Brazados Parrilla
Brazados Parrilla
Brazados Parrilla
Brazados Parrilla - Cañaveral

Brazados Parrilla - Cañaveral

Cra. 25 #30-8, Floridablanca, Santander, Colombia

Pollo - Brazados Parrilla

Envío

Gratis

(nuevos usuarios)

Combos Mute

Combo Mute

Mute santandereano acompañado de arroz blanco, yuca frita y 150 g de carne.

$ 25.000
Combo Mute

Entradas

Chorizo Antioqueño

Chorizo Antioqueño asado a la brasa acompañado de papa al vapor.

$ 10.000
Chorizo Antioqueño

Chorizo Caramelo

Chorizo caramelizado acompañado de yuca.

$ 11.000
Chorizo Caramelo

Chunchiles

Chunchiles fritos servidos con rodajas de limón y hojas de lechuga. Acompañamiento a elegir.

$ 20.000
Chunchiles

Chicharrón Paisa

Chicharrón Paisa: trozos crujientes de panceta de cerdo, acompañados de limón.

$ 22.000
Chicharrón Paisa

Domingos y Festivos

Mute Santanderano

Mute santandereano con arroz blanco y yuca frita.

$ 20.000
Mute Santanderano

Sancocho Gallina

Sancocho de gallina con cuarto de gallina, peine de costilla, arroz blanco, yuca, mazorca y opción de ingrediente adicional.

$ 25.000
Sancocho Gallina

Sancocho

Sancocho con mazorca, yuca y carne, acompañado de arroz.

$ 8.000
Sancocho

Carnes

Carne Oreada

Carne seca típica de la región, yuca y arepa santandereana

$ 38.000
Carne Oreada

Carne Oreada de Bistec a Caballo

Carne seca típica de la región, 2 huevos fritos, salsa bistec, yuca y arepa santandereana

$ 40.000
Carne Oreada de Bistec a Caballo

Chatas

Chata acompañada de yuca al vapor y arepa santandereana.

$ 40.000
Chatas

Chatas en Bistec a Caballo

Chatas en bistec con salsa de la casa, dos huevos fritos y papa francesa

$ 42.000
Chatas en Bistec a Caballo

Tomahawk

Corte Tomahawk acompañado de papas a la francesa.

$ 60.000
Tomahawk

Punta de Anca

Punta de anca acompañada de yuca al vapor y arepa santandereana.

$ 45.000
Punta de Anca

Lomito Fino

Lomito Fino: magro corte de res acompañado de papa francesa.

$ 45.000
Lomito Fino

Sobrebarriga Brasa

Sobrebarriga a la brasa acompañada de yuca al vapor y arepa santandereana.

$ 38.000
Sobrebarriga Brasa

Carne Fresca

Carne fresca con tamaño a elegir, acompañada de yuca, arepa santandereana y papa. Incluye guarnición de pico de gallo.

$ 30.000
Carne Fresca

Cerdos

Cazuela de Pezuña

Frijoles con pezuña, chorizo antioqueño, arroz, patacón, aguacate y carne desmechada

$ 28.000
Cazuela de Pezuña

Costilla Cerdo BBQ

Costilla de cerdo con salsa BBQ acompañada de papas a la francesa. Peso total: 380 gr.

$ 38.000
Costilla Cerdo BBQ

Chicharrón Cien Pies

Chicharrón carnudo 700 gr, acompañado de yuca con hogao

$ 38.000
Chicharrón Cien Pies

Costillas Americanas

Costillas Americanas de 700 gr acompañadas de papa a la francesa.

$ 50.000
Costillas Americanas

Lomo de Cerdo BBQ

Lomo de cerdo a la BBQ acompañado de papa francesa, 380 gr.

$ 38.000
Lomo de Cerdo BBQ

Lomo de Cerdo Brasa

Lomo de cerdo a la brasa con papa francesa, acompañado de ensalada y pan. Peso: 350 gr.

$ 36.000
Lomo de Cerdo Brasa

Pepitoria

Pepitoria de cerdo acompañada de yuca al vapor, un clásico que resalta los sabores tradicionales.

$ 17.000
Pepitoria

Picadas

Picada 2 Personas

Carne asada, chorizo, sobrebarriga, chunchulla, 2 alitas, morcilla, yuca, papa y arepa santandereana, porción para 2.

$ 50.000
Picada 2 Personas

Picada Brazados

Carne oreada, cabro, costillas de cerdo, sobrebarriga, 2 chorizos, carne fresca, pechuga a la brasa, chunchulla, 4 alitas, morcilla, yuca, papa y arepa santandereana.

$ 140.000
Picada Brazados

Pescados

Mojarra Frita

Mojarra frita acompañada de arroz blanco y patacón. Incluye rodajas de limón y salsa opcional.

$ 35.000
Mojarra Frita

Bagre Frito

Bagre frito acompañado de arroz blanco y patacón. Incluye rodajas de tomate y lechuga.

$ 37.000
Bagre Frito

Bagre en Salsa

Bagre en salsa de la casa acompañado de arroz blanco y patacón.

$ 38.000
Bagre en Salsa

Trucha al Ajillo

Trucha al ajillo acompañada de arroz blanco y patacón.

$ 39.000
Trucha al Ajillo

Salmón a la Parrilla

Salmón a la parrilla con patacón y ensalada de aguacate

$ 43.000
Salmón a la Parrilla

Salmón Camaronero

Salmón acompañado de camarones y salsa marinera. Se sirve sobre una cama de lechuga, tomate cherry y cebolla roja.

$ 46.000
Salmón Camaronero

Especiales

Espaguettis Especiales

Espaguetis con pollo desmechado, salchicha, queso gratinado y papa francesa.

$ 35.000
Espaguettis Especiales

Espaguetis Mixtos

Spaguettis con pollo desmechado, carne molida, salchicha, queso gratinado y papa francesa

$ 35.000
Espaguetis Mixtos

Bandeja Paisa

Chicharrón, carne molida, huevo, arepa, morcilla, chorizo antioqueño, tajadas, frijol, arroz y aguacate

$ 30.000
Bandeja Paisa

Lengua en Salsa Criolla

Lengua en salsa criolla de 350 gr, acompañada de yuca al vapor, hogao y ensalada de la casa.

$ 40.000
Lengua en Salsa Criolla

Pollos

Pechuga a la Brasa

Pechuga de pollo a la brasa acompañada de papas a la francesa.

$ 31.000
Pechuga a la Brasa

Pechuga Ranchera

Filete de pechuga con queso mozzarella, tocineta ahumada y papa francesa.

$ 37.000
Pechuga Ranchera

Alitas BBQX6

6 alitas crocantes en salsa BBQ acompañadas de papas a la francesa.

$ 33.000
Alitas BBQX6

Pechuga Gratinada

Pechuga de pollo gratinada con queso mozzarella, acompañada de papas a la francesa.

$ 33.000
Pechuga Gratinada

Pechuga 2 Quesos

Pechuga de pollo con queso mozzarella y cheddar, acompañada de papa francesa.

$ 36.000
Pechuga 2 Quesos

Alitas Apanadas

6 Alitas apanadas acompañadas de papa francesa.

$ 30.000
Alitas Apanadas

Alitas Miel Mostaza

6 alitas crocantes en salsa miel mostaza, acompañadas de papas a la francesa.

$ 33.000
Alitas Miel Mostaza

Pechuga Hawaiana

Pechuga de pollo con piña, queso mozzarella y tocineta ahumada, acompañada de papa francesa.

$ 38.000
Pechuga Hawaiana

Pechuga en Salsa de Champiñones

Pechuga de pollo en salsa de champiñones, acompañada de queso tajado y papas a la francesa.

$ 38.000
Pechuga en Salsa de Champiñones

Hamburguesas

Sencilla

Hamburguesa con 160gr carne de res, queso mozarella, cebolla grille, verduras y salsa de la casa

$ 20.000
Sencilla

Sencilla Doble Carne

Hamburguesa con 320gr carne de res, queso mozzarella, tocineta, cebolla grille, verduras y salsa de la casa

$ 26.000
Sencilla Doble Carne

Especial

Hamburguesa con 160gr carne de res, pollo desmechado, tocineta ahumada, doble queso mozarella, cebolla grille, verduras frescas y salsas de la casa

$ 25.000
Especial

Especial Doble Carne

Hamburguesa con 320gr carne de res, pollo desmechado, tocineta ahumada, doble queso mozzarella, cebolla grille, verduras frescas y salsas de la casa

$ 27.000
Especial Doble Carne

Ranchera

Hamburguesa con 160gr carne de res, pollo desmechado, maíz desgranado, huevo frito, tocineta ahumada, queso mozzarella, cebolla grille, verduras frescas y salsas de la casa

$ 27.000
Ranchera

Super Ranchera

Hamburguesa con 160gr carne de res, doble tocineta ahumada, salchicha super ranchera, pollo desmechado, carne desmechada, maíz desgranado, doble queso mozzarella, cebolla grille, verduras frescas, jalapeños y salsa de la casa

$ 32.000
Super Ranchera

Americana

Hamburguesa con 160gr carne de res, salchicha americana, doble tocineta ahumada, pollo desmechado, queso mozzarella, queso cheddar, cebolla grille, verduras frescas, pepinillos y salsa de la casa

$ 28.000
Americana

La Porky

Hamburguesa con 160gr carne de res, chorizo caramelizado, 140 gr carne de cerdo desmechada en salsa bbq, tocineta ahumada, queso mozzarella, cebolla grillé, verduras frescas, pepinillos y salsas de la casa

$ 30.000
La Porky

Hamburguesa Jacks

Hamburguesa con 160gr carne de res, filete de pechuga apanado con finas hierbas, tocineta en reducción de whisky, queso mozzarella, queso cheddar, pepinillos, cebolla grille, verduras frescas, salsas de la casa y papa francesa con queso

$ 27.000
Hamburguesa Jacks

Perros

Americano

Perro con salchicha americana, pollo desmechado, maíz desgranado, tocineta ahumada, queso cheddar, mozzarella, papi perro y salsas de la casa

$ 27.000
Americano

Sencillo

Perro con salchicha americana, queso cheddar, queso gratinado, papi perro y salsas de la casa

$ 18.000
Sencillo

Perro Especial

Salchicha americana, pollo desmechado, tocineta ahumada, papi perro, queso gratinado y salsas de la casa

$ 21.000
Perro Especial

Ejecutivos

Ejecutivo Pechuga

Pechuga a la parrilla con sopa del día, acompañamiento a elección y jugo natural de 16oz.

$ 25.000
Ejecutivo Pechuga

Ejecutivo Lono de Cerdo

Sopa del dia, proteina y acompañamiento a eleccion, acompañado con jugo natural del dia 16oz

$ 25.000
Ejecutivo Lono de Cerdo

Elecutivo Pernil Asado

Pernil asado acompañado de sopa del día, opción de acompañamiento y jugo natural de 16 oz.

$ 25.000
Elecutivo Pernil Asado

Ejecutivo Carne Asada

Carne asada acompañada de pasta, rodajas de limón, tomates cherry y jugo del día 16oz.

$ 25.000
Ejecutivo Carne Asada

Especiales de la Semana

Bandeja Santanderiana

Porcion de carne oreada mas huevo frito arepa santanderiana, aguacate , garbanzos arroz ensalada y jugo del dia 16oz

$ 25.000
Bandeja Santanderiana

Bandeja Ranchera

Bandeja con carne de hamburguesa gratinada, huevo frito, aguacate, frijoles blancos, arroz, ensalada y jugo del día 16oz.

$ 25.000
Bandeja Ranchera

Especial de Viernes

Viernes de Bandeja Paisa

Bandeja paisa tradicional con frijoles, arroz, carne, chicharrón y un jugo del día de 16 oz.

$ 27.000
Viernes de Bandeja Paisa

Sobre Brazados Parrilla

Dirección

Cra. 25 #30-8, Floridablanca, Santander, Colombia

Especialidad

Pollo

Cuanto sale?

  • Combo Mute cuesta $ 25.000
  • Chorizo Antioqueño cuesta $ 10.000
  • Chorizo Caramelo cuesta $ 11.000
  • Chunchiles cuesta $ 20.000
  • Chicharrón Paisa cuesta $ 22.000

Horario de Apertura

11:00:00

Horario de Cierre

23:00:00
Brazados Parrilla

Brazados Parrilla - Cañaveral Menú a Domicilio

Pollo

Abierto

¿Dónde comprar Pollo en Bucaramanga?

Cra. 25 #30-8, Floridablanca, Santander, Colombia

Horarios de Apertura y Cierre

Lunes11:00 - 23:00
Martes11:30 - 23:00
Miércoles11:30 - 23:00
Jueves11:00 - 22:00
Viernes11:30 - 23:00
Sábado11:30 - 23:00
Domingo11:00 - 23:00

Preguntas frecuentes