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(nuevos usuarios)
120 gr de fresas, 70 gr de brownie artesanal, Nutella y crema chantilly
Mix de mariscos (camarón, calamar, mejillones y almejas) y pesca del día en una base profunda de bisquet de la casa. Servida con arroz y chips de plátano crocantes.
Filete de róbalo sellado, servido sobre un tradicional arroz de frijolito cabecita negra, bañado en una sutil salsa encocada y refrescado con ensalada mizuna.
Arroz de mariscos con mix de mariscos y chips de plátano. Incluye limón y salsas.
Pan brioche de mantequilla con pollo en pesto caribeño, manzana verde encurtida, tocineta de la casa, queso siete cueros y lechugas orgánicas aderezadas.
Café frío, naranja natural, refrescante y cítrico.
Espresso, mandarina fresca y soda burbujeante.
Latte con espresso, leche cremosa y una mezcla de frutos rojos como fresas y arándanos.
Refrescante limonada con un toque de cereza.
Limonada clásica con el aroma y frescura de la hierbabuena.
Tortillas fritas de maíz amarillo con bondiola desmechada en glaseado de tamarindo, acompañadas de fruta de temporada comprimida y alioli artesanal de ajo.
Mix de lechugas frescas con melón comprimido, pera caramelizada, pepinos y cebollas encurtidas. Acompañada de queso búfala artesanal y aderezo de pera de la casa.
Papas casco, huevos fritos, chorizo artesanal y salsa roja de la casa.
Omelette con opciones de queso, tocineta o proteína de la casa, acompañado de focaccia, aguacate y cebolla crujiente.
Arepa artesanal de masa de yuca y maíz amarillo, servida con carne desmechada y hogao coronada con huevo frito.
Sobre Vijao Brunch | |
Dirección | Carrera 22 29A-74, Cartagena, Colombia |
Especialidad | Típica |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 09:00:00 |
Horario de Cierre | 21:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 09:00 - 20:00 |
| Miércoles | 09:00 - 20:00 |
| Jueves | 09:00 - 20:00 |
| Viernes | 09:00 - 20:00 |
| Sábado | 09:00 - 21:00 |
| Domingo | 09:00 - 21:00 |
Preguntas frecuentes
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|---|
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