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120 gr de fresas, 70 gr de brownie artesanal, Nutella y crema chantilly
Hamburguesa de Carne de res (Brisket molido) a la plancha con cheddar fundido, pan de papa, lechuga fresca y cebolla caramelizada en reducción de vino tinto, mayo chipotle dulce, tártara de la casa y un dip cremoso de queso con tocineta ahumada caramelizada, coronada con crocante de yuca.
Hamburguesa de carne de res (Brisket molido) a la plancha con cheddar fundido, lechuga fresca y cebolla caramelizada al vino tinto. Acompañada de mayo chipotle dulce, tártara de la casa y un dip cremoso de queso con tocineta ahumada caramelizada, coronada con crocante de yuca, mas papas y gaseosa.
Mix de mariscos (camarón, calamar, mejillones y almejas) y pesca del día en una base profunda de bisquet de la casa. Servida con arroz y chips de plátano crocantes.
Filete de róbalo sellado, servido sobre un tradicional arroz de frijolito cabecita negra, bañado en una sutil salsa encocada y refrescado con ensalada mizuna.
Arroz de mariscos con mix de mariscos y chips de plátano. Incluye limón y salsas.
Café frío, naranja natural, refrescante y cítrico.
Espresso, mandarina fresca y soda burbujeante.
Latte con espresso, leche cremosa y una mezcla de frutos rojos como fresas y arándanos.
Refrescante limonada con un toque de cereza.
Coca cola 400 ml
Limonada clásica con el aroma y frescura de la hierbabuena.
Tortillas fritas de maíz amarillo con bondiola desmechada en glaseado de tamarindo, acompañadas de fruta de temporada comprimida y alioli artesanal de ajo.
Bandeja de 4 fritos costeños
Arepa artesanal de masa de yuca y maíz amarillo, servida con carne desmechada y hogao coronada con huevo frito.
Porción de papas a la francesa
Sobre Vijao Brunch | |
Dirección | Carrera 22 29A-74, Cartagena, Colombia |
Especialidad | Café |
Cuanto sale? |
|
Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Horario de Apertura | 09:00:00 |
Horario de Cierre | 22:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 09:00 - 22:00 |
| Martes | 12:00 - 22:00 |
| Miércoles | 11:00 - 20:00 |
| Jueves | 09:00 - 22:00 |
| Viernes | 09:00 - 22:00 |
| Sábado | 09:00 - 22:00 |
| Domingo | 09:00 - 20:00 |
Preguntas frecuentes
| Kanka Perú |
|---|
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| Empanaditas de Pipian - Empanadas |
| El Carnal |
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| Los Cuates |
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