puré de arveja, ensalada de la casa y papa a la francesa.
Acompañado de puré de papa y ensalada de la casa. tamaño a elegir.
Acompañado de puré de papa y ensalada de la casa. tamaño a elegir.
Acompañado de camarones en una cama de fetuccini y ensalada de la casa.
Acompañado de puré de papa cremoso y ensalada de coles de bruselas, romanesco y champiñones.
Lomo albardado en tocineta, bañado en salsa de champiñones, vino tinto y mantequilla de romero, acompañado de puré de papa y ensalada de la casa.
Corte largo y delgado del costillar, parrillado y bañado en mantequilla de romero, acompañado de papas en casco con ensalada de la casa.
Corte grueso de lomo ancho madurado, parrillado y bañado en mantequilla de romero, acompañado de papas casco y ensalada de la casa.
Filete grueso con costillar madurado, parrillado y bañado en mantequilla de romero, acompañado de papa casco y ensalada de la casa.
Corte grueso de lomo madurado parrillado y acompañado de papas en casco y ensalada de la casa.
Corte grueso de lomo ancho madurado parrillado y acompañado de papas en casco y ensalada de la casa.
Punta de anca madurada, parrillada y bañada en salsa de romero, acompañado de papas en casco y ensalada de la casa.
12 oz
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Tipo de cerveza: Lager. % Alcohol: 4.7%. País de origen: Colombia
Cervezas
Tipo de cerveza: Lager. País de origen: Colombia. % Alcohol:4,5%
Cervezas
Cervezas
12 oz
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Lomo de cerdo albardado en tocineta, bañado en salsa de champiñones y vino tinto, acompañado de puré de papa y ensalada de la casa.
Costillas de cerdo de cocción lenta, acompañadas de encurtidos.
Baby Bife acompañado de papas casco y ensalada de la casa.
Lomo de cerdo y camarones, bañados en salsa de guarapo, en cama de puré de papa criolla, acompañado de ensalada de la casa.
Acompañado de arroz de coco y ensalada de la casa.
Filete de pescado apanado, acompañado de arroz cremoso con ensalada de la casa.
Calamar relleno de camarones, queso crema, almendras y arándanos, en crema de almejas, acompañado de papas en cascos.
Acompañado de ensalada de la casa.
En salsa cremosa de la casa flameado en ron boyacá, acompañada de arroz de coco y patacón.
Acompañada de arroz de coco y ensalada de la casa.
En salsa cremosa de la casa flameado en ron boyacá, acompañada de arroz de cocó y patacón.
En salsa blanca cremosa, acompañados de papa a la francesa.
En cama de puré de papa criolla y ensalada, bañados en vinagreta de aceite de oliva.
Exquisito ceviche americano, salmón parrillado y jaiba gratinada acompañados de ensalada de la casa
Rollitos de pollo al grill en salsa de champiñones acompañado de un puré de papa y ensalada de la casa.
Rollitos de pollo sellados al acero, acompañados de papa a la francesa y ensalada de la casa.
Rollitos de pollo sellados al acero, gratinados con queso mozzarella y orégano, acompañados de papa a la francesa y ensalada de la casa.
Camarones, anillos de calamar, mejillones, aceitunas y chorizo español ahumado, acompañado de papa a la francesa y ensalada de la casa.
Salteado de vegetales y camarones, bañado en crema de leche y queso parmesano, acompañado de papa a la francesa.
Salteado de camarones al wok, acompañado de papa a la francesa.
Salteado de vegetales, bañado en crema de leche y queso parmesano, acompañado de papa a la francesa.
Con costilla de cerdo, pechuga de pollo, camarones, mejillones, langostinos y tubo de calamar, acompañada de ensalada de la casa.
En salsa cremosa de la casa, mix de queso y frutos del mar, flameado en ron boyacá.
En salsa de tomates dulces de la casa, queso mozzarella gratinado y lomo de cerdo en salsa BBQ.
Con pollo y tocineta al estilo ultramar acompañada de tostadas de pan.
Filetitos de salmón crunch acompañados de papa francesa y salsa de tomate.
Acompañados de papa francesa
Pan Brioche de masa madre, mix de vegetales, 60g de carne artesanal, queso parrillado, lechuga y tomate, acompañadas de papas en casco.
Sobre Ultraparrilla Tunja | |
Dirección | Ultramar Gourmet - Ultra parrilla, Tunja, Boyacá, Colombia |
Especialidad | Pescados y Mariscos |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 20:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:00 - 19:30 |
| Martes | 12:00 - 20:30 |
| Miércoles | 12:00 - 19:30 |
| Jueves | 12:00 - 20:30 |
| Viernes | 12:00 - 20:30 |
| Sábado | 12:00 - 20:30 |
| Domingo | 12:00 - 16:00 |
Preguntas frecuentes
| Empanaditas de Pipian - Empanadas |
|---|
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| Philippe |
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