Amtushii - Riohacha

Chivo asado acompañado de ensalada, patacones y guarnición a elegir.

Punta de anca servida con ensalada fresca, patacones y guarnición a elegir.

Picada con res, lomo de cerdo, pechuga, chivo asado, friche de chivo y chunchurria frita. Incluye guarnición a elegir.

Pechuga de pollo cubierta con queso gratinado, acompañada de ensalada, patacones y guarnición a elegir.

Chuleta de cerdo ahumada con salsa BBQ, ensalada, patacones y guarnición a elegir.

Chuleta de cerdo con ensalada, patacones y arroz con frijoles. Guarnición a elegir.

Pechuga de pollo acompañada de ensalada, patacones y guarnición a elegir.

Lomo de cerdo acompañado de ensalada, patacones y guarnición a elegir.

Mitad arroz de camarón con aros de calamar y media porción de cazuela de mariscos.

Mitad arroz de camarón con chivo friche y mitad arroz de frijol con chivo guisado.

Bandeja con frijoles, arroz blanco, carne molida, chicharrón, chorizo, huevo frito, tajadas de maduro, arepa y aguacate.

Milanesa de pescado apanada y frita, acompañada de limón asado y salsa tártara.

Pechuga de pollo apanada y frita, crujiente por fuera y jugosa por dentro.

Arroz con fideos y mezcla de tres quesos, decorado con perejil. Acompañado de salsa roja y patacones.

Tiras de pechuga de pollo apanadas y fritas, estilo tenders.

Fetuccini con mariscos variados y salsa marinera. Incluye camarones, calamares y mejillones.

Pasta larga con langostinos en salsa cremosa, decorada con perejil y rodajas de limón.

Pasta larga con camarones en salsa cremosa, decorada con rodajas de limón y hierbas frescas.

Pasta larga acompañada de pollo, tocineta y salsa cremosa.

Pasta larga con pollo en salsa cremosa, decorada con tomates cherry y perejil.

Pasta larga con salsa carbonara, tocineta y queso parmesano.

Lebranche asado acompañado de arroz de coco, patacones y rodaja de limón.

Pargo en escabeche con arroz de coco, patacones, cebolla, pimientos y limón.

Pargo frito acompañado de arroz de coco, patacones y limón asado.

Bocachico frito al estilo tradicional, acompañado de arroz de coco y patacones.

Mojarra frita servida con arroz de coco, patacones y salsa. Incluye limón para acompañar.

Sierra en escabeche acompañada de arroz de coco y patacones.

Sierra frita servida con arroz de coco, patacones y salsa. Incluye rodajas de limón y cilantro fresco.

Sancocho de costilla acompañado de arroz a elegir, ensalada a elegir y patacones.

Pechuga de pollo en salsa blanca, acompañada de arroz a elegir, ensalada a elegir, patacones y sopa.

Carne asada acompañada de arroz a elegir, ensalada a elegir, patacones y sopa.

Muchacho de res en salsa tradicional, acompañado de arroz a elegir, ensalada a elegir, patacones y sopa.

Gallina en salsa de coco, acompañada de arroz a elegir, ensalada a elegir, patacones y sopa.

Chivo en salsa de coco, acompañado de arroz a elegir, ensalada a elegir, patacones y sopa.

Arroz preparado con camarones, acompañado de ensalada a elegir, patacones y sopa.

Carne de res desmechada acompañada de arroz a elegir, ensalada a elegir, patacones y sopa.

Lengua de res en salsa tradicional, acompañada de arroz a elegir, ensalada a elegir, patacones y sopa.

Sobrebarriga de res en salsa tradicional, acompañada de arroz a elegir, ensalada a elegir, patacones y sopa.

Pescado desmenuzado con guiso tradicional, acompañado de arroz a elegir, ensalada a elegir, patacones y sopa.

Carne molida servida con arroz, ensalada, patacones y sopa.

Filete de róbalo salteado en mantequilla, ajo y especias, acompañado de arroz de coco y patacones.

Filete de salmón salteado en mantequilla, ajo y especias, acompañado de arroz de coco y patacones.

Mezcla de camarón, calamar, pulpo, caracol y langostinos, acompañada de arroz de coco y patacones.

Cazuela cremosa con mix de mariscos y queso gratinado, acompañada de arroz de coco y patacones.

Cazuela cremosa con mix de mariscos, acompañada de arroz de coco y patacones.

Langostinos cubiertos con queso gratinado, servidos con arroz de coco y patacones.

Langostinos apanados y fritos, acompañados de arroz de coco y patacones.

Langostinos en salsa de coco, servidos con arroz de coco y patacones.

Langostinos salteados en mantequilla, ajo y especias, acompañados de arroz de coco y patacones.

Camarones cubiertos con queso gratinado, acompañados de arroz de coco y patacones.

Camarones preparados en salsa de coco, acompañados de arroz de coco y patacones.

Camarones salteados en mantequilla, ajo y especias, acompañados de arroz de coco y patacones.

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