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320 Gr de chicharrón crocante y carnudo con arepa, hogado y limón.
Sopa colombiana por excelencia, callo, pata de res, vegetales mixtos y un mundo de sabor, acompañado de arroz y aguacate, te recordarán la cocina de la abuela.
Tradición cundi-boyacense en su máximo esplendor! 3 tipos de papa, mazorca santafereña y guascas, mezclan su sabor con pollo, alcaparras y crema de leche, para lograr esta deliciosa y auténtica receta colombiana!
400Gr de jugoso y exclusivo corte de entraña argentina, hecho a la perfecccion en nuestra parrilla, acompañado de papa casco, plátano maduro gratinado, ensalada y salsas de la casa. si eres amante a la carne este es tu corte!
Delicioso y jugoso corte argentino por excelencia! 400 gr de carne magra y suave asado a la parrilla, papa en casco y plátano gratinado, acompañan este corte y para completar ensalada, chimichurri, y nuestra deliciosa salsa de la casa.
290 Gr de salmón asado al carbón, bañado en una potente salsa marinera con pulpo, camarón, mejillones, pargo, chipi chipi … esta explosión de sabor la acompañamos con ensalada y papa francesa.
400 Gr de pechuga magra sin grasa, asada en la parrilla para conservar su jugosidad, como sabemos que te gusta la enviamos con ensalada y papa francesa pero tranquilo, no olvidamos enviarte nuestra deliciosa salsa sabor a leña!
290 Gr de salmón asado a la parrilla, bañado en una exquisita salsa de uchuva y acompañado de papa francesa y ensalada.
400Gr de jugoso y exclusivo corte de entraña argentina, hecho a la perfecccion en nuestra parrilla, acompañado de papa casco, plátano maduro gratinado, ensalada y salsas de la casa. si eres amante a la carne este es tu corte!
Variedad de asados en un solo plato: costilla de cerdo, panceta, chorizo, y ternera asados al carbón; arepa boyacense, maduro y papa para completar esta deliciosa parrillada y 2 deliciosas salsas de la casa complementan esta delicia.
370 Gr de panceta jugosa y con sabor a leña! acompañada de papa criolla, tomate cherry, te dejarán más que sastifecho.
300 Gr de lomo fino de res asado a la parrilla en su punto para resaltar su terneza, este suave y jugoso corte de res se complementa con chimichurri, guacamole y papa salada.
Con nuestra gran parrilla jumbo comerás tú y tres personas más, con esta variedad de cortes y acompañamientos tú y los tuyos quedarán felices y satisfechos: ternera, costilla, panceta, lomo de res, chorizo, papa chorreada, plátano gratinado, yuca, papa criolla, arepa boyacense y 3 salsas y un trozo de piña completan esta locura de parrilla jumbo!
400 Gr de cadera de res asada a la parrilla; una mezcla entre sabor y jugosidad, por si fuera poco te llegará con arepa boyacense, maduro gratinado, ensalada y salsas de la casa!
350 Gr de costilla de cerdo asado durante horas en leña, te garantizarán su suavidad, acompañado de papa casco, ensalada guacamole y chimichurri
Sobre Sabor a Leña | |
Dirección | Cl. 9 #38-67, Puente Aranda, Bogotá, Colombia |
Especialidad | Parrilla |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 17:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:00 - 17:30 |
| Martes | 12:00 - 17:30 |
| Miércoles | 12:00 - 17:30 |
| Jueves | 12:00 - 17:30 |
| Viernes | 12:00 - 17:30 |
| Sábado | 12:00 - 17:30 |
| Domingo | 12:00 - 17:30 |
Preguntas frecuentes
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