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Combo personal: incluye un sushi roll a elección, guarnición, entrada y bebida pequeña (Hatsu o gaseosa).
(2) Sushi roll a elección, guarnición, (1) entrada kani, (2) bebidas Hatsu o gaseosa pequeña.
Pasta de cangrejo apanado en harina y tempura dulce, queso crema, bañado en salsa tipo anguila con semillas de ajonjolí.
Mini esferas envueltas en salmón fresco, coronadas con crema y decoradas con cebollín.
Copa de ceviche con pesca blanca, camarones precocidos en leche de tigre y aros de calamar apanados. pidela cremosa o natural. compañada de chips de platano y salsa de la casa.
Rollo sin arroz, alga nori cubierta por láminas de salmón fresco, relleno de kanikama y aguacate maduro. nuestro rollo se prepara en técnica katsuramuki y se corona con crema agria de cilantro y togarashi.
Rollo de arroz de sushi relleno de salmón skin, aguacate hass y mango. sobre el rollo, crema de papa y ají panka, coronado con láminas de salmón. se termina con una salsa tipo demi-glacé a base de ajo negro y mirin acompañada de puntos de remolacha gelificada.
Langostino apanado, aguacate y queso crema. coronado con un ceviche artesanal de pesca blanca, curtido en jugo cítrico con hondashi y mayonesa casera elaborada a diario en nuestra cocina. un toque final de coco deshidratado y togarashi. servido con espirales crujientes de platano verde.
Camarón apanado, wakame, masago y queso crema envueltos en arroz con alga completa. coronado con salmón fresco flameado, falso caviar a base ají panka y limón, puntos de salsa dinamita, ajonjolí negro y un toque de aceite de coco.
Rollo uramaki con relleno de unagui, pesca blanca y kanikama apanado, envuelto en papel de arroz, coronado con paté de camarón en salsa coral.
Roll de salmón fresco, aguacate, queso crema. topping de ensaladilla de cangrejo en salsa dinamita y semillas de ajonjolí.
Arroz salteado con vegetales frescos, aromatizado con mantequilla de finas hierbas y un toque de soya. servido con la proteína de su preferencia en salsa niniko.
Fideos udon suaves, salteados al fuego con vegetales frescos bañados en una mezcla equilibrada de salsa de ostion, teriyaki y un toque fresco cítrico, acompañado de la proteína de su preferencia.
Este tazón reúne un caldo de huesos que hierve por horas y un toque de hondashi, pasta artesanal y vegetales salteados al wok. el huevo marinado, el naruto y la raíz china evocan tradición, mientras el cebollín fresco realza el color del plato. elige la proteína que dará carácter a tu ramen.
Suaves panes al vapor, rellenos de lechuga crujiente, zanahoria en julianas, aguacate y pepino dulce. cada pieza abraza una proteína diferente, coronada con puerro caramelizado, queso crema y un toque final de salsa de anguila con ajonjolí tostado.
Gaseosas
Gaseosas
Gaseosas
Gaseosas
Gaseosas
Gaseosas
Tés
Tés
Tés
Tés
Tés
Tés
Tés
Tés
Tés
Acompaña tu plato con tu sabor favorito.
Tónicas y mezcladores.
Tonicas y mezcladores
Tonicas y mezcladores
Jugo con sabor a elegir 16 oz.
Limonada con sabor a elegir 16 oz.
Sobre Mundo Sushi Cra. 49b ##93-77 | |
Dirección | Calle 94 #49b 25 |
Especialidad | Sushi |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 16:00:00 |
Horario de Cierre | 21:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 16:00 - 21:30 |
| Miércoles | 16:00 - 21:30 |
| Jueves | 16:00 - 21:30 |
| Sábado | 16:00 - 21:30 |
| Domingo | 16:00 - 21:30 |
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