El Corral Gourmet - Chapinero

Con salsa de mango chutney.

Plato con papa pellejo, cascabeles de plátano y cebollitas locas, con suero costeño y salsa ranch.

Para seis personas on queso fundido, guacamole, suero, fríjol refrito, tomate, chili con carne y jalapeños.

(Para 4 personas) con queso fundido, guacamole, suero, fríjol refrito, tomate, chili con carne y jalapeños

Para dos personas con queso fundido, guacamole, suero, fríjol refrito, tomate, chili con carne y jalapeños.

Cerveza stella artois 330 ml.

160 G de papa pellejo, con quesos tipo americano, mozzarella y emmental gratinados, bañada con queso fundido y tocineta topping

Apanados y acompañados con salsa ranch.

Rellenas de queso, acompañadas con papa pellejo.

Tres unidades de cerveza corona 330 ml.

Tres unidades de cerveza heineken 330 ml.

Cerveza heineken 330 ml.

Tres unidades de cerveza stella artois 330 ml.

125 Grs de carne de hamburguesa, huevo frito, anillo de cebolla y salsa bbq.

120 Grs de pulled pork con salsa bbq, coleslaw, queso americano y un toque de mayonesa.

125 Grs de pechuga de pollo a la parrilla, guacamole, tomate con cilantro, lechuga mayonesa y un toque de picante.

120 Grs de pulled pork con salsa bbq, coleslaw, queso americano y un toque de mayonesa + papa pellejo + bebida

125 Grs de pechuga de pollo a la parrilla, guacamole, tomate con cilantro, lechuga mayonesa y un toque de picante + papa pellejo + bebida

125 Grs de carne de hamburguesa, huevo frito, anillo de cebolla y salsa bbq + papa pellejo + bebida

Hamburguesa para armar con toppings a tu elección.

160 G de papa pellejo, cascabeles de plátano y cebollitas locas, con suero costeño y salsa ranch.

3 Portobellos gratinados con queso mozzarella y cebollitas locas, acompañados con salsa ranch.

Acompañados con salsa a base de tahine y yogurt griego.

Con salsa de mango chutney

Con salsa de mango chutney

Apanadas y acompañadas con salsa ranch.

170 G de papas rizadas con salsa manhattan (queso azul), queso tipo americano y cebolla caramelizada con tocineta.

Apanados y acompañados con salsa ranch.

160 G de papa pellejo, con quesos tipo americano, mozzarella y emmental gratinados, bañada con queso fundido y tocineta topping.

Para seis personas on queso fundido, guacamole, suero, fríjol refrito, tomate, chili con carne y jalapeños.

Para dos personas con queso fundido, guacamole, suero, fríjol refrito, tomate, chili con carne y jalapeños.

(Para 4 personas) con queso fundido, guacamole, suero, fríjol refrito, tomate, chili con carne y jalapeños

Queso americano, tortillas de maíz, tomate, guacamole y suero

Con champiñones salteados al ajillo, cebolla, tomate y lechuga

Con tocineta, salsa de champiñones, cebolla, tomate y lechuga.

Con queso tipo americano y chili con carne

Doble carne y doble queso a tu elección, con tocineta, pepinillos, cebolla, tomate y lechuga; asada con salsa river bbq

Cogollo de lechuga, tomate, cebolla, salsa manhattan con queso azul y topping de tocineta.

Con dos medios chorizos, chimichurri, cebolla, tomate y lechuga

Con queso azul, salsa pimienta, cebolla, tomate y lechuga

Con queso emmental, pétalos de cebolla, tomate, lechuga y nuestra exclusiva salsa river bbq

Con doble carne y doble queso a tu elección, cebolla, tomate y lechuga.

Con huevo frito cebolla grillé y queso mozzarella

Con queso emmental, tocineta, guacamole, cebolla, tomate y lechuga

Con queso mozzarella, fríjol refrito, guacamole y suero

Con lechuga, tomate y cebolla

Queso azul, cebolla caramelizada con tocineta, tomate y lechuga

Con queso costeño, cascabeles de plátano y suero costeño.

Con queso manchego, chorizo español, aceitunas negras, mayonesa alioli, cebolla, tomate y lechuga

Cuatro hamburguesitas de 50g de carne cada una, con queso mozzarella, salsa de champiñones, guacamole, chili con carne, cebolla, tomate, lechuga y queso fundido

Cuatro hamburguesitas de 50 g de carne cada una, con queso mozzarella, cebolla, tomate y lechuga.

115 G de proteína vegetal con un toque de chimichurri, queso mozzarella a la plancha, champiñones salteados al ajillo, cebollitas locas, alioli de aguacate y kale.

Finas tajadas de lomo ancho, asadas con salsa bbq. se sirve con queso fundido y cebollitas locas.

115 G de proteína vegetal con un toque de chimichurri, frijol refrito, pico de gallo, tomate, aguacate y cilantro , suero costeño, tortillas fritas y lechuga.

Portobello relleno de queso mozzarella, apanado con quinua, un toque de miel mostaza y pico de gallo (tomate, aguacate y cilantro).

120 G de pechuga de pollo crunch apanada con quinua y coleslaw.

Wrap con 4 unidades de falafel acompañado de hummus, ensalada de lechuga y tomate con salsa tahine.

Quinua, zanahoria, zucchini, maíz, raíces chinas, salsa teriyaki.

Papa rizada

Papa pellejo

Pepino, tomate y hierbabuena con vinagre blanco.

Mozzarella, pepino, hierbabuena, orégano, limón y vinagre balsámico.

Repollo blanco, zanahoria, crema de leche, yogur, mayonesa, azúcar, limón y vinagre blanco.

Casquitos al romero

Cascabeles de platano con suero costeño

Zanahoria, raíces chinas, brócoli y champiñones con salsa stir fry (jengibre, soya, aceite, cebolla junca, ajo y pimienta en hojuelas)

Lechuga, espinaca, tomate y palmito.

Casquitos de papa

Con queso mozzarella, cebolla, tomate picado, relish y salsa ranch. elige un acompañamiento

Con queso mozzarella, tocineta, cebolla, tomate picado, relish y salsa ranch. elige un acompañamiento

Con cebolla y tomate picado, relish y salsa ranch. elige un acompañamiento

A la parrilla. con acompañamiento y salsa a tu elección

Con acompañamiento a tu elección

Horneadas en su jugo y aderezadas con cerveza y pimienta con verduras (tomate, pepino cohombro y hierba buena) con acompañamiento y salsa a tu elección

Con acompañamiento a tu elección

Dos medallones de lomo de res de 150g aprox. cada uno, madurados y preparados al horno en mantequilla con hierbas. con acompañamiento y salsa a tu elección

Corte especial de lomo ancho asado de 350g aprox. con acompañamiento y salsa a tu elección

2 Unidades de churrasco de pollo a la parrilla

Marinadas y preparadas a la parrilla. con acompañamiento y salsa a tu elección

Malteada vainilla

Malteada nuez de macadamia

Malteada leche achocolatada

Malteada frutos del bosque

Malteada chocolate

Quinua, kale, aguacate, tomate, queso mozzarella, zanahoria, palmitos y garbanzo frito, con vinagreta de miel mostaza.

Quinua, kale, aguacate, tomate, queso mozzarella, zanahoria, palmitos y garbanzo frito. con vinagreta de miel mostaza.

Espinaca, palmitos, tomates cherry, maíz tierno, jamón, tocineta, huevo, salsa sevillana y pollo.

Espinaca, palmitos, tomates cherry, maíz tierno, jamón, tocineta, huevo y salsa sevillana

Lechuga, queso mozzarella, jamón, tocineta, maíz, huevo, champiñones, pollo, tomate y salsa ranch.

Mix de lechuga y espinaca con zucchini, champiñones, jamón, queso, pollo (60 g), huevo, aceitunas, crutones, tocineta, cebollitas locas y vinagreta de mostaza

Bolita de helado con divertidas chispitas de colores y crema

4 Unidades con miel mostaza con acompañamiento + bebida. incluye mini brownie

Churrasco de pollo a la plancha con acompañamientos + bebida. incluye mini brownie

Dos chiquiburger de 50g cada una con queso tipo americano. con acompañamiento + bebida. incluye mini brownie

Con queso fundido, suero y cuadritos de tomate

Limonada cerezada gourmet

Ginger.

Gaseosa frio pack 330 ml.

Te hatsu 400 ml

H2o 600ml

Limonada natural

Limonada de hierbabuena

Limonada de coco gourmet

Jugo frutos rojos x 120 grs

Jugo de mango

Jugo de mandarina.

Jugo de fresa

Agua hatsu 500 ml

Agua hatsu con gas 300 ml

Torta de chocolate

Pie de limon grt

Pavlova

Explosion de brownie

Crumble de manzana

Brownie con helado

Brownie

Cerveza club colombia 330 ml.

Cerveza aguila light 330 ml.

Cerveza stella artois 330 ml.

Cerveza heineken 330 ml.

Cerveza corona 330 ml.

Rueda, españa

Vino tinto shiraz yellow tail 750 mililitros.

Spack extrabrut navarro correas 750 mililitros.

Rose michel torino 750 mililitros.

Vino blanco torrontes michel torino 750 mililitros.

Vino blanco chardonnay las moras organico 750 mililitros.

Vino tinto malbec michel torino 750 mililitros

Vino tinto malbec las moras organico 750 mililitros

Vino tinto cabernet sauvignon mivhel torino 750 mililitros

Vino tinto tempranillo ramon bilbao 375 mililitros

Vino tinto tempranillo ramon bilbao 750 mililitros

Vino tinto malbec navarro correas 750 mililitros

Vino blanco chardonnay navarro correas 750 mililitros.

Bombones de cerdo (6 uds) congelados + papa en casco (1kg) congelada + ensalada de tomate, pepino y hierbabuena +salsa bbq

4 Uds. de lomitos de pollo congelados con salsa miel mostaza

8 Uds. de croquetas de mozzarella congeladas con salsa de masalsa de mango chutney

Costillas de cerdo 2 uds de 1/2 rack c/u congeladas + papa pellejo (1kg) congelada + cole slaw + salsa bbq

Café matiz recien molido por 500 gr