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Vino tinto montepulciano d'abbruzzo doc 2022
Vino blanco de la casa
Pasta cocinada en horno con ragù de carne, arvejas, huevo cocido, berenjenas, salsa bechamel, queso mozzarella y queso parmigiano reggiano, acompañado por nuestro pan artesenal.
Lasaña tradicional con ragù de carne, salsa bechamel y queso parmigiano reggiano. Incluye pan.
Lasaña con mix de hongos, salsa bechamel, queso mozzarella, queso parmigiano reggiano, queso provolone ahumado.
Tradicionales berenjenas horneadas en salsa de pomodoro, queso mozzarella, queso parmigiano reggiano y albahaca.
Cerdo con hierbas italianas cocinado lentamente al horno por 8 horas segùn la tradiciòn de roma, acompañado de papas al horno
Pizza rellena al horno con queso mozzarella, espinaca salteada, chamnpiñones, alchacofas y pesto de albahaca.
Pizza rellena al horno con salsa pomodoro, queso mozzarella, queso provolone ahumado, chorizo toscano y champiñones
Tiramisú con galleta savoiardo, crema de queso mascarpone al pistacho, licor de chocolate y pistachos.
Tiramisú con galleta savoiardo, crema de queso mascarpone, cafè y cacao en polvo.
Cheesecake italiano con base de galleta, cubierto con caramelo y nueces.
Gaseosa
Gaseosa
Agua manantial sin gas 300ml
Agua de manantial carbonatada, envasada en formato individual de 300 mililitros.
Gaseosas
Gaseosas
Fettuccine con pesto de pistacho, guanciale cruiente y pistacho rallado
Spaghetti con crema de huevos y queso pecorino, pimienta negra y guanciale cruiente.
Ragù boloñesa, bechamel, guanciale, champiñones, parmigiano reggiano y perejil.
Fettuccine con salsa Alfredo de mantequilla, parmigiano y crema, decorado con pimienta negra.
Pasta fettuccine, pesto de pistacho, camarones, pistacho rallado.
Salsa pomodoro, guanciale, pecorino romano doc y pimienta negra
Pasta con salsa pomodoro, berenjenas, albahaca y ricotta salata.
Pasta con albondiguitas de res, salsa pomodoro, albahaca y parmigiano reggiano.
Tradicional ragù boloñese y queso parmigiano reggiano
Pasta fresca a base de papa con salsa cuatro quesos, salsa de trufa negra y galleta de parmigiano reggiano
Pizza con queso mozzarella, queso burrata de bufala, mix de hongos de temporada, chorizo toscano y salsa de trufa negra, 8 porciones.
Pizza salsa pomodoro, queso mozzarella, chorizo toscano, guanciale, pecorino romano y pimienta negra, 8 porciones.
Pizza con pizza de autor con salsa pomodoro, queso mozzarella, zucchinis fritos, jamon coppa, stracciatella de bufala y albahaca, 8 porciones.
Pizza con queso mozzarella, queso azul, queso pecorino fiore sardo, queso parmigiano reggiano, miel y almendras, 8 porciones.
Pizza con queso mozzarella, queso stracciatella de bufala, jamon curado, rugula, tomate uvalina, pesto de albahaca, vinagre balsamico, 8 porciones.
Pizza salsa pomodoro, queso mozzarella de bufala, parmigiano reggiano, albahaca y aceite de oliva extra virgen, 8 porciones.
Pizza salsa pomodoro, queso mozzarella, salame italiano picante, chorizo napolitano artesanal y queso parmigiano reggiano, 8 porciones.
Pizza con salsa pomodoro, queso mozzarella, albondigas, queso parmigiano reggiano, berenjenas y albahaca
Salsa pomodoro, queso mozzarella, filete de anchova y albahaca fresca.
Salsa pomodoro, queso mozzarella, berenjenas, queso ricotta salata y albahaca
Salsa pomodoro, queso mozzarella, alcachofas, champiñones, aceitunas y jamon arrtesanal
Salsa pomodoro, queso mozzarella y salame italiano picante.
Queso mozzarella, straciatella di bufala, mortadella de pistacho, pesto de pistachos y pistachos enteros.
La Compà: calzone con 1/3 mozzarella, provolone y salame; 1/3 pomodoro, mozzarella, berenjena y ricotta; 1/3 mozzarella, porchetta y papas al horno.
Queso mozzarella, queso provolone ahumado, porchetta romana artesanal acompañado por nuestras salsas de cebolla caramelizada y pimentones asados
Salsa pomodoro, queso mozzarella, salami picante, nduja, peperoncino y burrata de bùfala entera.
Queso straciatella de búfala, mortadela artesanal de pistacho, pesto de pistachos y pistachos en pan crujiente.
Queso straciatella, parmigiano reggiano, zucchini, tomates secos y hierbabuena en pan artesanal.
Queso provolone ahumado, porchetta, crema de pimentón asado y cebolla caramelizada en pan artesanal.
Queso straciatella de bùfala, mix de hongos salteados, jamòn artesanal, crema de trufa negra.
Queso mozzarella de bùfala, jamòn curado artesanal, rùgula, tomate uvalina, pesto de albahaca y vinagre balsàmico.
Tres pizzas fritas pequeñas: la verde con zucchini, queso stracciatella de bufala, queso pecorino y hierbabuena; la bianca con mortadella artesanal al pistacho, queso stracciatella de bufala y crema de pistacho; la rossa con salsa pomodoro, queso mozzarella, queso parmigiano reggiano y albahaca.
Papas fritas con pesto de pistacho, mortadella cruiente y pistachos rallados
Antipasti mix de charcuteria y quesos de temporada con miel y mermelada acompañado por nuestro pan artesenal y aceitunas (2 personas)
Papas fritas caseras con crumble di guanciale, crema de parmigiano reggiano y salsa de trufa negra.
Albondiguitas De Res En Salsa Pomodoro, Queso Parmigiano Reggiano Y Albahca, Acompanado Por Nuestro Pan Artesanal.
Mix de charcutería y quesos de temporada con miel, mermelada, aceitunas, vegetales encurtidos y supplì al telefono.
Croqueta de arroz rellena de queso mozzarella y salsa pomodoro.
Croqueta de pasta rellena de guanciale, huevo, queso pecorino romano y parmigiano reggiano
Longaniza siciliana al horno con papas, queso mozzarella fundido y salsa de tomate.
Natural, Hierbabuena, Sandia.
Frutos Rojos, Frutos Amarillos Y Jenjibre.
Infusión de frutos rojos, frutos amarillos y jengibre.
Queso burrata de bufala, tomates secos, tomates uvalina, rugula, aceitunas, vinagre balsamico y aceite de oliva extra virgen acompanado por nuestro pan artesanal.
Ensalada de tomates, mozzarella de bufala, albahaca, oregano y aceite de oliva.
Queso Burrata De Bufala, Jamon Coppa, Pesto De Pistacho, Zucchini, Tomates Cherry, Rugula, Lechuga Y Albahaca. A parte un pan pizza Recien Horneado.
Sobre Compa Sapori Italiani | |
Dirección | Cl 93b #13-91 local 3, Bogotá, Colombia |
Especialidad | Pizza |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 20:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:00 - 20:30 |
| Martes | 12:00 - 20:30 |
| Miércoles | 12:00 - 20:30 |
| Jueves | 12:00 - 21:00 |
| Viernes | 12:00 - 21:00 |
| Sábado | 12:00 - 21:00 |
| Domingo | 12:00 - 20:15 |
Preguntas frecuentes
| L´s Café |
|---|
| Philippe |
| Baskin Robbins |
| La Cesta |
| Mercari - Postres |
| Myriam Camhi Co |
| Magnifique |
| Empanaditas de Pipian - Empanadas |
| Desayunadero de la 42 |
| Luisa Postres |
| Sopitas y Frijoladas |
| Subway |
