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Masa de maíz de las arepas del pandebono, rellena de queso fresco y bocadillo.
Masa de maíz de las arepas del pandebono, rellena de queso fresco y bocadillo.
5 arepabonos de queso mozzarella, bocadillo y 5 arepabonos de queso campesino y mozzarella.
Limonada de sabor a Limón.
Limonada de sabor a Cereza.
Limonada de sabor a Coco.
Limonada de sabor a Mango Biche.
Limonada de sabor a Maracuyá.
Latte Frio con Sabor a caramelo.
Soda Saborizada de sabor a Arándanos y fruta.
Jugo en leche de sabor a elegir.
Soda Saborizada de sabor a Lyche y fruta.
Jugo en agua de sabor a elegir.
Limonada de sabor a Frutos Rojos.
Soda Saborizada de sabor a Maracuyá y fruta.
Papa criolla al horno servida con hogao de la casa a la crema, queso mozzarella y tocineta.
Con arepa crunchy, chicharrón crujiente, picadillo de piña parrillada, cebolla encurtida y cilantro.
Para compartir al centro de la mesa: arepas minitela de maiz acompañadas de chicharrón horneado, sobrebarriga estofada en guiso criollo, guacamole artesanal, queso campesino, pico de gallo y alioli de ajo ahumado.
Carne de res 150 gr seleccionada, pan brioche, queso mozzarella fundido, papas en fosforo, vegetales frescos, salsas de la casa, acompañadas de nuestras papas criollas confitadas.
Capas de oblea crocante, rellenas con chantilly , moras naturales confitadas, arequipe cremoso y queso campesino fresco.
Galleta recién horneada en cacerola, con chunks de chocolate al 58 derretido, servida caliente con helado de vainilla, caramelo salado y crujientes trozos de macadamia.
Helado cremoso de galleta Oreo, finalizado con chantilly trozos de galleta. Una combinación clásica.
Helado cremoso con Milo coronado con chantilly y crujientes nuggets de milo. Una malteada dulce, divertida y llena de energía, ideal para los amantes del chocolate.
Helado cremoso con café, coronada con chantilly y chips de chocolate. Una bebida cremosa y reconfortante.
Tocino crujiente, arepitas de maíz peto, papa criolla confitada, guacamole rustico, tomates, limón y mayonesa de la casa.
Porción personal de tocino crujiente, chorizo artesanal de cabal, lomo de res y cerdo a la parrilla con chimichurri picado a mano, arepitas de maíz peto, papa criolla confitada, guacamole rustico, tomates, limón y mayonesa de la casa.
Costillas de cerdo tiernas y jugosas, hechas en coccion lenta en salsa de chiles, finalizada al horno con nuestra BBQ artesanal de guayaba y ron caldas. Acompañadas de tortillas de maíz suaves, sour cream de cilantro, picadillo de piña parrillada y cascos de limón para realzar cada bocado.
Arepa de maíz peto, con mozzarella, tocino crujiente horneado, plátano maduro asado, guacamole cremoso y pico de gallo fresco, todo hecho en casa.
Carne de res cocinada al vacío y terminada con guiso criollo; servida con platanitos, guacamole y mozzarella.
Carne de res y cerdo a la parrilla con chimichurri de la casa, platanitos, mozzarella, salsa de ajo ahumado y pico de gallo.
Pollo cocinado al vacío por 6 horas, tocineta ahumada, salsa de quesos, mozzarella y platanitos asados.
Pollo cocinado al vacío por 6 horas, champiñones salteados en mantequilla, tocineta ahumada, mozzarella y salsa de quesos.
Carne de res cocinada al vacío y el pollo con el adobo asaditas desmechados. Servida con maíz tierno, mozzarella, hogao y guacamole.
Carne estofada, tocino crujiente, chorizo artesanal de cabal y mozarella, plátano asado, maíz tierno, guacamole y hogao.
Champiñones salteados, maíz tierno, platanitos asados, pico de gallo, guacamole rustico y mozzarella.
Nuestra versión de la arepa que redefine la tradición colombiana. Hecha con queso campesino y mozzarella fundido, bañada en lecherita y miel natural para un toque extra de sabor. ¡Pruébala y descubre una nueva forma de amar la arepa!
Bebida especiada popular, mezcla de té negro y especias como canela, cardamomo, jengibre y clavo.
Bebida caliente que combina espresso, leche vaporizada y chocolate.
Té caliente con frutos deshidratados.
Masa de maíz de las arepas y la suavidad del pandebono, rellena de queso fresco y bocadillo.
Nachos de maíz en salsa roja, sour cream de cilantro, huevos al término, queso campesino fresco, aguacate en láminas, cilantro y cebolla encurtida.
Huevos pericos tradicionales con hogao, servidos con arepa y queso campesino. Un plato que nace de la memoria y el amor, inspirado en mi abuela Anatilde y en su manera de cuidar a través de la cocina. Una elaboración sencilla que siempre reconforta el alma y nos hace sentir como en casa.
Nuestra propia versión de un plato tradicional de la región, elaborada con arepa horneada y crunchy, huevos revueltos con hogao y cubitos de queso costeño dorado. Sabores auténticos que se integran a la perfección
Nuestra versión del migote, a base de Milo y leche. Una costumbre de mesa donde todo se parte y se sumerge en la mezcla caliente: arepabono de queso, almojábana, palito de queso y cubos de mozzarella. Una experiencia reconfortante que evoca la infancia.
Yogurt griego natural acompañado de fruta fresca de temporada, granola de chocolate y un toque de miel de romero. Una opción ligera, balanceada y perfecta para empezar el día.
Hicimos un sándwich a nuestro estilo, con arepa suave de pandebono como base, alioli de ajo ahumado, aguacate fresco, queso cheddar, tocineta crocante y huevos cremosos.
Calentao de arroz con frijol , hogao de la casa, chicharrón crocante, chorizo santarosano , plátano maduro y aguacate en laminas. Coronado con huevo frito al término y acompañado de arepa de maíz con mantequilla. Un plato berraco, rendidor y lleno de sabor.
Base de fríjoles cocidos lentamente, acompañados de arroz blanco, platanito maduro, chicharrón crocante y sobrebarriga estofada en guiso criollo. Se completa con láminas frescas de aguacate, pico de gallo y maíz tierno. El equilibrio perfecto entre tradición, sabor y abundancia.
Pollo al horno marinado en nuestro adobo especial, servido sobre arroz salteado en mantequilla con un toque de ajo y cilantro fresco.
Sobrebarriga tierna en salsa criolla, cocida lentamente y servida sobre puré de plátano, coronada con hogao de la casa y quesos mozzarella y parmesano gratinados. Acompañada de chips crocantes de arepa de maíz pilado.
Una base de queso fundido mezclado con platanito bien maduro, coronado con chicharrón crocante, guacamole fresco y pico de gallo de la casa. Servida con nachos de arepa de maíz pilado amarillo, listas para que armes el bocado perfecto.
Un tazón lleno de sabor y tradición. Sobrebarriga estofada lentamente en salsa criolla, acompañada de papas criollas al horno, mozzarella, plátano maduro dorado y láminas de aguacate fresco.
Helado cremoso con café, coronada con chantilly y chips de chocolate. Una bebida cremosa y reconfortante.
200gr de papa a la francesa acompañadas de salsa de la casa.
Sobre Anatilde | |
Dirección | Calle 66 #23-31 |
Especialidad | Comida Rápida |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
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Horario de Apertura | 14:00:00 |
Horario de Cierre | 22:00:00 |
Abierto
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