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Croissant clásico, hojaldrado y dorado.
Torta de miga tradicional, especial de la semana.
Croissant hojaldrado relleno de chocolate.
TORTA DE ZANAHORIA con especias y glaseado blanco.
Croissant hojaldrado con relleno de frambuesa.
Croissant hojaldrado con láminas de almendra y azúcar glas.
Torta de chocolate redonda con superficie agrietada.
TORTA DE ALMOJABANA, redonda y dorada.
Postre de finas capas de hojaldre y crema.
Brownie melcochudo de Milo, denso y húmedo.
Pan suave de banano con cobertura de caramelo salado.
TORTA DECORADA con crema blanca y glaseado de chocolate con diseño en espiral. Lleva virutas de chocolate en la base y rulos de chocolate.
Pan con arándanos en trozos.
Torta de tamaño mediano.
Pan de chocolate, dulce y con trozos de chocolate.
Waffles de Pandeono redondos y dorados.
Pan francés de corteza crujiente y miga aireada.
PAN MASA MADRE artesanal en hogaza.
AÇAÍ CON FRUTAS TROPICALES, GRANOLA DE LA CASA Y COCO TOSTADO.
YOGUR GRIEGO ARTESANAL CON FRUTOS ROJOS, MIEL Y GRANOLA DE LA CASA.
FRUTA FRESCA DE TEMPORADA CON LIMÓN, MENTA Y UN TOQUE DE MIEL.
PASTA FRESCA DE CORTE ANCHO, COCINADA AL DENTE COCINADA EN SALSA DIAVOLA DE TOMATE UN TOQUE DE VODKA CON PARMESANO Y ALBAHACA FRESCA.
PASTA FRESCA DE CORTE ANCHO, BAÑADA EN SALSA CREMOSA DE LA CASA, CON QUESO PARMESANO VEGETALES FRESCOS Y POLLO SALTEADO.
PASTA LARGA, EN UNA CREMOSA SALSA CARBONARA, ELABORADA CON QUESO PARMESANO, YEMA DE HUEVO, PANCETA CROCANTE Y UN TOQUE DE PIMIENTA NEGRA UN CLÁSICO ITALIANO DE SABOR INTENSO.
Pasta de corte ancho, con salsa cremosa picante. Acompañada de pan artesanal.
MASA MADRE CON PEPPERONI, MOZZARELLA Y MIEL INFUSIONADA CON CHILE.
BASE BLANCA SOBRE MASA MADRE CON PROSCIUTTO, RÚGULA FRESCA Y PARMESANO.
PESTO DE ALBAHACA, BURRATA ENTERA Y TOMATES CONFITADOS SOBRE MASA MADRE.
MEZCLA DE HONGOS, ACEITE DE TRUFA Y QUESO FONTINA SOBRE MASA MADRE.
BASE SOBRE MASA MADRE, QUESO MOZARELLA, TOCINETA, PIÑA CARAMELIZADA.
Panini de masa artesanal con pechuga de pollo empanizada, salsa pomodoro y queso parmesano.
PANINI DE MASA ARTESANAL RELLENO DE JUGOSO LOMO DE RES, QUESO AZUL FUNDIDO Y RÚGULA FRESCA
Panini de masa artesanal relleno de lomo en cubos, salteado con pimentones, cebolla y salsa de la casa.
PANINI DE MASA ARTESANAL RELLENO DE HUEVOS REVUELTOS, RODAJA DE TOMATE, ESPINACA FRESCA Y UNA DELICIOSA SALSA DE LA CASA DE AJÍ AMARILLO
PANINI DE MASA ARTESANAL CON QUESO BURRATA, TOMATE FRESCO Y PESTO DE ALBAHACA
PANINI DE MASA ARTESANAL RELLENO DE JUGOSA PECHUGA DE POLLO, QUESO MOZARRELLA FUNDIDO PESTO DE ALBAHACA TOMATE FRESCO Y TOQUE DE RÚGULA.
ESPRESSO. Café concentrado con crema.
Café espresso alargado con agua caliente.
Café espresso con leche vaporizada y espuma.
Café espresso con leche vaporizada y espuma de leche.
Bebida de café tradicional colombiana.
Café espresso con una fina capa de microespuma.
Bebida de té chai con leche y espuma.
GOLDEN LATTE. Bebida con leche, cúrcuma y especias, con espuma.
Chocolate oscuro, bebida de sabor intenso.
Café espresso con leche y cacao.
Bebida a base de malta de cebada y cacao.
Jugo de limón fresco preparado con agua.
Jugo de limón con un toque de cereza.
LIMONADA MAGICA con hielo, rodaja de limón y un toque verde.
Jugo natural de fruta mezclado con agua.
Jugo en leche con mora, guanábana, mango y maracuyá.
Café espresso con leche fría.
Frappe de café con hielo.
Café infusionado en frío.
Cold brew de naranja. Café infusionado en frío con sabor a naranja, hielo y rodaja de naranja.
Café con licor 43.
Café con crema de whisky.
Espumante con jugo de naranja.
FRUTOS ROJOS, elaborada con sirop y trozos de fresa.
Elaborada con sirop y trozos de uchuva.
Infusión de té.
Bebida a base de té verde japonés en polvo.
BLUE LATTE, bebida a base de leche con colorante azul y arte latte en espuma.
Agua purificada.
Refresco de cola en botella.
Agua carbonatada.
HUEVOS POCHADOS SOBRE UNA SUAVE CAMA DE YOGURT GRIEGO, AJO, MANTEQUILLA DE PAPRIKA ESPECIADA Y UN BLOQUE DE HIERBAS FRESCAS ACOMPAÑA DE PAN ARTESANAL
HUEVOS COCIDOS EN SALSA CASERA, PIMENTON, CEBOLLA Y ESPECIAS, AROMATICAS, CORONADA CON HIERBAS FRESCAS Y QUESITO UN CLÁSICO MEDITERRANEO
Huevos pochados sobre tostada de masa madre artesanal, acompañados de mantequilla, brotes frescos y aceite de oliva.
HUEVOS EN SALSA NAPOLITANA COMPAÑADOS DE AREPA. PAN MASA MADRE
HUEVOS CON TOMATE Y CEBOLLA, ACOMPAÑADOS DE AREPA DE MAÍZ Y QUESO
AGUACATE SOBRE MASA MADRE CON HUEVO POCHADO, SEMILLAS TOSTADAS.
ESPONJOSOS OMELETTE PREPARADO CON HUEVOS FRESCOS Y RELLENO DE QUESO MOZARELLA. ACOMPAÑADO DE UNA ENSALADA FRESCA Y DELICIOSO PAN ARTESANAL.
Sobre Miga By Patrono | |
Dirección | Calle 14 27-30, Pereira, Colombia |
Especialidad | Postres |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 09:00:00 |
Horario de Cierre | 19:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 09:00 - 19:30 |
| Martes | 09:00 - 19:30 |
| Miércoles | 09:00 - 19:30 |
| Jueves | 09:00 - 19:30 |
| Viernes | 09:00 - 19:30 |
| Sábado | 09:00 - 19:30 |
| Domingo | 09:00 - 16:30 |
Preguntas frecuentes
| L´s Café |
|---|
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| Desayunadero de la 42 |
| Luisa Postres |
| Sopitas y Frijoladas |
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