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Los huevos son uno de los alimentos más nutritivos del planeta y una extraordinaria fuente de proteína. Un solo huevo aporta seis gramos de proteína y 14 nutrientes esenciales, incluyendo vitaminas A, B, D y E, además de ser fuente de calcio, selenio y yodo. Es tan versátil que puedes hacer postres, tortas, ensaladas o comerlo solo.