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Pollo en julianas acompañado de mix de lechugas verdes, manzana verde, maíz tierno, mango y champiñones.
Stracciatella acompañada de rúgula, tomate cherry, pera caramelizada y reducción de balsámico.
Lomo de res en cubos servido sobre volován de hojaldre con salsa de vino y champiñones.
Boloñesa de carne servida sobre volován de hojaldre con sour cream y stracciatella.
Pollo en cubos servido sobre volován de hojaldre con salsa cremosa de champiñones.
Lomo de res en cubos servido sobre volován de hojaldre con salsa de tres pimientas en demi-glace.
Pollo en cubos sobre volován de hojaldre con salsa napolitana y queso mozzarella.
Lomo de res en cubos servido sobre volován de hojaldre con salsa stroganoff en demi-glace.
Pollo en cubos servido sobre volován de hojaldre con salsa carbonara y tocineta crocante.
Mariscos frescos sobre volován de hojaldre con salsa napolitana y queso mozzarella.
Champiñones gratinados servidos sobre volován de hojaldre con salsa cremosa de tres quesos.
Crujiente hojaldre deregio con salsa agria, jamón serrano, omelette coronado con espinaca y tomate cherry, bañado en salsa pesto.
Crujiente hojaldre con sour cream, estréllatela, huevo poché, jamón serrano, pesto y reducción balsámico.
Arroz sofrito crocante con huevos revueltos, tocineta y cubos de plátano maduro.
Arroz sofrito con delicioso guiso de la casa y papa en cubos coronado con huevos fritos.
Carne desmechada con platano maduro coronada con pico de gallo, crema agria y aguacate fresco con base de crijuente hojaldre con sour cream
Filete de pechuga gratinado con salsa de queso y finalizado con bocadillo veleño con base de crijuente hojaldre con sour cream
Filete de pechuga, mix verde y terminado con mermelada de tocineta con base de crijuente hojaldre con sour cream
Solomillo de res bañado en salsa tres pimiento y coronado con mix de verde y parmesano
Filete de pechuga, platanitos maduros y queso costeño con base de crijuente hojaldre con sour cream
Filete de pechuga bañado en salsa cremosa de champiñones con base de crijuente hojaldre con sour cream
Solomillo de res bañado en salsa stroganoff con champiñones y coronado con mix de verdes con base de crijuente hojaldre con sour cream
Res lomito fino coronado con chimichurri y camarones salteados bañados en salsa anisada sobre platanitos maduros.
Pescado apanado en panko bañado en salsa de chipotle miel acompañado de ensalada de la casa y papas en casco.
Salmón a la plancha servido sobre puré de papa con espejo de suero costeño y salsa de maracuyá.
Res lomito fino bañado en salsa de amaretto con queso azul, champiñones y caramelo de banano sobre puré de papa cremoso.
Cerdo solomillo sobre papas criollas aromatizadas, bañado con chutney de pimentón y chimichurri.
Res lomito fino sobre puré cremoso en espejo de salsa de queso azul con champiñones y salsa tres pimientas.
Pollo suprema rellena de queso mozzarella y espinaca, bañada en salsa de uva verde sobre puré de papa cremoso.
Res lomito fino sobre platanitos maduros coronados con chimichurri y espejo de salsa sour cream.
Salmón a la plancha en salsa de champiñones y espinaca acompañado con pure de papa cremosa.
Volován de hojaldre relleno de salsa de champiñones gratinada con dos huevos fritos.
Volován de hojaldre relleno de salsa carbonara gratinada coronado con dos huevos fritos y tocineta crocante.
Cuatro volovanes mini con arequipe, nutella y fruta fresca.
Huevos fritos con base de suero costeño, carne desmechada, plátano maduro coronados con pico de gallo y aguacate.
Bowl de fruta con papaya, banano, manzana verde y fresas.
Mezcla de fruta, granola, yogur griego y miel 100 natural
Gaseosas
Téa hatsu
Gaseosas
Soda
Gaseosas
Agua hatsu
Café con leche servido frío, ideal para refrescarte.
Frappe de café con dos barquillos crujientes.
Té chai con especias aromáticas. Ideal para disfrutar caliente.
Mimosa
Doble dosis de café espresso para un sabor más fuerte y concentrado.
Café concentrado, extraído a presión para un sabor intenso.
Café Campesino, una bebida caliente tradicional servida en vaso desechable.
Café Viena con crema batida.
Café con un toque especial.
Café espresso cubierto con leche vaporizada y una capa de espuma.
Café con chocolate, leche vaporizada y un toque de cacao.
Café con un toque especial.
Café preparado con un shot de espresso diluido en agua caliente.
Bebida caliente de chocolate disuelto en leche de almendras.
Infusión caliente de hierbabuena fresca.
Infusión caliente elaborada con una mezcla de frutas.
Bebida caliente a base de malta y chocolate.
Bebida caliente de chocolate disuelto en agua.
Bebida caliente de chocolate disuelto en leche.
Mango biche 16 oz
Cerezada 16 oz
Hierbabuena fresca.
Natural 16 oz
Coco 16 oz
Lyches 16 oz
Sodificadas, piña y jengibre, maracuyá, lyches, tamarindo y jamaica.
Juego en agua con sabor a elegir: maracuyá, mora, lulo, guanábana, mango y fresa. 16 oz
Jugos naturales en leche, maracuyá, mora, lulo, guanábana, mango y fresa.
Zumo sabor de naranja
Zumo de mandarina
Bebida con base de macerado de sabor, del bosque (frutos rojos), tentación (kiwi) y selva (lulo)
Mix de futas sabor paraíso ( mango + manzana)
Mix de futas sabor verano ( frutas tropicales)
Mix de futas sabor aurora ( fresa + mandarina)
Mix de futas sabor sublime (guanábana + mango)
Mix de futas sabor cumbre (maracuyá + banano)
Bebida fría de frutas con sabor silvestre, destacando el lulo cerezado.
BRIOCHE SUAVE RELLENO DE GELATO ARTESANAL
ACOMPAÑADO DE ARROZ BLANCO, PAPAS FRANCESA Y SALSA DE TOMATE
Sobre de Regio | |
Dirección | Calle 60 #13 -09, Ibagué, Tolima, Colombia |
Especialidad | Desayunos |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 07:30:00 |
Horario de Cierre | 21:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 07:30 - 21:30 |
| Martes | 07:30 - 21:30 |
| Miércoles | 07:30 - 21:30 |
| Jueves | 07:30 - 21:30 |
| Viernes | 07:30 - 21:30 |
| Sábado | 07:30 - 21:30 |
| Domingo | 07:30 - 22:30 |
Preguntas frecuentes
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