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Una versión mejorada pero muy acertada de unas delicadas croquetas de trigo fino, rellenas de cebolla y carne sazonada al estilo árabe. crujientes por fuera, irresistibles por dentro
Croquetas de garbanzo con especias árabes. 100% vegetarianas.
Croquetas de trigo rellenas de cebolla y carne sazonada al estilo árabe.
Pequeñas delicias elaboradas con carne sazonada al estilo árabe, doradas por fuera y jugosas por dentro. perfectas para abrir el apetito, estas bolitas se sirven calientes y acompañadas de una salsa especial de la casa. un bocado lleno de sabor y tradición.
Crujientes trozos de chicharrón acompañados de bollos. Ideal para compartir.
Croquetas doradas de falafel, crujientes y llenas de sabor, acompañadas de pan árabe artesanal, tabule fresco y nuestra cremosa salsa de tahine. ligero, balanceado y lleno de tradición.
Lomo asado a la plancha, tierno y jugoso, bañado en salsa de tahine con un delicado toque de almendras tostadas. acompañado de tres envueltos de repollo y una porción de tabulé fresco. un equilibrio perfecto entre frescura y tradición árabe.
Pechuga asada a la plancha, tierna y jugosa, bañada en salsa de tahini con un delicado toque de almendras tostadas. acompañada de tres envueltos de repollo y una porción de tabulé fresco. un equilibrio perfecto entre frescura y tradición árabe.
Papas fritas con tiras de pollo o carne marinadas, tomate en cubos, lechuga, queso rallado y salsa especial. Inspirado en el shawarma clásico.
Rollitos delicados de hojas de parra , rellenos de arroz especiado y carne cocidas lentamente. acompañados de salsa de ajo y limón. llenas de tradición.
Pechuga de pollo asada a la plancha, acompañada de papas fritas. Incluye salsa a elección.
Una experiencia completa: arroz de almendras, un kibbe crujiente, un envuelto de repollo tierno, pan árabe recién horneado, y el frescor de tabule. acompañado de nuestra cremosa salsa de tahine. tradición., sabor y elegancia en un solo plato.
La combinación perfecta de res y pollo, asados tradicionalmente. servidos con tomate, pepino, queso costeño bajo en sal y salsa de ajo, todo envuelto en nuestro pan árabe de la casa. una explosión de sabores.
Berenjenas preparadas y rellenas de carne sazonada, arroz y especias. intensamente sabrosas, con un toque de la casa.
Hojas tiernas de repollo rellenas de arroz especiado y carne sazonada, cocidas lentamente, acompañados de una salsa de ajo especial de la casa. un clásico lleno de alma.
Shawarma Fríes Mixto con papas fritas, tiras de pollo y carne marinadas, tomate, lechuga, queso rallado y salsa especial.
Finas laminas de carne de res o pechuga de pollo, asados lentamente. acompañado con tomate, pepino, queso costeño bajo en sal y un toque de salsa ajo, todo envuelto en pan árabe de la casa. ligero, sabroso y autentico.
Refrescante ensalada libanesa de perejil fresco finamente picado, tomate, cebollin chino, cilantro y trigo, aderezada con su vinagreta de la casa y aceite de oliva. ideal para acompañar cualquiera de nuestros platos
Delicada mezcla de arroz y lentejas cocida con especias árabes. suaves, coronada con cebolla dorada. un plato tradicional, nutritivo y lleno de sabor casero, ideal como opción vegetariana.
Aromático arroz especiado con pechuga de pollo en hebras, almendras tostadas, y cebolla dorada. una mezcla delicada de texturas y sabores, realzada con el toque calido de las especias árabes.
Suave, esponjoso y recién horneado. el acompañante ideal para cada sabor del medio oriente
Cremosa base de tahine de garbanzo, coronada con jugosos trozos de lomo salteados y un delicado baño de almendras tostadas, acompañado de nuestro pan artesanal. un contraste perfecto entre suavidad, textura y sabor profundo.
Hummus de garbanzo con pasta de ajonjolí, aceite de oliva y limón. Servido con pan artesanal.
Arroz al punto con trozos de queso bajo en sal, almendras tostadas y cebolla dorada. un plato suave y sabroso, con notas crocantes y un equilibrio sutil de texturas
Sobre La Terraza Arabe | |
Dirección | Calle 18 # 20-77, Comuna 4, Santa Marta, Magdalena, Colombia |
Especialidad | Árabe |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
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Horario de Apertura | 16:30:00 |
Horario de Cierre | 22:30:00 |
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| Lunes | 16:30 - 22:30 |
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