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Un delicioso corte de costilla san luis de 800 gramos, cocinado al estilo sous vide para una carne ultra tierna y jugosa, con una costra dorada y crujiente bañadas en salsa sweet de guayaba. acompañada de papas rustica y ensalada de la casa.
Un corte madurado de 300 gramos de entrañitas, tiernas y jugosas, brindando una experiencia de parrilla única. acompañado de papas rusticas, ensalada de la casa y mazorca bañada en sour cream.
Corte mariposa de chata madurado de 300 gramos, con un sabor profundo y textura suave, perfecto para disfrutar de la auténtica parrillada argentina. se adiciona papas rusticas y ensalada de la casa.
Exquisito corte de new york madurado de 300gr destacada por su ternura y sabor intenso. su jugosidad y textura firme lo convierten en una opción perfecta para quienes buscan una experiencia. se entregan 100gr de papa rustica y ensalada de la casa.
Un ceviche exótico con trocitos de tocino ahumado al barril, marinados en hierbas del pacífico y aromatizados con aguardiente. acompañado de una crema de coco y cubitos de piña, acompañado de chips de plátano verde, para un balance perfecto entre lo tropical y lo tradicional.
Exquisita hamburguesa con pan de chicharrón, carne de res artesanal de 200 gr. acompañada de queso mozarella, cebolla caramelizada, tomate marinado en aceite de oliva y balsámico, y mézclum, creando una explosión de sabores en cada bocado. viene con papas a la francesa.
Disfruta de una deliciosa trilogía de minihamburguesas con carne de res artesanal, en un suave pan de orégano, queso y ajo; acompañadas de mayonesa de cilantro, puerro caramelizado, virutas de tocineta, queso mozarella, tomate asado y rúcula. ¡una explosión de sabores en cada bocado!.
Delicioso pan artesanal elaborado por el rey con una majestuosa medida de 25cm relleno de chorizo de chicharrón artesanal, acompañado de un exclusivo chimichurri de la casa, que aporta un toque tropical y refrescante a esta clásica delicia con papas a la francesa o rústicas.
Sobre Rey Carbon | |
Dirección | Cra. 57 # 52-35, Copacabana, Antioquia, Colombia |
Especialidad | Parrilla |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 16:15:00 |
Horario de Cierre | 21:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 16:15 - 21:30 |
| Martes | 16:15 - 21:30 |
| Miércoles | 16:15 - 21:30 |
| Jueves | 16:15 - 21:30 |
| Viernes | 15:30 - 22:45 |
| Sábado | 15:30 - 22:45 |
| Domingo | 16:15 - 21:30 |
Preguntas frecuentes
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