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Picada de 600 g de proteína, que incluye un corte de rib-eye de res, panceta de cerdo rellena, papas en cascos y verduras al carbón.
Picada de 1.300 g de proteína, que incluye un corte de rib-eye de res, panceta de cerdo rellena, chorizo, papa criolla, papas en cascos y verduras al carbón.
Trozos de torta de chcolate con helado de vainilla y queso crema casero, bañados en crumble en salsa de guayaba.
Cheesecake, con su toque ácido, servido sobre una cama de achiras de cuajada y marañones picados, cubierto con un dulce de la casa y finalizado con una ligera decoración de miel hecha con panela 100% colombiana.
Agua Manantial Con gas 600 ml
Té 400 ml sabor a elegir
Soda 400 ml sabor a eligir
Agua Manantial Sin gas 600 ml
Soda schweppes Normal 330 ml
Coca-Cola Original 400 ml
Coca-Cola Zero 400 ml
Chunchullo marianado y asado a las brasas acompañado de su salsa y criollas tostadas.
Morcilla asada en costra de frutos secos sobre plátanos marinados al horno agridulces.
Panceta asada al carbón con piña, cebolla y primentón, acompañado de patatas tostadas.
Chorizo de cerdo a la brasa sobre parmentier de patatas y chimichurri de la casa.
Queso brie a la brasa acompañado de tomates asados, tostadas de pan, nueces y reducción de balsámico.
Salteado de arroz con lomo de res a la brasa, verduras a la parrilla y salsa oriental de la casa.
Costillas de cerdo marinadas en cerveza rubia, con salsa de miel y romero.
Pecho de res a la parrilla, cocinado en vino tinto durante 8 horas, servido en pan artesanal con mantequilla de hierbas, pimentón y cebolla asada en julianas, rúgula, queso cheddar, queso mozzarella y papas en cascos.
Lomo de res fino a la parrilla en pan artesanal, con mantequilla de hierbas, pimentón y cebolla asada en julianas, rúgula, queso cheddar, queso mozzarella y papas en cascos.
Arroz salteado con verduras a la brasa en nuestro aceite de hierbas, parmesano con almendras y mix de lechugas.
Salteado de langostinos en salsa de tilapia con reducción de whisky, crema de leche y pimienta cayena, acompañado de linguini, pan artesanal, queso mozzarella gratinado, tomates cherry y perejil crespo.
Dos piernas de pernil confitadas en especias, horneadas durante dos horas a fuego lento, en una reducción de tomates secos, ajonjolí, crema de leche y whisky.
Sobre Turmeque Bar y Cocina | |
Dirección | Cl. 29 Bis ##5-66, Bogotá, Cundinamarca, Colombia |
Especialidad | Jugos y Batidos |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 21:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:00 - 21:00 |
| Martes | 12:00 - 21:00 |
| Miércoles | 12:00 - 21:00 |
| Jueves | 12:00 - 21:00 |
| Viernes | 12:00 - 21:00 |
| Sábado | 12:00 - 21:00 |
| Domingo | 12:00 - 18:00 |
Preguntas frecuentes
| Kanka Perú |
|---|
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| Empanaditas de Pipian - Empanadas |
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