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Filete de salmón sellado a la parrilla, glaseado con una reducción de curuba sobre una base cremosa de calabacín, acompañado de espárragos asados.
Suprema de pollo a la parrilla bañada en una sedosa salsa de cuatro quesos y setas asadas, servida con una ensalada de la huerta.
Centro de lomo madurado durante 21 dias, asado a la parrilla y acompañado de un aterciopelado cremoso de papa y ensalada fresca de la casa
Pan brioche de finas hierbas con un mix de lechugas frescas en vinagreta de maracuyá y mango, tomates seleccionados, costilla desmechada en salsa BBQ de autor, quesos sabanero y parmesano, y un toque de crema de ajo.
pan brioche de masa madre con crema agria, filete de pollo en un crujiente apanado oriental, queso sabanero gratinado, lechuga fresca, rodajas de tomate, salsa de uchuva al ron y salsa de la casa.
Torta del día, selección diaria de repostería.
Expreso, café concentrado con crema.
Americano, café expreso con agua caliente.
Café Campesino tradicional.
Capuchino Tradicional, café con leche espumada.
Capuchino Caramelo, café con leche y sirope de caramelo.
Capuchino Chantilly, café con leche y crema chantilly.
Capuchino Amaretto, café con leche y licor de almendras.
Capuchino Baileys, café con leche y licor de crema irlandesa.
Mocachino, café con chocolate y leche.
Chocolate Tradicional, bebida de cacao y leche.
Chocolate Masmelo, bebida de cacao con malvaviscos.
Té Chai Caliente con leche, infusión especiada.
Té Chai Frío, infusión especiada servida fría.
Infusión de Frutos Rojos. Bebida caliente con fresas, frambuesas y arándanos.
Infusión de Frutos Amarillos, bebida caliente con piña y maracuyá.
Granizado de Café, bebida fría a base de café triturado.
Granizado de Caramelo, bebida fría a base de caramelo triturado.
Cinco crujientes bastones de queso con un fino rebozado de inspiración oriental, acompañados de una delicada salsa de chocolate o coulis de frutos rojos.
140 gr de panceta de cerdo crocante, cubierta por nuestro encurtido casero de cebolla, tomate y zumo de limón. Acompañado de nuestros chips de plátano
150 gramos de tierno pollo en crujiente costra, acompañados de nuestra exquisita salsa artesanal de la casa.
una selecta combinación de 240g de pollo, 300g de lomo de res, 150g de chorizo santarrosano y 150g de chicharrón crocante, servida sobre una cama de papas rústicas y arepa antioqueña. Se acompaña con chimichurri, barbacoa artesanal y nuestra salsa de autor. Sugerido para el deleite de 3 a 4 comensales.
Delicado pan brioche de masa madre untado con crema agria, 150g de carne Angus premium, queso sabanero fundido, mermelada de tocineta artesanal y vegetales frescos.
Pan brioche de masa madre con crema agria, 150g de carne Angus, queso sabanero, tocineta crocante y una distintiva mermelada de uchuva infusionada al ron.
Pan brioche de masa madre con crema agria, 150g de carne Angus, la intensidad del queso azul, queso sabanero, tocineta crujiente y mermelada de uchuva al ron.
base de crujientes papas rizadas coronadas con una jugosa carne de res realzada con pico de gallo fresco, suave guacamole y un toque de crema agria.
crujientes papas rizadas cubiertas con una suave costilla de cerdo desmechada al estilo Pulled Pork, bañada en nuestra exclusiva salsa barbacoa artesanal, servida con pico de gallo, queso frito y guacamole.
base de papas rizadas con filetes de pollo a la parrilla, gratinado con queso mozzarella y una sofisticada mermelada de tocineta ahumada, acompañada de pico de gallo y guacamole.
Mezcla de lechugas gourmet, tomates cherry, láminas de queso parmesano y finos cortes de lomo tipo roast beef, finalizada con una elegante reducción de balsámico.
Mix de lechugas, tomate cherry, uchuvas frescas, trozos crocantes de salmón, hilos de zanahoria, rábanos y gajos de naranja con una vibrante vinagreta de maracuyá y mango.
Extracto de tamarindo, mix de botánicos de la casa, sweet and sour. Perfil: Mocktail con notas citricas, dulce, especiadas.
Mezcla sin alcohol de Mix de frutos rojos, almibar de rosas limón, soda. Perfil: Mocktail con notas dulce, florales, citricas.
Mocktail en almibar de manzana con sirope de té de mariposas, refréscate suave y ligero Perfil: con notas dulces, frutales y aromáticas
Agua Hatsu de 600 ml.
Coca Cola 400 ml, gaseosa clásica.
Soda Bretaña, agua clara con gas.
Té Hatsu, bebida a base de té de color verde.
Michelado con borde escarchado y rodaja de limón.
Sodas Artesanales hechas con extracto natural de fruta y gasificadas de manera artesanal.
Hechas Con Extracto Naturales De Fruta Y Gasificado De Manera Artesanal En Nuestro Laboratorio
Sobre Inusual Rooftop | |
Dirección | Esquina, Cra 21 Calle 63, Manizales, Caldas |
Especialidad | Parrilla |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Promoción Vigente | Aprovecha el envío gratis en tu primera compra en tiendas seleccionadas. Aplican T&C |
Horario de Apertura | 16:00:00 |
Horario de Cierre | 23:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 16:00 - 23:00 |
| Martes | 16:00 - 23:00 |
| Miércoles | 16:00 - 23:00 |
| Jueves | 16:00 - 23:00 |
| Viernes | 12:00 - 23:00 |
| Sábado | 16:00 - 23:00 |
| Domingo | 13:00 - 22:00 |
Preguntas frecuentes
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