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Hamburguesa con pan papa, carne 150 gr , maicitos l’eden, mozzarella, crumbles plátano, crumble tocineta, salsa pimientos amarillos y papas rústicas.
Pan de papa, 150gr carne angus certified, cebollitas crunchy, cebollas caramelizadas con chipotle, queso costeño, queso cheddar y papas rústicas.
Pan de papa, 150gr carne angus certified, stroganoff de portobello y bacon, rugula, queso provolone, aros de cebolla, salsa le den y papas rusticas.
Pan de papa, carne certificada angus, rugula, queso mounster, queso asado, chutney de carambolo, tocineta, salsa leden de pimentones amarillos ahumados.
Pan de papa, mayo smoky chipotle, doble queso costeño smash, lechuga, carne angus certified al carbón, queso provolone, chutney de panceta ahumada con cebollas en amareto y virutas de cebolla crocante.
Pan de cacao 100 natural, crocante de cassava, tocineta ahumada, croqueta queso costeño, chutney piña + bacon, carne certified angus premium, lechuga romana, alioli de trufa negra
Pan de papa, mayo smoky chipotle, doble queso costeño, carne angus al carbón, provolone, chutney panceta c/amaretto + Gaseosa
Pan de papa, mayo smoky chipotle, doble queso costeño, carne angus al carbón, queso provolone, chutney de panceta + Gaseosa
Pizza con base pomodoro, piñas caramelizadas con miel orgánica, jamón ahumado, tocineta crunchy y mozzarella baja en grasa, tamaño personal. + Gaseosa
Pizza con base pomodoro, piñas caramelizadas con miel orgánica, jamón ahumado, tocineta crunchy y mozzarella baja en grasa, tamaño personal. + Gaseosa
Pizza con base blanca de especies, mozzarella di búfala, mozzarella bajo en grasa, parmesano madurado y provolone, tamaño personal. + Gaseosa
Pizza con base blanca de especies, mozzarella di búfala, mozzarella bajo en grasa, parmesano madurado y provolone, tamaño personal. + Gaseosa
Masa madurada, base blanca de especies, costilla breseada en cerveza rubia y miel, rugula, mozarella y lluvia de queso manchego. + Gaseosa
Masa madurada, base blanca de especies, costilla breseada en cerveza rubia y miel, rugula, mozarella y lluvia de queso manchego. + Gaseosa
300gr de new york certificado angus al carbon, acompañado de vegetales rústicos en aceite de oliva y papas a la francesa + Gaseosa
300gr de new york certificado angus al carbon, acompañado de vegetales rústicos en aceite de oliva y papas a la francesa + Gaseosa
Pizza con base pomodoro, prosciutto, tocineta, pepperoni, chorizo español, salami artesanal y mozzarella baja en grasa, tamaño personal .
Pizza con base pomodoro, piñas caramelizadas con miel orgánica, jamón ahumado, tocineta crunchy y mozzarella baja en grasa, tamaño personal.
Pizza con base pomodoro, tomate cherry, mozzarella di búfala, mozzarella bajo en grasa y albahaca, tamaño personal.
Pizza con base blanca de especies, mozzarella di búfala, mozzarella bajo en grasa, parmesano madurado y provolone, tamaño personal.
Pizza con base pesto, prosciutto, tomate cherry, parmesano, mozzarella baja grasa, burrata, rugula y reduccion de balsámico, tamaño personal.
Pizza con base pomodoro, berenjenas, mozzarella baja en grasa, queso parmesano, rugula, personal 29 cm.
Masa madurada 24 hrs, base blanca de especies, camarones, mozarella, perejil, microplumas de cebollas baño de mantequilla cítrica, tamaño personal.
Masa madurada, base blanca de especies, costilla breseada en cerveza rubia y miel, rugula, mozarella y lluvia de queso manchego.
Tés
Tés
Tés
Gaseosas
Tonicas y Mezcladores
Tonicas y Mezcladores
Gaseosas
Gaseosas
Gaseosas
Gaseosas
Mezclum verde, lomo fino, tomate cherry, parmesano madurado, mix de nueces, reducción de balsamico, ciliegine, mango tommy y alioli hecho en el jardín.
Mezclum verde, pechuga apañada en panko, tomate cherry, parmesano madurado, mix de nueces, reducción de balsamico, ciliegine, mango tommy y alioli hecho en el jardín.
Fetuchini cremoso con camarones y portobellos en aceite de trufa y queso manchego con vino blanco.
Rissoto bañado en 3 quesos, portobellos y corte de picahna certified angus al carbón y crumbles de tocineta.
Rissoto a base de titote de coco, con mix de pulpo, langostinos, camarones, calamares, coronado con langostinos y tuille de parmesano.
Risotto a base de espinacas y ciboulette, parmesano, acompañado de 170gr de lomo al carbon con portobellos y salsa trufada.
Inspirado en la cocina asiática, arroz frito con soya y aceite de sesamo, festín de lomo, pollo y langostinos en teriyaki.
Mezcla increíble de sabores españoles, entre azafrán, paprika y vino tinto, tiernos cortes de ternera, chorizo y portobellos, terminado con un alioli de ajo
170 Gramos de lomo fino al carbón encostrado en pimienta, mantequilla clarificada y puré de ñame.
300Gr de costilla de cerdo en cocción lenta, pasada al carbón, bañada en reducción de corozo con infusión de tomillo y cremoso de ñame.
350Gr entraña certified angus premium al carbón acompañado de papas trufadas y vegetales rústicos salteados en aceite de oliva.
300gr de new york certificado angus al carbon, acompañado de vegetales rústicos en aceite de oliva y papas a la francesa
Salmon en salsa de queso azul y brandy, criollitas salteadas en mantequilla de paprika, espárragos y virutas crocantes de puerro y zanahoria
Róbalo gratinado en parmesano sobre cucayo de arroz de coco en salsa de mariscos.
Clásico filete de salmón bañado en salsa al ajillo acompañado de puré de ñame
Filete de salmón salteado en salsa especial a base de teriyaki, balsamico, siracha y miel, pico de gallo de durazno acompañado de puré de ñame
Filete de robalo encostrado con coco y parmesano, guiso encocado a base de pimentones,camarones, piña y leche de coco acompañado de pura de ñame.
Pulpo bañado en miel de tomillo y cevichito, acompañado de puré de papa criolla con crumble de tocineta.
Pizzeta 4 porciones, base bechamel del jardín, portobellos, pollo, aceite de trufa, parmesano y albahaca fresca.
Platano maduro bañado en camarones avellanados, gratinado en mozzarella, emulsión de aguacate, mayo chipotle y praline de zanahoria con almendras (3-4 personas)
Ceviche de chicharron, zumo de limon, siracha, mayochipotle, miel acompañado de patacones. plato mas vendido en leden para dos personas.
Croquetas de pollo en salsa alfredo relleno de portobello y parmesano con mayochipotle
Croquetas rellenas de carne de jaiba y tropezones de plátano maduro acompañado de alioli del jardín
Carne de cordero al carbon, pan de papa, queso gouda ahumado, rugula, cebolla caramelizada en salsa leden de pimentones ahumados.
Ceviche de robalo fresco en leche de tigre, puré de papa criolla, chicharron de pulpo
Costillas de cerdo en bbq de amaretto acompañada de criollitas crocantes en salsa de jardín y parmesano
Pollo bañado en salsa especial de tomate cherry, espinaca y champiñones acompañado de cremoso de papa
Lomo de res en reducción de balsámico & queso azul, acompañado de un cremoso de papa
Sobre Leden | |
Dirección | cra 56 # 74 146 |
Especialidad | Pizza |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 09:00:00 |
Horario de Cierre | 14:45:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 09:00 - 14:45 |
| Martes | 12:00 - 14:45 |
| Miércoles | 12:00 - 14:45 |
| Jueves | 12:00 - 14:45 |
| Viernes | 12:00 - 14:15 |
| Sábado | 09:00 - 14:45 |
| Domingo | 09:00 - 14:45 |
Preguntas frecuentes
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