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Pan artesanal sourdough de mas madre con una mezcla de semillas seleccionadas tanto en su miga interna como en su corteza exterior. una opción equilibrada y llena de textura.
Pan sourdough de larga fermentación, elaborado con masa madre y una mezcla de harinas seleccionadas. Con panceta y finas hierbas, que aportan un sabor intenso, aromático y perfectamente equilibrado.
Pan de corteza, de larga fermentación, elaborado con masa madre y una mezcla de harina de centeno, harina integral y harina de trigo. Con una combinación de tres quesos (queso amarillo, queso mozzarella y queso fresco y maduro) que aportan un sabor fresco y maduros, que aportan un sabor intenso.
Pan de corteza tradicional elaborado con masa madre (Sourdough) y fermentado durante mas de 20 horas. Corteza crujiente, miga suave y sabor profundo.
Pan de corteza con harina integral y harina de centeno, rico en fibra, elaborado con masa madre. fermentado durante mas de 20 horas. Corteza crujiente, miga suave y sabor profundo.
Pan de corteza con chocolate al 58 por ciento, elaborado con masa madre y fermentado durante mas de 20 horas. Corteza crujiente, miga suave, además de un sabor profundo.
Mermelada artesanal de piña, naranja y zanahoria en presentación de 250 g. Elaborada con fruta real y endulzada con alulosa, ofrece un sabor equilibrado entre lo cítrico y lo naturalmente dulce, con una textura suave y fresca, sin azúcares añadidos.
Mermelada artesanal de piña, naranja y zanahoria en presentación de 105 g, elaborada con fruta real y endulzada con alulosa. Sabor fresco con notas cítricas y dulzor ligero, textura suave y natural. Ideal para tostadas, yogur, postres o acompañar preparaciones saludables.
Galletas artesanales de harina de almendras y masa madre, con chocolate real y nueces. doradas y crujientes por fuera y húmedas por dentro.
Galletas de masa madre con chocolate real al 58 porciento, fermentadas lentamente para lograr una disminución el gluten y a su vez intensificar sus sabores.
Arepa artesanal de fusión de semillas elaborada con maíz, avena, maní, quinua, linaza, ajonjolí, mijo y harina de garbanzo. Rica en fibra y proteína vegetal, con sabor tostado y textura suave por dentro. Una opción nutritiva y versátil, ideal para acompañar con rellenos dulces o salados.
Arepa artesanal elaborada con maíz, garbanzo, quinua, semillas de girasol y ajonjolí. Con sabor suave y ligeramente tostado, textura tierna y un perfil nutritivo rico en fibra y proteína vegetal. Ideal para acompañar con rellenos dulces o salados en cualquier momento del día.
Torta de chocolate suave y húmeda, con sabor profundo a cacao en cada bocado. Cubierta con ganache de chocolate real cremosa y brillante que intensifica su sabor y aporta una textura sedosa e irresistible. Una opción perfecta para los verdaderos amantes del chocolate.
combo especial de dos croissant hecho con mantequilla y masa madre, un pan sourdough (pan tradicional de corteza) y una mermelada endulzada con alulosa sabor a Zanahoria, piña y naranja
Combo de cuatro galletas saludables de masa madre con harina de almendras y trozos de chocolate.
Combo de seis galletas de masa madre con chocolate real sin azúcar al 58%.
Sobre Porcentaje | |
Dirección | Carrera 69 79C-60, Medellín, Colombia |
Especialidad | Saludable |
Cuanto sale? |
|
Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
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Horario de Apertura | 06:00:00 |
Horario de Cierre | 21:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 06:00 - 22:30 |
| Miércoles | 08:00 - 20:00 |
| Jueves | 06:00 - 21:00 |
| Viernes | 06:00 - 21:30 |
| Sábado | 18:04 - 21:00 |
Preguntas frecuentes
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