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7 empanadas cocteleras, acompañadas de nuestra salsa sour prodigio y golf
Tostones de chicharrón en chalaquita tropical, reposados en guacamole artesanal, acompañados de arepitas fritas
Molcajete de carnitas mexicanas con guacamole artesanal, sour prodigio y su toque de queso ahumado
Delicadas y crujientes rebanadas de pan artesanal, bañadas en nutella y crema blanca prodigio, y sutilmente doradas a la perfección. cada tostada es una lienzo. coronada con una vibrante selección de fresas frescas, kiwi exótico y arándanos silvestres, esta tostada es una experiencia sensorial sublime.
Pancakes de masa americana, esponjosos y dorados, sutilmente esparcidos con nutella de avellanas y nuestra sedosa crema prodigio. abundantemente cubiertos con rodajas de banano maduro, fresas frescas y kiwi exótico, y generosamente rociados con sirope de maple al gusto.
Nuestro wafle artesanal, elaborado con una receta secreta de la casa, presenta una base de aguacate cremoso y un delicado baño de sirope de maple puro. acompañado de huevos preparados a su gusto y láminas de tocino crujiente, es un festín que equilibra a la perfección los sabores dulces y salados.
Un tributo a nuestra tierra, con una arepa crujiente hecha a mano, acompañada de queso fresco, huevos de campo preparados a su gusto, chicharrón crocante y una rebanada de aguacate maduro. este desayuno celebra la autenticidad de lo criollo con una presentación impecable.
Huevos de corral batidos a la perfección con una selección de finas hierbas y especias, rellenos de jamón madurado y cremoso queso munster. acompañado de una arepa paisa artesanal, tostada y untada con queso fresco, este omelette es una oda a la sofisticación culinaria.
Una minuciosa selección de frutas frescas cortadas en brunoise, dispuestas sobre una cama de yogur griego natural y cremoso. coronado con una reducción casera de fresa y arándanos, y finalizado con nuestra granola artesanal, crujiente y nutritiva. un parfait que es una sinfonía de frescura y vitalidad.
Disfruta de un reconfortante bowl de avena cocida a fuego lento con leche vegetal, endulzada de forma natural. decorado con frutas frescas como mango, kiwi, fresas y arándanos, chips de chocolate semiamargo, un toque de canela y una flor comestible que le da un toque vibrante y delicado. una opción nutritiva, energizante y visualmente encantadora para comenzar el día con bienestar.
Incluye fideos, salteados con solomo de res y camarón, vegetales frescos terminados en salsa de ostras
Incluye 220gr salmón fresco en adobo oriental, verduras salteadas en vino blanco, reposado de choclo con queso muenster ahumado
Lomo fino de res salteado con vegetales en salsas oscuras, servido sobre cremoso de chóclo.
Newyork Steak de 400g, parrillado a fuego alto, acompañado de papas criollas y salsa de frutos secos.
Vegetales frescos en vinagreta nikkei, con 250gr de pollo parrillado, quinoa fresca
Arroz oriental salteado al wok con solomito de cerdo, aceite de ajonjolí, moyashi fresco y decorado con microgreens y fideos crujientes.
Incluye 200gr de salmón en curry de coco, acompañado de arroz meloso de champiñones al vino tinto y soya, terminado con puerro crocante
Incluye 350gr de filete parrillado con achiote coronado con guacamole, sour y totopos, criollas en queso parmesano y ensalada de la casa
Rollo crocante relleno de palmito de cangrejo, queso philadelphia y aguacate, cubierto con tartar de salmón, negi y camote crocante.
Rollo crocante relleno de palmito de cangrejo, queso Philadelphia y aguacate, cubierto con salmón negui y camote crocante.
Rollo crocante tempurizado, relleno de pesca blanca, aguacate y queso philadelphia y topping acevichado.
Cornicione esponjoso con tomates cherry, mozzarella y bufala fundida. Toques de queso azul, pesto y hojas frescas de albahaca evocan la esencia más pura de Italia.
Jamón serrano, mozzarella, parmesano y bufala se entrelazan sobre un cornicione dorado. Cebollín fresco y delicados hilos de reducción balsámica aportan carácter y profundidad.
Mozzarella fundida, pollo BBQ y tocineta rostizada sobre masa artesanal. El cebollin aporta frescura a una combinación intensa y reconfortante.
Costilla de res teriyaki sobre mozzarella fundida, tomates deshidratados y cebollín fresco. Un equilibrio entre dulzor oriental y carácter ahumado.
Soda
Gaseosa
Agua Manantial
Gaseosa
Gaseosas
Tipo de cerveza: Lager. % Alcohol: 4.7%. País de origen: Colombia
Tipo de cerveza: Lager. % Alcohol: 4.7%. País de origen: Colombia
Cerveza ligera con toques de frutos rojos y trigo. 5 de alcohol.
Rubia de alta fermentación con notas cítricas y florales. 5 de alcohol.
Cerveza roja con toques tostados y de malta. 5 de alcohol
Stout con cuerpo, notas intensas a café y cacao. 5 de alcohol
Tipo de cerveza: Lager. País de Origen: México. % Alcohol: 4.5%
Tipo de cerveza: lager. país de origen: méxico. alcohol: 4.5
Tipo de cerveza: Lager.País de origen: Colombia.% Alcohol:4,5%
Heineken es una cerveza lager pilsner neerlandesa premium. 5 de alcohol.
Duvel es una icónica cerveza belga tipo strong golden ale de alta fermentación, reconocida por su color dorado, 8.5 de alcohol.
Sobre Prodigio Gastro Bar | |
Dirección | Cra. 1 #71-301, Villamaría, Caldas, Colombia |
Especialidad | Experiencias Foodies |
Cuanto sale? |
|
Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Promoción Vigente | Aprovecha el envío gratis en tu primera compra en tiendas seleccionadas. Aplican T&C |
Horario de Apertura | 09:00:00 |
Horario de Cierre | 21:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 09:00 - 21:00 |
| Martes | 09:00 - 21:00 |
| Miércoles | 09:00 - 21:00 |
| Jueves | 09:00 - 23:00 |
| Viernes | 09:00 - 23:00 |
| Sábado | 09:00 - 23:00 |
| Domingo | 09:00 - 21:00 |
Preguntas frecuentes
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