Brasas de Mi Tierra - Sabaneta

1/4 pollo asado, acompañado con fríjoles, arroz, huevo frito, tajada de maduro, ensalada del día, arepa y jugo del dia.

1/4 pollo asado con presas a elegir, acompañado de papa al vapor, arepa frita y un cuarto de maduro.

4 cuartos de pollo aliñado de la casa con papa al vapor, arepa frita y maduro.

2 cuartos de pollo aliñado de la casa con papa al vapor, arepa frita y medio maduro.

1/4 pollo asado con presas a elegir, acompañado de papa al vapor, arepa frita y un cuarto de maduro.

1/4 pollo asado, acompañado con fríjoles, arroz, huevo frito, tajada de maduro, ensalada del día, arepa y jugo del dia.

2 pechugas, 2 muslos, 2 contramuslos, 2 alas, acompañado de papas al vapor y arepas fritas + miel y salsas.

1 pechuga, 1 muslo, 1 contramuslo, 1 ala, acompañado de papas al vapor y arepas fritas + miel y salsas.

Muslo apanado, acompañado de papa al vapor, arepa frita, salsa o miel de abeja.

Contramuslo apanado, acompañado de papa al vapor, arepa frita, salsa o miel de abeja.

Ala apanada, acompañada de papa al vapor, arepa frita, salsa o miel de abeja.

Filete de pechuga apanada, acompañada de papa al vapor, arepa frita, salsa o miel de abeja.

Combinación de pollo y menudencias con papa y huevo cocido.

Pastel de maíz con pollo desmechado y papa, acompañado de salsas y ají de la casa.

Muslo apanado, papas a la francesa y ensalada dulce de la casa.

Contramuslo apanado, papas a la francesa y ensalada dulce de la casa.

Ala apanada, papas a la francesa y ensalada dulce de la casa.

Pechuga apanada, papas a la francesa y ensalada dulce de la casa.

1/4 de pollo asado a elección, papas a la francesa y ensalada dulce de la casa.

1/2 pollo asado, consomé de pollo, papas a la francesa y gaseosa 1 litro a elección.

1 pollo asado, consomé de pollo, papas a la francesa y gaseosa 1 litro a elección.

1/4 pollo apanado + papas a la francesa + ensalada dulce de la casa.

1 pollo asado, 2 porciones de ensalada dulce y gaseosa 1 litro a elección.

1 pollo apanado, 2 porciones de ensalada dulce y gaseosa 1 litro a elección.

Carne molida, chicharrón, chorizo, huevo frito y aguacate, acompañado con fríjoles, arroz, tajada de maduro, arepa y ensalada del día.

Cazuela típica con carne molida, chorizo, chicharrón, patacón y aguacate, acompañado de fríjol, arepa y arroz.

Carne con opción de res, cerdo, chicharrón, molida, o filete de pechuga, acompañado con fríjoles, arroz, huevo frito, papas a la francesa, tajada de maduro, ensalada del día, arepa y sobremesa.

Sopa de mondongo, frijoles, consomé de pollo o de pescado, opción de res, cerdo, chicharrón, filete de pechuga, ala apanada, muslo apanado; acompañado de arroz, principio de frijoles, huevo frito, ensalada, arepa, tajada de maduro y sobremesa.

Combinación de mondongo, pierna de cerdo, legumbres y verduras, acompañado de arroz, ensalada, aguacate y arepa.

Combinación de mondongo, pierna de cerdo y verduras.

Con fríjol cargamanto blanco extra.

Salmon de 250gr, acompañado de arroz blanco o de coco, patacón y ensalada.

Trucha de 250 gramos, acompañado de consomé de pescado, arroz blanco-coco, patacón, ensalada y guarapo.

Tilapia de 250 gramos, acompañado de consomé de pescado, arroz blanco o coco, patacón, ensalada y guarapo.

Róbalo importado de 200g, acompañado de consomé de pescado, arroz blanco o de coco, patacón, ensalada y guarapo.

Róbalo importado de 200g apanado, acompañado de consomé de pescado, arroz blanco o de coco, patacón, ensalada y guarapo.

Sopa de pescado con arepa y limón.

Consomé de bagre con rodaja de pescado, arepa y limón.

Chuzo de contramuslo de 250 gramos, acompañado de papas a la francesa o al vapor, arepa con queso mozarella, ensalada dulce de la casa y salsas de la casa.

Proteína de 250 gramos, ensalada, papas a la francesa o al vapor, arepa con queso mozzarella y salsas de la casa.

Costilla de cerdo de 400 gramos con salsa bbq de la casa, acompañada de papa a la francesa o al vapor, arepa con queso mozzarella y ensalada fresca de la casa.

Pechuga de 250 gramos, ensalada, papas a la francesa o al vapor, arepa con queso mozzarella y salsas de la casa.

Papas francesas porcion de 170 gramos.

Ensalada dulce de 200 gramos

Jugo de mora con preparación a elegir, 14 oz.

Jugo de maracuyá con preparación a elegir, 14 oz.

Jugo de frutos rojos con preparación a elegir, 14 oz.

Jugo de fresa con preparación a elegir, 14 oz.

Jugo de guanábana con preparación a elegir, 14 oz.

Jugo de mango con preparación a elegir, 14 oz.

Aguas

Aguas

Elige tu gaseosa.

Gaseosas

Gaseosas.

Gaseosas

Limonada natural en frappé, 16 oz.

Limonada de maracuyá, 16 oz.

Limonada de cereza, 16 oz.

Limonada de fresa, 16 oz.

Limonada de mango, 16 oz.

Bebida achocolatada, 14 oz.