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Imagina un waffle recién horneado, crujiente por fuera y suave por dentro, combinado con la suavidad y dulzura del helado de vainilla. + Pet 400 ml.
Combo de waffle con frutas frescas, helado y Coca-Cola Light 400ml. Incluye fresas, kiwi y banano.
Con capas crujientes de hojaldre y una cremosa crema pastelera.
Bizcocho esponjoso bañado en salsa de Baileys, cubierto con crema.
Espectacular merengón, con capas de merengue crujiente y ligero, relleno de crema suave y fresco, decorado con frutas y un toque de salsa de caramelo, para un postre que deleita los sentidos.
Deliciosa tarta red velvet a base de cacao, remolacha, vainilla, caramelo y nuestro toque secreto, combinada con un suave ganache de queso philadelphia que realza su textura aterciopelada y sabor irresistible.
Postre de crema cítrica de limón con capas de galleta.
Biscocho esponjoso bañado en tres tipos de leche, cubierto con crema.
Deliciosa torta de chocolate hecha con cacao 100% puro, húmeda con espresso, rellena de arequipe y cubierta con ganache de chocolate semi amargo y dulce.
Deliciosa torta de zanahoria con trozos de nueces, cubierta con nuestra crema de queso tipo philadelphia y leche condensada.
Nuestro arroz con leche es tan cremoso por sus 4 leches en sus ingredientes.
Tartaleta de frutas con crema pastelera, decorada con kiwi, fresas, frambuesas, arándanos y mango.
Exquisita torta de amapola con toques de naranja y limón, cubierta con una capa de arequipe.
Marquesa de mora con crema de moras frescas, decorada con trozos de chocolate blanco y moras enteras.
Fresas frescas y jugosas, bañadas en una suave y dulce crema, creando una combinación irresistible de sabor y textura en cada bocado.
Deliciosa marquesa de arequipe, elaborada con capas de crema suave y un exquisito relleno de arequipe que se funde en la boca, ofreciendo una experiencia dulce y decadente en cada bocado.
Exquisita marquesa de frutos amarillos, con capas de crema suave y un relleno de frutas frescas como mango y maracuyá, que aportan un toque tropical y refrescante, ideal para quienes buscan un postre vibrante y lleno de sabor.
Delicioso cheesecake de oreo, con una base crujiente de galleta oreo y un suave relleno de queso crema, coronado con trozos de galleta y un toque de crema, creando una experiencia indulgente y rica en sabor.
Delicioso cheesecake de frutos rojos, con una suave y cremosa capa de queso, equilibrada con una fresca mezcla de fresas, frambuesas y moras, todo sobre una base crujiente de galleta. un postre que combina la dulzura y la acidez en cada bocado.
Torta de chocolate húmeda en licor de cereza, rellena de crema montada y trozos de cereza, cubierta de delicioso chantilly de helado de vainilla
Masa de chocolate, húmeda en baileys, rellena de arequipe, nueces y almendras, cubierta de chantilly de café
Postre Napoleón con capas de galletas y crema cuatro leches.
Torta de banano esponjosa, ideal para acompañar con café. Incluye rodajas de banano fresco.
Una jugosa y tierna pechuga de pollo a la parrilla bañada en deliciosa salsa agridulce de piña y trozoz de jamon y capa de queso mozarella.
Nuestros chicharrones son una pieza crocante por fuera y suave por dentro que te permite disfrutar de una buena pieza como entrada o plato fuerte.
190 Gramos de jugosa pechuga a la plancha con nuestra receta deliciosa de chimichurri que la hacen única.
220 gramos de exquisito y jugoso churrasco, acompañado de crujientes papas o patacones y una fresca ensalada.
Punta de anca de 190 gramos a la plancha con salsa chimichurri. Acompañada de papas fritas, arepa y ensalada con maíz, zanahoria y tomate.
Deliciosa pechuga primero planchada y luego bañada en deliciosa y cremosa salsa de champiñones de la casa.
Deliciosa, crujiente, y jugosa pechuga apanada en panko acompañada de papas francesas o patacones y ensalada.
Chuleta Valluna de cerdo apanada en panko, acompañada de vegetales frescos y salsa verde.
Deliciosa mojarra de aproximadamente 450 gramos crujiente por fuere y tierna por dentro, acompañada de patacones y ensalada con porción de aguacate.
Carne en bistec asada con hogao, acompañada de arroz, plátano maduro y aguacate.
Bistec acompañado de huevo frito, arroz, ensalada y tostados de platano.
Arroz criollo con carne de res, pulpa de cerdo, pechuga, chicharron, , chorizo, acompañado de ensalada y tostados de platano.
Delicioso y jugoso rollo de pechuga relleno de jamon y queso mozarella, bañado en nuestra salsa bechamel.
Exquisito bagre en salsa de coco, acompañado de arroz con coco y patacones crujientes. bagre de 450 gr
Bandeja Paisa con frijoles, arroz, chicharrón, huevo frito, chorizo, carne molida, plátano maduro y aguacate.
Bagre frito de 450 gr acompañado de arroz, aguacate y ensalada fresca.
Waffle con fruta fresca como fresas, banano y kiwi, acompañado de helado de vainilla.
Pancake con arequipe y una bola de helado, cubierto con salsa de arequipe.
Crujiente y esponjosa masa bañada en nutella y helado.
Waffle con mantequilla y sirope. Ideal para un brunch.
Deliciosa, crujiente, y esponjosa masa bañada en crema de queso mascarpone y salsa frutos rojos, maracuyá o mango.
Deliciosa, crujiente y esponjosa masa bañada en sirup y porcion de mantequilla.
Pancake con Nutella y una bola de helado, cubierto con salsa de chocolate.
Waffle con arequipe, helado, rodajas de banano y salsa de caramelo.
Delicioso waffle dorado y esponjoso, cubierto con una mezcla de frescos frutos rojos.
Deliciosos y jugosos huevos revueltos acompañados de arepa o pan.
Huevos con champiñones y jamón acompañados con arepa o pan.
Huevos con cebolla y tomate acompañados de pan o arepa.
Omelet preparado con espinaca fresca y queso derretido.
Omelet con espinaca y champiñones frescos.
Caldo de costilla con carne, papa y cilantro.
Delicioso caldo con trozos de pechuga y verduras con nuestra receta que lo hace muy único .
Changua tradicional con leche, huevo y cilantro, acompañada de tostadas de mantequilla.
Deliciosos huevos con tomate, cebolla, maíz tierno, y queso gratinado, acompañado de arepa paisa o pan
Ajiaco Santafereño con pierna pernil o pechuga desmechada, acompañado de arroz, aguacate, mazorca, alcaparras y crema.
Sancocho de gallina con arroz de ajo y cebolla, acompañado de aguacate. Incluye mazorca, papa y yuca.
Sancocho criollo de bagre fresco, acompañado de arroz, y aguacate.
Autentico sancocho criollo acompañado de arroz blanco al ajo y cebolla y aguacate
Suave y delicioso pan aliñado sin relleno grande.
Pan aliñado con queso, ideal como acompañamiento.
Delicioso y esponjoso roscon dulce relleno de bocadillo.
Delicioso pan de masa dulce relleno de mucho arequipe.
Hojaldre relleno de pollo, envuelto en masa crujiente.
Hojaldre relleno de dulce de guayaba, ideal para disfrutar como aperitivo o postre.
Hojaldre relleno de carne, envuelto en masa crujiente.
Palito de queso cheddar horneado, ideal como entrada.
Galletas elaboradas con mantequilla campesina, vainilla y chips de chocolate.
Galleta a base de mantequilla campesina, te matcha y almendras
Hojaldre relleno de arequipe, ideal para disfrutar como postre o merienda.
Galleta Red Velvet con masa de cacao y vainilla, acompañada de trozos de chocolate blanco.
Deliciosa galleta artesanal de avena, uvas pasas y almendras. todas nuestras galletas son a base de mantequilla real. no utilizamos grasas vegetales.
Gaseosas
Gaseosas.
Gaseosa.
Pet 400 ml.
Té
Avena artesanal en leche, con un toque de con canela .
500 cc
500 cc
500 cc
Té matcha frío con hielo y crema batida.
500 cc
500 cc
Chai frío o frappé
Milo frío
500 cc
Café frío
500 cc
Crujientes papas francesas, perfectas como acompañamiento.
Porcion de arroz blanco.
Ensalada fresca con espinacas, zanahoria rallada, mango, pepino y arándanos.
Cóctel piña colada.
Cuba libre
Mojito cubano
Crepe relleno de frutas tropicales como fresas, kiwi y durazno, servido con salsa de frutas rojas.
Malteada suave y refrescante, hecha con una mezcla de frutos rojos frescos y helado cremoso, decorada con un toque de crema para un equilibrio perfecto entre dulzura y frescura.
Refrescante malteada cremosa con el inconfundible toque crujiente de quipitos, combinando la suavidad del helado con una explosión de sabor y textura en cada sorbo.
Malteada cremosa y suave, elaborada con helado de chocolate intenso, perfecta para los amantes del chocolate.
Hecho con chucula, clavos, canela y panela.
Chocolate caliente .
Capuchino con café recién molido y espuma de leche.
Delicioso café seleccionado recién molido para cualquier hora del día .
Milo caliente
Té chai con espuma de leche, canela y anís estrellado.
Té matcha preparado con polvo de té verde, agua caliente y un toque de leche.
Aromática de frutas
Aromatica de hierbas
Sobre Gaby´s Bocaditos | |
Dirección | Carrera 9 # 48-71 |
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Horario de Cierre | 18:30:00 |
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