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Arroz con una variedad de mariscos bañados en salsa de ají amarillo y crema de leche con un inconfundible sabor peruano
Arroz anillos de calamar, camarón, mejillón, langostinos y palmitos
Arroz Costeño con mariscos de temporada, cocido en caldo de pescado con cebolla, ajo, ají amarillo y cilantro.
Jugo de la casa con sabor a elegir, 16 oz.
Limonada de la casa con sabor a elegir, 16 oz.
Gaseosas
Gaseosa
Tipo de cerveza: Lager. % Alcohol: 4.7%. País de origen: Colombia
Tipo de cerveza: Lager. % Alcohol: 4.7%. País de origen: Colombia
Tipo de cerveza: Lager.País de origen: Colombia.% Alcohol:4,5%
Cervezas
269 ml
Cortes de res en saltado peruano con cebolla y tomate, acompañados de pasta cremosa.
Julianas de lomo de res, marinadas en aceite de oliva y salsa de soya con cebolla, tomate y pimentón en una cama de papas a la francesa
Churrasco de 350 g al estilo argentino, acompañado de papa al casco y ensalada de la casa.
Delicioso lomo a la parrilla, con papa artesanal en casco y ensalada de la huerta
Bandeja con sobrebarriga sudada en salsa criolla, acompañada de arroz, frijoles, plátano maduro y aguacate.
Bandeja con lengua sudada en salsa criolla, acompañada de arroz, frijoles, aguacate y plátano maduro.
Cola sudada en salsa salsa criolla con papa, yuca, aguacate y arroz
Julianas de pollo, marinadas en aceite de oliva y salsa de soya con cebolla, tomate y pimentón en una cama de papa francesa
Delicioso pollo a la parrilla, con papa artesanal en casco y ensalada de la huerta
Picada con cerdo, chorizo, morcilla, chicharrón, empanada, papa, chimichurri
Picada con chicharrón, cerdo, chorizo, morcilla, costilla, papa criolla y arepa blanca
Carne de res, pollo, carne de cerdo, mariscos, calamar, camarón, mejillón, langostinos, palmitos, papa en casco artesanal y aguacate
Bandeja con chorizo, chicharrón , morcilla, maduro, aguacate, arroz, arepa, frijol y huevo
Arroz, aguacate, mazorca, pollo desmechado, crema de leche y alcaparras
Sopa de ajiaco con pollo, arroz, crema de leche
Frijol, plátano, arroz, carne, arepa, huevo, chicharrón, aguacate
Chorizo, chicharrón, morcilla, maduro, aguacate, arroz, arepa, frijol y huevo
Bandeja con carne asada, frijoles, arroz blanco, tajada de maduro y aguacate.
270 gr de salmón con arroz o fetuccini y ensalada de la casa
Filete de salmón hawaiano sobre una cama de lonjas de piña al grille y vegetales, bañado con salsa de camarón
Delicioso salmón a la plancha acompañado de pasta carbonara
Pechuga de pollo en salsa diabola salteados con cebolla morada, tomates cherry, tomates secos, pepero chino y fetuccini
Pasta fetuccini con pesto de albahaca, pechuga de pollo en cubos y crema de leche. Incluye tomates cherry y crujiente de queso.
Pasta al dente en salsa elaborada con carne, verduras y hierbas aromáticas.
Pasta al dente con trozos de carne de res, salsa de la casa y picante a base de pimienta negra.
Fetuccini con julianas de pollo en salsa de champiñones a la crema.
Pasta fetuccini a la carbonara con camarones, acompañada de una salsa cremosa y trozos de tocineta.
Sobre Balsamico | |
Dirección | Vía Siberia, Cota, Cundinamarca, Colombia |
Especialidad | Típica |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 11:00:00 |
Horario de Cierre | 16:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 11:30 - 16:00 |
| Martes | 11:30 - 16:00 |
| Miércoles | 11:30 - 16:00 |
| Jueves | 11:30 - 16:00 |
| Viernes | 11:30 - 16:00 |
| Sábado | 11:00 - 17:00 |
| Domingo | 11:00 - 16:00 |
Preguntas frecuentes
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