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Suprema de pollo rellena de queso paipa, mozarella y pimentom ahumado, en maniere de alcaparras, guascas, tomate chery y champiñones acompañada de puré de papa
Arroz meloso de encocado chocoano, mariscos, hogao, leche de coco y cilantro cimarrón, decorado con brotes de cilantro fresco y chips de yuca y arracacha.
200 gr de filete de pescado blanco empanizado y bañado en una deliciosa salsa cremosa de coco y lulo.
250 gr de lomo de res servido con chimichurri de hierbas de azotea.
250 gr de panceta de cerdo en doble cocción, bañada en salsa acevichada. (cebolla morada en julianas, tomate, limón y sal)
Pork belly en salsa acevichada (400gr)
Limonada natural de la casa 10 oz
Soda de la casa con sabor a frutos amarillos, 10 oz
Soda de la casa con sabor a frutos rojos, 10 oz
Empanadas de peto blanco rellenas con sobrebarriga cocida a fuego lento, hogao, papa y cilantro. acompañadas con de ají casero, alioli de la casa y frescos gajos de limón mandarino.
Empanadas de peto blanco rellenas de champiñones salteados, berenjena ahumada, papa y hogao. servidas con un delicado alioli de la casa y limón mandarino.
Empanadas rellenas de burrata y ingredientes criollos
Combinación de tres empanadas especiales
Empanadas de peto blanco rellenas de champiñones salteados, berenjena ahumada, papa y hogao. servidas con un delicado alioli de la casa y limón mandarino.
Selección de papas de nuestra tierra bañadas en una deliciosa salsa chorreada, gratinadas con queso paipa y mozzarella.
Masa de yuca mezclada con polvo de piel de chancho crocante, rellena de lechona y acompañada de alioli de la casa.
Empanadas de peto blanco rellenas con sobrebarriga cocida a fuego lento, hogao, papa y cilantro. acompañadas con de ají casero, alioli de la casa y frescos gajos de limón mandarino.
Mazorca asada a la parrilla, aderezada con mayonesa de hierbas, queso costeño molido y polvo de chontaduro con miel.
Sobre Basto Bistro | |
Dirección | Calle 70 #4-45 |
Especialidad | Comida Rápida |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 20:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:00 - 19:00 |
| Martes | 12:00 - 19:00 |
| Miércoles | 12:00 - 19:00 |
| Jueves | 12:00 - 20:00 |
| Viernes | 12:00 - 20:30 |
| Sábado | 12:00 - 20:30 |
| Domingo | 12:00 - 16:00 |
Preguntas frecuentes
| Kanka Perú |
|---|
| Kong |
| Empanaditas de Pipian - Empanadas |
| El Carnal |
| Mr Ribs - Parrilla |
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| Tortas Deli - Postres |
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