Bogotá
Faro Penon Cra. 3A Oe. ## 3-39
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Faro Penon Cra. 3A Oe. ## 3-39 - Santa Monica Residential

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avenida 9 15 an 02 cali valle del cauca colombia

Pescados y Mariscos - Faro Penon Cra. 3A Oe. ## 3-39

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Pollo Ajonjolí

Pollo 230 gr encostrados en ajonjolí terminados en salsa de mandarina acompañados de papa rustica de la casa.

$ 30.000
Pollo Ajonjolí

Entradas Para Compartir

Mozzarella en Carroza

Mozzarella apanadas sobre un espejo de pesto de albahaca, en tomates frescos y aceite de oliva.

$ 38.000
Mozzarella en Carroza

Tagliata de Lomo

Tajadas de lomo biche de res a la sarten con láminas de queso parmesano, champiñón París y rugula aromatizadas con mix de pimienta, acompañadas de de papa rústica al Romero en espejo de albahaca.

$ 46.000
Tagliata de Lomo

Ceviche Peruano

Pescado blanco de temporada marinadocon aji rocoto y aji dulce,brunoise de gengibre, aceite de ajo, cebolla roja y cilantro acompañado de chips de platano verde

$ 55.000
Ceviche Peruano

popular

Champiñones Tres Quesos

Champiñones salteados en ajo y vino blanco en salsa de queso tilsit, azul y gruyere.

$ 44.000
Champiñones Tres Quesos

Sopa de la Casa

Sopa elaborada a base de tomate fresco, con pollo, maíztierno, queso, aguacate y totopos crocantes, aromatizada con cilantro.

$ 25.000
Sopa de la Casa

Ceviche Mixto de Mar

Camarón y pescado blanco con ají rojo, limón, aguacate,cebolla morada y cilantro. Acompañado de chips de plátano.

$ 52.000
Ceviche Mixto de Mar

Cazuela de Mariscos Gratinada

Camarón, mejillones, calamares, pescado fresco, pateburro ( caracol) y palmitos de cangrejo acompañado de arroz con coco.

$ 60.000
Cazuela de Mariscos Gratinada

Carpaccio de Lomo

Cortes finos de lomo viche aderezado en vinagreta dezumo de limón, rúgula y lonchas de parmesano.

$ 31.000
Carpaccio de Lomo

Carpaccio de Salmon

Finos cortes de salmón curado con vinagreta de limón, champiñones, alcaparras fritas, cebolla, cebollín y pimentón escalibado.

$ 35.000
Carpaccio de Salmon

Platos Fuertes

Ensalada Mediterranea

Jamon serrano, aceitunas negras,lechugas mixtas,tomates secos artesanales, tomate cherry,cebolla roja,queso mozzarella, manzana verde bañada en vinagre balsamico y aceite de oliva

$ 31.000
Ensalada Mediterranea

Nacimiento Mineral 300 ml

Aguas

$ 6.000
Nacimiento Mineral 300 ml

Ensalada Del Chef

Pollo marinado, huevitos de codorniz, mozzarella,champiñones, mix de lechuga, pimentón, tomate, maíz tierno y vinagreta.

$ 37.000
Ensalada Del Chef

Ensalada Mexicana

Julianas de pollo, lechugas mixtas,tocineta,frijol,mostaza,soya,queso mozzarella,aguacate,jalapeños.,nachos,pico de galla,y vinagreta de miel mostaza.

$ 41.000
Ensalada Mexicana

Bondiola de Cerdo

Carne de cerdo al horno con chimichurri de albahaca acompañado de papa rustica al romero.

$ 49.000
Bondiola de Cerdo

Lomo a la Mostaza

Medallones de lomo biche sellados a la plancha, terminados al horno, bañados en salsa de mostaza antigua, mostaza dijony crema de leche coronados con cebollas fritas artesanal acompañados de pasta al burro.

$ 56.000
Lomo a la Mostaza

Lomo Jalapeño

Medallones de lomo viche sobre una salsaartesanal de tomates asados, hierbabuena, miel gratinados acomp ensalada.

$ 57.000
Lomo Jalapeño

Arroz Oriental con Carnes

Arroz salteado al wok con trozos de lomo biche, pollo, cerdo, vegetales pimentón, calabacin, cebolla, apio, zanahoria, y raíces chinas en salsa de soya, aceite de ajonjolí, chips de plátano verde.

$ 37.000
Arroz Oriental con Carnes

popular

Pasta Del Chef

Pasta frutos de mar con camarones, mejillones, calamares y trozos de pescado salteados en brandy y ajo en reducción de salsa rosé.

$ 44.000
Pasta Del Chef

Pasta Amatriciana

Pasta con tocineta ahumada, cebolla, albahaca con napolitana y hojuelas de pepperocino.

$ 28.000
Pasta Amatriciana

Pollo Florentino

Pechuga de pollo gratinada con queso mozzarella, tocineta, queso parmesano sobre espinacas y crema de leche, acompañada de papa rústica al romero.

$ 40.000
Pollo Florentino

Pollo Ricotta y Mandarina

Pechuga de pollo rellena de queso ricotta, espinaca sellado a la plancha y al horno bañado en salsa de mandarina acompañada de pasta al burro.

$ 40.000
Pollo Ricotta y Mandarina

Pollo en Ajonjoli

Trozos de pollo, encostrados en ajonjolí terminados en salsa de mandarina acompañados de puré rústico de la casa.

$ 37.000
Pollo en Ajonjoli

Postres

Flan Artesanal de Caramelo

Flan en mix de leches, vainilla y caramelo debidamente horneado.

$ 12.000
Flan Artesanal de Caramelo

Bebidas

Jugo de Fruta

Jugo de pulpa de fruta natural, sabor y tamaño a elección.

$ 9.000
Jugo de Fruta

Sierra Fria Postobon Sin Gas 300 ml

Aguas

$ 6.000
Sierra Fria Postobon Sin Gas 300 ml

Canada Dry Tonica 300 ml

Tonicas y Mezcladores

$ 7.000
Canada Dry Tonica 300 ml

Coca Cola Original 300ML

Gaseosas

$ 5.000
Coca Cola Original 300ML

Canada Dry Ginger Ale 300 ml

Gaseosas

$ 6.000
Canada Dry Ginger Ale 300  ml

Bretaña 300 ml

Gaseosas

$ 6.000
Bretaña 300 ml

Cócteles y Cervezas

Cerveza Stella Artois Bot. 330ml

Tipo de cerveza: Lager. País de origen: Colombia. % Alcohol:4,5%

$ 14.000
Cerveza Stella Artois Bot. 330ml

Corona 330 ml

Cervezas

$ 14.000
Corona 330 ml

Cerveza Club Colombia Negra Lta 330ml

Tipo de cerveza: Lager. % Alcohol: 4.7%. País de origen: Colombia

$ 12.000
Cerveza Club Colombia Negra Lta 330ml

Cerveza Club Colombia Dorada Lta 330ml

Tipo de cerveza: Lager. % Alcohol: 4.7%. País de origen: Colombia

$ 12.000
Cerveza Club Colombia Dorada Lta 330ml

Sangría de la Casa

Sangría con adición de frutas, cereza, piña, manzana en envase termo sellado, tamaño a elección. 500ml.

$ 35.000
Sangría de la Casa

Faró Lulo Lychees Cóctel

Cóctel de lulo, lychees, jengibre y ginger, licor y tamaño a elección.

$ 28.000
Faró Lulo Lychees Cóctel

Faró Fresa Cóctel

Cóctel de fresa, maracuyá y sirope, licor y tamaño a elección.

$ 28.000
Faró Fresa Cóctel

Margarita Cóctel

Cóctel de tequila, triplesec, limón, mango biche y frutos rojos, tamaño a elección.

$ 31.000
Margarita Cóctel

Mojito Cóctel

Cóctel de ron, ginger, limón, hierbabuena, lulo, fresa y maracuyá, tamaño a elección.

$ 28.000
Mojito Cóctel

Martini Lychee Cóctel

Cóctel de martini extra dry, soho lychees, licor y tamaño a elección.

$ 36.000
Martini Lychee Cóctel

Gin Tonic Cócteles

Cóctel de ginebra, limón, tónica, tamaño a elección.

$ 28.000
Gin Tonic Cócteles

Daiquiri

Cóctel con ron, triple sec, limón y frutos rojos.

$ 28.000
 Daiquiri

Sobre Faro Penon Cra. 3A Oe. ## 3-39

Dirección

avenida 9 15 an 02 cali valle del cauca colombia

Especialidad

Pescados y Mariscos

Cuanto sale?

  • Pollo Ajonjolí cuesta $ 30.000
  • Mozzarella en Carroza cuesta $ 38.000
  • Tagliata de Lomo cuesta $ 46.000
  • Ceviche Peruano cuesta $ 55.000
  • Champiñones Tres Quesos cuesta $ 44.000

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Horario de Apertura

12:30:00

Horario de Cierre

21:00:00
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Pescados y Mariscos

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Lunes12:30 - 21:00
Martes12:30 - 21:00
Miércoles12:30 - 21:00
Jueves12:30 - 21:00
Viernes12:30 - 21:00
Sábado12:45 - 21:00
Domingo12:30 - 16:00

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