Gourmand By Seratta
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Gourmand By Seratta - Usaquén

Gourmand By Seratta - Usaquén

Carrera 45 # 114 - 44

Panadería - Gourmand By Seratta

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Xarcuteria

Ración de queso manchego (50 gr)

Queso manchego de 50 gr, elaborado con leche de oveja manchega y madurado por seis meses. Se sugiere acompañarlo con miel trufada.

$ 64.100
Ración de queso manchego (50 gr)

Tapeito español

Media ración de jamón ibérico de bellota acompañado con media ración de queso manchego con miel de trufa y aceitunas de temporada.

$ 178.600
Tapeito español

Tabla mixta (120 gr)

Jamón ibérico de bellota, lomo ibérico y queso manchego.

$ 187.000
Tabla mixta (120 gr)

Ración de jamón ibérico de bellota

Jamón ibérico de bellota, reconocido como uno de los mejores del mundo, cortado a mano. los cerdos son alimentados principalmente con bellotas, en las dehesas de la región ibérica de españa.

$ 244.400
Ración de jamón ibérico de bellota

Regalos

Miel Orgánica Salvaje

Nuestra miel de abejas del bosque nativo húmedo tropical, es alta en antioxidantes, 100 pura libre de sustancias químicas agro-toxicos, gracias a su noble origen nos asegura calidad orgánica. 380 ml

$ 36.300
Miel Orgánica Salvaje

Panaderia

Golden croissant

Croissant relleno de mousse de vainilla con un brillo dorado.

$ 17.500
Golden croissant

Croissant de pistacho

Croissant relleno de cremoso de pistachos y chocolate blanco, decorado con pistachos triturados.

$ 17.500
Croissant de pistacho

Croissant de almendras

Clásico croissant de almendras, relleno de mazapán y coronado con almendras tostadas y azúcar glass.

$ 15.800
Croissant de almendras

Croissant de chocolate

Croissant con cubierta de chocolate semiamargo, chips de chocolate y polvo de oro.

$ 15.800
Croissant de chocolate

Croissant de mantequilla

Croissant de mantequilla con hojaldre suave y dorado.

$ 10.600
Croissant de mantequilla

Croissant de Queso

Croissant relleno de queso, cubierto con queso parmesano.

$ 11.400
Croissant de Queso

Cinnamon roll

Rollos de canela, rellenos de canela y cubierta de glaseado.

$ 10.500
Cinnamon roll

Croissant lemon pie

Croissant relleno de crema de limón, cubierto con merengue y decorado con ralladura de limón.

$ 18.000
Croissant lemon pie

Croissant de baileys y café

Croissant relleno de cremoso de baileys y café, cubierto con glaseado de baileys.

$ 19.000
Croissant de baileys y café

Croissant de Frutos Rojos

Croissant relleno de frutos rojos, con un glaseado brillante en la superficie.

$ 14.400
Croissant de Frutos Rojos

Croissant de Nutella

Croissant relleno de nutella y avellanas.

$ 17.800
Croissant de Nutella

Pizza

Pizza prosciutto e formaggio

Tomate cherry, prosciutto, queso grana-padano, rúgula y pesto.

$ 54.800
Pizza prosciutto e formaggio

Platos Fuertes

Paella Mixta X 1

Deliciosa paella que combina sabores y texturas únicas. preparada con cubos de pechuga de pollo, tiernos trozos de cerdo, pulpo y un exquisito mix de mariscos frescos. acompañada con ensalada de la casa y pan. (no incluye paellera).

$ 84.200
Paella Mixta X 1

Paella mixta x 2

Deliciosa paella que combina sabores y texturas únicas. preparada con cubos de pechuga de pollo, tiernos trozos de cerdo, pulpo y un exquisito mix de mariscos frescos. acompañada con ensalada de la casa y pan. con o sin paellera.

$ 174.400
Paella mixta x 2

Pollo macaco a la cacerola

Pierna pernil deshuesada cocida en cáscaras de plátano maduro al cárbon acompañado de orzo ligeramente picante, longaniza y miel de banano.

$ 65.900
Pollo macaco a la cacerola

Salmón pataraska

Salmón envuelto en hojas de plátano con confit de lulo, acompañado de arroz meloso de coco y espuma de limoncello.

$ 87.400
Salmón pataraska

Pasta a la rueda con prosciutto

Fettuccine terminado en nuestro queso grana padano con prosciutto y manzana confitada

$ 76.400
Pasta a la rueda con prosciutto

Rigattoni e burrata (vegetariana)

Pasta corta en salsa de tomate, albahaca fresca, tomates secos, pollo y burrata con pipeta de aceite de peperoncino.

$ 59.500
Rigattoni e burrata (vegetariana)

Spaghetti al guanciale

Spaghetti cremoso con queso grana padano, papada de cerdo crujiente y yema de huevo.

$ 59.800
Spaghetti al guanciale

Spaguetti a la fiorentina

Mezcla única de aceitunas con tocineta y tomate rostizado. finalizado con queso straciatella, semillas de amapola y aceite de clorofila.

$ 48.800
Spaguetti a la fiorentina

Bebidas

Coca Cola Sin Azúcar 300 ml

Coca cola sin azúcar 300 ml

$ 3.900
Coca Cola Sin Azúcar 300 ml

Coca Cola Original 300 ml

Coca cola original 300 ml

$ 4.600
Coca Cola Original 300 ml

Hatsu Agua Mineral Natural 300 ml

Hatsu agua mineral natural 300 ml

$ 5.200
Hatsu Agua Mineral Natural 300 ml

Agua Mineral Natural Carbonatada 300 ml

Agua mineral natural carbonatada 300 ml

$ 9.400
Agua Mineral Natural Carbonatada 300 ml

Postres

Torta philadelphia

Nuestra famosa tarta de queso philadelphia, con salsa de frutos rojos.

$ 29.800
Torta philadelphia

Entradas

Mini tortilla española

Clásica tortilla vasca con chistorra (ligeramente picante.)

$ 45.700
Mini tortilla española

Cacerola patatas bravas

Cacerola con chorizo español, longaniza ligeramente picante, terminado con queso Mozzarella queso Colby Jack y prosciutto

$ 59.800
Cacerola patatas bravas

Mini hamburguesas wangus

Mini hamburguesas de carne wangus con queso, lechuga y tomate en pan negro, acompañadas de papas fritas.

$ 56.800
Mini hamburguesas wangus

Focaccia Al Horno

Focaccia italiana con tomate cherry, queso straciatella, jamón proscuitto, rugula y pesto.

$ 24.000
Focaccia Al Horno

Sobre Gourmand By Seratta

Dirección

Carrera 45 # 114 - 44

Especialidad

Panadería

Cuanto sale?

  • Ración de queso manchego (50 gr) cuesta $ 64.100
  • Tapeito español cuesta $ 178.600
  • Tabla mixta (120 gr) cuesta $ 187.000
  • Ración de jamón ibérico de bellota cuesta $ 244.400
  • Miel Orgánica Salvaje cuesta $ 36.300

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30 min

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Horario de Apertura

12:00:00

Horario de Cierre

18:30:00
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