La Ruta Pasto - Comuna 1

Legendario chorizo llanero, acompañado de arepa y limón.

Chorizo de cerdo con pimentón y jalapeños mexicanos, acompañado de arepa y limón.

Chorizo artesanal santarrosano, acompañado de arepa de maíz y limón.

Chorizo de lomo de cerdo, acompañado de arepa y limón.

Chorizo de cerdo al estilo argentino, acompañado de arepa y limón.

Chorizo de lomo de cerdo ahumado, acompañado de arepa y limón.

Combinación del magro de cerdo con una adecuada proporción de tocino, madurado artesanalmente, acompañado de arepa y limón.

Chorizo de lomo de cerdo con queso fundido, tocineta, chimichurri, guacamole y casquitos de papa amarilla, presentado en pan artesanal de orégano, albahaca y parmesano.

Chorizo español con queso fundido, aderezo de pimentón, jamón serrano, y casquitos de papa amarilla, presentado en pan artesanal de orégano, albahaca y parmesano.

Chorizo santarrosano, en pan artesanal de orégano, albahaca y parmesano, hogao, queso para asar rallado y casquitos de papa amarilla.

Chorizo de cerdo con jalapeños en pan artesanal de orégano, albahaca y parmesano, pico de gallo, guacamole, cheddar, frijol refrito, especias y casquitos de papa amarilla.

150 gr de carne a la parrilla, cheddar, tocinetas caramelizadas, aderezo de pimentón, pepinillos a la vinagreta, tomates marinados y papas francesas con corte rustico.

Carne de res angus 140gr, pan de orégano, albahaca y queso parmesano, lechuga , tomate, queso doble crema, cebolla, tocineta, aderezo de pimentón, salsa de la casa, papas francesas con corte rustico.

300 gr de carne de res, bacon, aros de cebolla, queso especial, tomate, aderezo de pimentón, pan de orégano, albahaca y queso parmesano, papas francesas con corte rustico.

Carne de res angus 150gr, chorizo argentino, pan de orégano, albahaca y queso parmesano, lechuga , tomate, queso americano, cebolla, pepinillo, salsa de la casa, papas francesas con corte rustico.

Pan de orégano, albahaca y parmesano, 150 gr de carne de res angus con jalapeños, guacamole, tomates marinados, tocineta, jalapeños, salsa de la casa y papas francesas con corte rustico.

Pan poolish , 150 gr de carne bull a la parrilla, maduritos verde y maduro, tocineta, lechuga, queso doble crema, salsa de la casa, tomates, papas francesas con corte rustico.

280 gr de carne a la parrilla, doble cheddar, tocinetas caramelizadas, aderezo de pimentón, pepinillos a la vinagreta, tomates, papas francesas con corte rustico.

Doble carne a la brasa de 300 gr, pan artesanal, lechuga, tomate, doble queso crema, cebolla, tocineta, aderezo de pimentón, salsa de la casa, papas francesas con corte rustico.

Pollo a la parrilla en salsa bbq y de la casa, queso fundido, tocineta, lechuga, tomate y papa francesa rusticas, pan artesanal de orégano, albahaca y parmesano en salsa de ajo.

Costilla de cerdo, bbq, 75 gr chorizo artesanal, chédar fundido, tocineta, plátano maduro, lechuga, papa francesa rusticas, pan artesanal de orégano, albahaca y parmesano en salsa de ajo.

Totopos de maíz fritos acompañados con pico de gallo, guacamole y queso chédar.

Casquitos de papas rusticas, bañadas en queso cheddar fundido, acompañadas de tomates marinados y tocineta finamente picada.

200 gr de costilla de cerdo en sala bbq, bastones de papa francesa, chips de plátano verde y tomate.

Mezcla de chorizo santarrosano, llanero, 200 gr de costilla de cerdo ahumada, casquitos de papa criolla, y rodajas de plátano, guacamole, chimichurri y salsa bbq.

Chorizo artesanal santarrosano en rodajas, bastones de papa a la francesa con la salsa a elección.

Mezcla de chorizo santarrosano, llanero, 200 gr de costilla de cerdo, papa criolla en queso cheddar y doble crema, tocineta, rodajas de plátano, guacamole, chimichurri y salsa bbq.

Mezcla de chorizos santarrosano, azteca y gaucho, casquitos de papa criolla, guacamole, pico de gallo, frijol refrito, queso cheddar y especias.

Chorizo artesanal santarrosano en rodajas, casquitos de papa criolla, queso cheddar, guacamole, tomate y especias.

Casquitos de papas rusticas, bañadas en queso cheddar fundido, acompañadas de tomates marinados y tocineta finamente picada.

Chorizo artesanal santarrosano, en rodajas, casquitos de papa criolla y fajitas de pollo a la parrilla en salsa bbq.

Porción de papas francesas rusticas.

Arepa blanca de maíz.

Poción de totopos de maíz.

Poción de papa a la francesa.

Aros de cebolla, 6 piezas.

Gaseosas

Gaseosas

Limonada natural, 12 oz.

Aguas

Gaseosas

Gaseosa

Limonada con panela, 12 oz.

Té de la casa con hielo, 12 oz.

Jugos naturales en agua con sabor a elección.

Cervezas

Tipo de cerveza: Lager. % Alcohol: 4.7%. País de origen: Colombia

Tipo de cerveza: Lager. País de origen: Colombia. % Alcohol:4,5%

Cervezas

Tipo de cerveza: Lager. % Alcohol: 4.7%. País de origen: Colombia

Cervezas