El Nuevo Garrotero
El Nuevo Garrotero
El Nuevo Garrotero
El Nuevo Garrotero - Centro

El Nuevo Garrotero - Centro

Cl 9 #5-72, Piedecuesta, Santander, Colombia

Comida Típica - El Nuevo Garrotero

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Platos Tipicos

Tipico garrotero

Cabrito al horno, carne oreada, pollo al horno y pepitoria, acompañados de yuca frita y arepa santandereana.

$ 54.500
Tipico garrotero

Porción pepitoria

Arroz de pepitoria 350 gr, acompañado de yuca frita y aguacate.

$ 29.500
Porción pepitoria

Sancocho de costilla (solo sabados)

Sancocho de costilla disponible solo los sábados. Incluye filete de costilla asada, arroz, yuca y aguacate.

$ 32.900
Sancocho de costilla (solo sabados)

Mixto garrotero

Carne oreada, sobrebarriga, pollo al horno, chorizo y rellena acompañado de yuca frita y papa criolla 150 gr cada una.

$ 51.900
Mixto garrotero

Cabrito al horno

Cabrito al horno de 500 gr con pepitoria, yuca frita 150 gr y arepa santandereana.

$ 54.900
Cabrito al horno

Cabro en salsa

Cabrito en salsa de 500 gr con pepitoria, yuca al vapor 150 gr y una arepa santandereana.

$ 54.900
Cabro en salsa

Mute santandereano(domingos y festivos)

Mute santandereano servido con arroz, yuca frita y aguacate. Disponible domingos y festivos.

$ 27.900
Mute santandereano(domingos y festivos)

Mute con chaticas(domingos y festivos)

Mute con filete de chatas 200 g, arroz, yuca frita 150 g y aguacate. Disponible domingos y festivos.

$ 40.900
Mute con chaticas(domingos y festivos)

Siete carnes

Combinación de sabores tipicos de santander, cabrito, sobrebarriga, carne oreada, lomo de cerdo, pollo al horno, pepitoria y chorizo de la casa, acompñado con con yuca frita, papa amarilla y maduro al horno.

$ 85.000
Siete carnes

Ensaladas

Ensalada De La Casa Con Aguacate

Ensalada con pepino, cebolla, tomate, cebollitas ocañeras y julianas de aguacate.

$ 35.200
Ensalada De La Casa Con Aguacate

Entradas

Chorizo De La Casa Con Papa

Tres chorizos acompañados de papa amarilla.

$ 25.800
Chorizo De La Casa Con Papa

Chicharron De La Casa Con Papa

Chicharrón de la casa acompañado de papa amarilla. Incluye 6 porciones.

$ 25.200
Chicharron De La Casa Con Papa

Desayunos

Desayuno garrotero

Caldo con huevo, carne asada, arepa, yuca y café o chocolate.

$ 22.000
Desayuno garrotero

Huevos al gusto

Tres huevos al gusto acompañados de cebolla, tomate y maíz.

$ 17.500
Huevos al gusto

Desayuno casero

Desayuno casero con dos huevos fritos, arepa y opción de pan, café o chocolate.

$ 17.500
Desayuno casero

Desayuno tipico

Caldo de costilla con huevo, arepa y café.

$ 18.500
Desayuno tipico

Bebidas

Limonada de Panela 32 Oz

Limonada de la casa.

$ 20.000
Limonada de Panela 32 Oz

Postobón Manzana 1.5 L

Gaseosas

$ 10.000
Postobón Manzana 1.5 L

Jugos Naturales En Agua O Leche

(Mora-Fresa- Guanabana)

$ 9.000
Jugos Naturales En Agua O Leche

Pepsi 1.5 L

Gaseosas

$ 10.000
Pepsi 1.5 L

Coca-Cola Sabor Original 1.5 L

Gaseosa.

$ 10.000
Coca-Cola Sabor Original 1.5 L

Postobón Manzana 300 ml

Gaseosas

$ 6.000
Postobón Manzana 300 ml

Kola Hipinto 1.5 l

Gaseosas

$ 10.000
Kola Hipinto 1.5 l

Coca Cola Original 400ml

Gaseosas

$ 6.000
Coca Cola Original 400ml

Carnes

Cola en salsa

Cola en salsa de la casa 400 gr con yuca al vapor y arroz blanco.

$ 46.500
Cola en salsa

Costillas de cerdo

Costillas de cerdo de 400 gr con papas fritas y salsa. Acompañamiento a elegir.

$ 45.900
Costillas de cerdo

Lomo de cerdo

Lomo de cerdo asado de 350 gr con papa francesa 100 gr y yuca frita 150 gr.

$ 41.900
Lomo de cerdo

Carne llanera (solo domingos y festivos)

Carne a la llanera 350 gr con chicharron yuca y papa salada.

$ 44.900
Carne llanera (solo domingos y festivos)

Carne oreada

Carne oreada de 250 gr acompañada de 150 grs de yuca frita y una arepa sanyandereana.

$ 49.500
Carne oreada

Chatas

Carne chatas de 350 gr con yuca al vapor 150 gr, cebollitas picantes y una arepa amarilla santandereana.

$ 54.000
Chatas

Sobrebarriga

Sobrebarriga al carbon de 350 gr acompañado de pepitoria, yuca frita y papa criolla.

$ 45.900
Sobrebarriga

Punta de anca (330 grs)

Acompañado de yuca al vapor, maduro, arepa y chorizo santandereano.

$ 54.900
Punta de anca (330 grs)

Lengua en salsa

Bañada en salsa criolla acompañado de yuca al vapor, arroz blanco y ensalada.

$ 43.900
Lengua en salsa

Hamburguesas Al Carbon

Garrotera Clasica

Carne con queso, tocineta, tomate, cebolla grillada y lechuga.

$ 34.600
Garrotera Clasica

Garrotera Mixta

Garrotera Mixta con pechuga apanada, tocineta, queso, tomate, cebolla grillé y lechuga.

$ 39.300
Garrotera Mixta

Pollos

Pechuga a la plancha

Pechuga a la plancha 400 gr con 140 gr de papa a la francesa.

$ 41.900
Pechuga a la plancha

Pechuga gratinada en queso

Pechuga gratinada 400 gr en queso con papas a la francesa.

$ 43.500
Pechuga gratinada en queso

Pechuga hawaiana

Pechuga de pollo 400 gr con piña, jamón y queso, acompañada de papas a la francesa 150 gr.

$ 42.900
Pechuga hawaiana

Parilladas

Parillada garrotera

Carne, pollo, cerdo, oréada, sobrebarriga, chorizo, rellena acompañado de papa amarilla, yuca frita y arepa santandereana para 2 a 3 personas.

$ 88.000
Parillada garrotera

Parrillada santandereana

Parrillada santandereana con costillita de cabro, carne oréada, sobrebarriga, chorizo, rellena, chicharrón, arepa amarilla, yuca frita y papa amarilla.

$ 88.000
Parrillada santandereana

Pescados y Mariscos

Robalo en salsa marinera

Robalo en salsa marinera de la casa con patacón y papa a la francesa.

$ 51.900
Robalo en salsa marinera

Mojarra roja frita

Mojarra roja frita de 450 g acompañada de patacón, papa a la francesa y opción de arroz blanco.

$ 44.900
Mojarra roja frita

Cazuela mariscos

Cazuela de mariscos acompañada de patacón y papa a la francesa.

$ 53.900
Cazuela mariscos

Salmón en salsa marinera

Salmón en salsa marinera acompañado de patacón, papas a la francesa y ensalada de tomate, cebolla y lechuga.

$ 54.900
Salmón en salsa marinera

Bagre en salsa marinera

Bagre criollo en salsa marinera de la casa con patacón y papa a la francesa.

$ 53.900
Bagre en salsa marinera

Bagre en salsa criolla

Bagre criollo en salsa criolla de la casa con patacón y papa a la francesa.

$ 50.900
Bagre en salsa criolla

Robalo marinero gratinado

Robalo gratinado en queso acompañado de patacón y papa a la francesa.

$ 52.900
Robalo marinero gratinado

Trucha a la plancha

Trucha de 450 grs a la plancha con patacón y papa a la francesa.

$ 43.900
Trucha a la plancha

Trucha en salsa marinera

450 Grs de trucha bañada en salsa marinera acompañado de patacón y papa a la francesa.

$ 43.500
Trucha en salsa marinera

Arroces

Arroz con mariscos

Arroz de mariscos del día acompañado de papa a la francesa 150 gr.

$ 41.900
Arroz con mariscos

Arroz mixto

Arroz mixto carne de cerdo, carne de res, pollo, salchicha, camarones, acompañados de papa a la francesa 150 gr.

$ 41.500
Arroz mixto

Arroz con pollo

Arroz con pollo acompañado de papa a la francesa, lechuga, tomate y aguacate.

$ 40.900
Arroz con pollo

Pastas

Espaguetis con pollo

Espaguetis con pollo acompañados de 150 gr de papa a la francesa.

$ 40.900
Espaguetis con pollo

Pastas garroteras gratinadas

Pastas gratinadas con carne de res, cerdo, pechuga y camarones, acompañadas de papa francesa y salsas.

$ 43.900
Pastas garroteras gratinadas

Postres

Cuajada con melado casero

Cuajada fresca acompañada de melado casero, ideal para disfrutar como postre.

$ 16.500
Cuajada con melado casero

Brevas con queso

Brevas con queso acompañadas de una hoja de plátano y canela.

$ 18.000
Brevas con queso

Bebidas con Alcohol

Cerveza Club Colombia Dorada Lta 330ml

Tipo de cerveza: Lager. % Alcohol: 4.7%. País de origen: Colombia

$ 8.000
Cerveza Club Colombia Dorada Lta 330ml

Refajo de la casa 32 oz

Cerveza con piña, cola, guarapo y frutas del día.

$ 20.000
Refajo de la casa 32 oz

Sobre El Nuevo Garrotero

Dirección

Cl 9 #5-72, Piedecuesta, Santander, Colombia

Especialidad

Típica

Cuanto sale?

  • Tipico garrotero cuesta $ 54.500
  • Porción pepitoria cuesta $ 29.500
  • Sancocho de costilla (solo sabados) cuesta $ 32.900
  • Mixto garrotero cuesta $ 51.900
  • Cabrito al horno cuesta $ 54.900

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Horario de Apertura

08:00:00

Horario de Cierre

15:00:00
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Comida Típica

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Horarios de Apertura y Cierre

Lunes08:30 - 15:00
Martes08:30 - 15:30
Miércoles08:00 - 15:00
Jueves08:15 - 15:00
Viernes08:00 - 15:00
Sábado08:00 - 15:00

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