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Polvo de té verde japonés de sombra. Alto en antioxidantes y L-teanina. Umami intenso.
Hojas enteras. Calma el estrés, rico en clorofila. Sabor marino dulce.
Té blanco con capullos plateados. Antiinflamatorio, notas florales y a miel.
Postfermentado. Probiótico, digestivo. Sabor terroso a ciruela.
Oxidación ligera. Ayuda a metabolizar grasas. Aroma a orquídea y crema.
Sin teína. Alto en aspalatin. Anti alérgico, sabor a caramelo y vainilla.
Té negro premium. Theaflavinas para el corazón. Notas a cacao y malta.
Inmunomodulador, aumenta energía celular. Umami suave y terroso.
Flores enteras. Apigenina para sueño reparador. Sabor a manzana y miel.
Quinoa blanca, roja y negra, aguacate hass, germinados de brócoli, pepino, rábano, semillas de cáñamo, aliño de limón y jengibre.
Salmón del Atlántico, pistacho triturado, coliflor orgánica, aceite de oliva virgen extra, ajo asado y tomillo limón.
Hojas de lechuga romana, nueces caramelizadas con tamari, shiitake salteado, cebolla morada encurtida, crema de anacardos.
Espirales de calabacín, salsa pesto (espinaca baby, albahaca, piñones, levadura nutricional), tomates cherry asados, microgreens.
Lentejas rojas, leche de coco orgánica, pasta curry rojo, cúrcuma fresca, jengibre, lima, cilantro, servido con arroz basmati integral.
Remolacha asada al horno, quinoa blanca, naranja sanguina, espinaca baby, queso feta bajo en sal, pipas de calabaza, vinagreta de mostaza y miel.
Atún rojo grado sashimi, aguacate, pepino japonés, salsa de wasabi suave, aceite de sésamo tostado, cebollino, algas wakame.
Huevo campero, espárragos verdes, portobello asado, virutas de parmesano, reducción de vinagre balsámico, romero.
Base de almendra y coco, frutos rojos (arándanos, frambuesas, moras), crema de anacardos endulzada con dátil, ralladura de limón.
Dátiles Medjool, cacao puro en polvo, maca peruana, nueces pecanas, polen de abeja (opcional), cubiertas de coco rallado.
Preguntas frecuentes
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| Empanaditas de Pipian - Empanadas |
| Desayunadero de la 42 |
| Luisa Postres |
| Sopitas y Frijoladas |
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