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Salsa pomodoro y mozzarella fundida, coronada con tomates cherry confitados, pesto de albahaca fresca y un delicado toque de queso parmesano.
Una mezcla explosiva de sabores: salsa de arándano habanero con queso campesino, acompañada de jamón York y bañada en una reducción de Jack Daniel’s Honey. Un equilibrio perfecto entre lo dulce, lo picante y lo salado, que despierta todos los sentidos.
Pizza de manzana verde y almendras: Manzana verde caramelizada, almendras tostadas, rúgula, balsámico y bechamel.
Base de salsa pomodoro y queso mozzarella fundido, realzada con hojas frescas de albahaca genovesa, crujiente chicharrón y un toque de salsa de uchuva que aporta frescura y contraste.
Dulces granos de maíz se funden con queso campesino y mozzarella, bañados en un delicado alioli casero. una combinación cremosa y auténtica
Papas crocantes en cada capa, realzadas con sal de romero artesanal y acompañadas de un alioli trufado con ajo confitado.
200 gramos de lomo Viche, tierno y jugoso, acompañados de una suave salsa de queso azul y pimienta que despierta los sentidos. Todo ello acompañado con una fresca ensalada coleslow, un equilibrio perfecto entre cremosidad y frescura.
Queso azul y gruyère fundidos en el interior de la carne, mientras que por fuera se encuentra un delicioso queso cheddar. coronada con tocineta crujiente y acompañada de papas doradas con alioli confitado. un festín de texturas y sabores intensos.
Una salchicha envuelta en crujiente tocineta, bañada en chile con carne molida especiada y salsa de queso cremoso. cebolla morada fresca y papas doradas con alioli confitado acompañan esta explosión de sabores audaces.
Blondie de milo, melcochoso en el centro.
Refrescante mezcla de gin Juniper, toronja y un toque cítrico. Perfecto para tardes soleadas.
Gaseosas
Bebida de jengibre con un toque picante. Refresca y estimula.
Burbujeante y amarga. Perfecta para cócteles o sola con hielo.
Sabor dulce y frutal, con burbujas suaves. Refrescante y natural.
Sandía en versión burbujeante. Refrescante, ligera y deliciosa.
Agua mineral premium, con burbujas finas. Pura y refrescante.
Agua natural, ligera y balanceada. Hidratación premium.
Sabor intenso a jengibre. Dulce, picante y burbujeante.
Refrescante y cítrica. Ideal para tomar sola o en cócteles.
Sabor tropical con notas de coco. Dulce, exótica y refrescante.
Gin Juniper con jengibre y limón en una versión vibrante del clásico mule. Potente y refrescante.
El gin & tonic de la casa: equilibrado, aromático y con el sello único de Juniper.
Tipo de cerveza: Lager. % Alcohol: 4.7%. País de origen: Colombia
Tipo de cerveza: Lager. País de origen: Estados Unidos. % Alcohol: 5.0%
Cervezas
Todo el sabor de Corona, sin alcohol. Refrescante y ligera.
Tipo de cerveza: Lager. País de origen: Colombia. % Alcohol:4,5%
Sobre Florencio Ritual de Sabores | |
Dirección | Cl. 3 #27 128, El Sindicato, Cali, Valle del Cauca, Colombia |
Especialidad | Típica |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 16:00:00 |
Horario de Cierre | 21:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 17:00 - 22:00 |
| Miércoles | 17:00 - 22:00 |
| Jueves | 17:00 - 22:00 |
| Viernes | 17:00 - 22:00 |
| Sábado | 17:00 - 22:00 |
| Domingo | 16:00 - 21:00 |
Preguntas frecuentes
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